meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №11 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Конкурентоспособность»

  • Плановая и фактическая себестоимость в «1С:ERP Управление мясоперерабатывающим предприятием»
  • Год вкусовых открытий для «Профи.Био»

    Специальная тема:«Праздничный стол»

  • Современная азиатская кухня: новые вкусовые тренды из Кореи
  • «Комплексные решения Almi для ферментированных колбас

    Также читайте в номере

  • Приоритетные особенности пищевой продукции для здоровьесбережения
  • Организация работы микробиологической лаборатории на пищевом предприятии

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    ЭКОС – комплексные пищевые добавки и моноингредиенты для мясной отрасли

    Ingredients Russia 2014: место встречи поставщиков и закупщиков ингредиентов

     18.03.2014 - 21.03.2014

    Место проведения: г. Москва, ВВЦ
    Организатор: Группа компаний ITE
    URL: http://www.ingred.ru




    Международная выставка пищевых ингредиентов, добавок и пряностей Ingredients Russia 2014 вновь пройдет с 18 по 21 марта 2014 года в Москве на ВВЦ. Организатором выставки является Группа компаний ITE, занимающая лидирующие позиции на рынке выставочных услуг в России.

    Выставка Ingredients Russia уже более 16-ти лет остается главным местом встречи поставщиков ингредиентов и технологических решений для пищевой промышленности с закупщиками ингредиентов для всех пищевых производств и дистрибьюторами из России и стран ближнего зарубежья.

    В 2013 году в выставке Ingredients Russia приняли участие около 200 компаний из 16 стран мира. За 4 дня с экспозицией выставки ознакомились более 5000 уникальных посетителей из 56 регионов России и 36 стран мира, причём 57,6% составили топ-менеджеры и технологи компаний – производителей продуктов питания и напитков.


    57% участников выставки являются прямыми производителями ароматизаторов, антиоксидантов, красителей, усилителей вкуса, консервантов, глазирователей, функциональных ингредиентов, масел и жиров, растительных экстрактов, а также других пищевых ингредиентов для кондитерского, мясного, масложирового, молочного, пивоваренного и других пищевых производств, специи, жиры, ингредиенты для функционального, спортивного и здорового питания.

    За годы своей работы выставка Ingredients Russia стала ключевой бизнес-площадкой для заключения контрактов на поставки ингредиентов для пищевых производств, для расширения и развития бизнес-контактов, для обсуждения тенденций развития мирового и российского рынка пищевых ингредиентов, вопросов поиска, разработки и практического внедрения эффективных решений для бизнеса.

    Посетив выставку ingredients Russia 2014, специалисты пищевых производств могут быстро и эффективно найти надежных поставщиков необходимых пищевых ингредиентов, обменяться опытом и идеями с другими профессионалами мирового рынка пищевой индустрии в рамках мероприятий деловой программы выставки, а также повысить уровень профессиональных знаний.

    Помимо разнообразной экспозиции, выставка Ingredients Russia привлекает внимание специалистов пищевой промышленности и технологов пищевых производств сразу несколькими важными отраслевыми мероприятиями.

    Международный форум «Пищевые ингредиенты XXI века», соорганизатором которого является Союз Производителей Пищевых Ингредиентов, всегда становится главным деловым событием года благодаря обширной и насыщенной программе. Актуальные темы выступлений и авторитетные спикеры позволяют всем слушателям форума четко выявить тенденции развития рынка как в России, так и за рубежом, обсудить вопросы поиска и внедрения новых технологий на собственных производствах. В этом году программу Форума планируется расширить. В работе Форума появиться специализированная сессия, посвященная использованию пищевых ингредиентов и добавок для производства напитков.

    Особенности использования ингредиентов при производстве напитков найдут свое отражение и в лекциях Школы технолога пищевых производств, которая проходит уже более 5-ти лет в рамках деловой программы выставки Ingredients Russia. Технологи предприятий молочной, мясной, рыбной, кондитерской, масложировой промышленности в течение трёх дней проходят экспресс-курс повышения квалификации. Слушатели могут углубить свои знания в области современных требований к пищевым продуктам, изучить аспекты законодательной базы и технического регламента. По окончанию курса слушателям вручается Сертификат ГОУВПО МГУПП и СППИ о прохождении базового курса обучения по программе «Применение пищевых ингредиентов в производстве продуктов питания».

    Лучшие из лучших производителей ингредиентов подтверждают свой статус в рамках ежегодного профессионального конкурса «Ингредиент года». Его главной целью является популяризация производства и использование конкурентоспособных пищевых ингредиентов в России в сфере технологий пищевого производства. Лучшие ингредиенты, отмеченные независимой экспертной комиссией, будут выставлены в специальной зоне на территории выставки.

    Традиционно на площадке выставки будут оборудованы зоны для проведения практических мастер-классов. Технологи пищевых производств смогут более подробно узнать о практическом применении пищевых ингредиентов для производства выпечки и кондитерских изделий, задать интересующие вопросы и продегустировать получившуюся продукцию.

    Узнать подробнее о выставке и получить электронный билет можно на сайте www.ingred.ru


    18.03.2014 - 20.03.2014
    Международная научно-практическая конференция «БИОТЕХНОЛОГИЯ И КАЧЕСТВО ЖИЗНИ» и XII международная специализированная выставка «МИР БИОТЕХНОЛОГИИ' 2014»
     18.03.2014 - 21.03.2014
    Международный Форум «Пищевые ингредиенты XXI века»: перспективы развития отрасли


    Чтобы добавить мероприятие, необходимо зарегистрироваться

    Тенденции развития рынка активной и «умной» упаковки
    Согласно отчету компании BCC Research «Активная, контролируемая и умная упаковка для пищевых продукт...
    Пребиотики : эффективная стратегия  развития продуктов для здоровьяПребиотики : эффективная стратегия развития продуктов для здоровья
    «Обычная питьевая вода, при добавлении в нее нескольких граммов пребиотика, может стать более полезн...
    Свиноводство в России – прыжок через пропастьСвиноводство в России – прыжок через пропасть
    Падение цен и рост импорта свинины, неурожай зерновых и угроза АЧС – в таких условиях отрасль была ...
    У нас есть оболочки, необходимые вашему производствуУ нас есть оболочки, необходимые вашему производству
    Фирма «Голден Кейсинг» – ведущее предприятие по обработке натуральных бараньих колбасных оболочек из...
    «ИСИТ» поможет управлять качеством продукции на предприятиях мясной отрасли«ИСИТ» поможет управлять качеством продукции на предприятиях мясной отрасли
    Информационные системы стали неотъемлемой частью современных компаний. Бизнес ощутил, насколько важн...
    Целлюлозные оболочки –  взвешенное решениеЦеллюлозные оболочки – взвешенное решение
    В последние годы сосисочные изделия стали занимать весомое место в структуре потребления мясопрод...
    О применении гидроколлоидов  в производстве мясопродуктовО применении гидроколлоидов в производстве мясопродуктов
    В продолжение темы о пищевых добавках как продуктах для функционального питания хотелось бы освети...
    Убой и переработка  с максимальной эффективностьюУбой и переработка с максимальной эффективностью
    Значительное оживление на рынке проектов по убою и переработке в России привело к появлению новых п...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «Продэкспо 2025»

    Зарегистрированных посетителей: 10030

    АМИТАН тип ПРО
    АМИТАН тип ПРО – однослойная пластиковая колбасная оболочка, проницаемая для коптильного дыма

    Полиоксиэтилен 20 сорбитан монопальмитат, твин 40
    Эмульгатор. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российско...

    Флавоксантин
    Краситель.  Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российско...

    Низин
    Консервант. Природный антибиотик, продуцируемый молочнокислыми бактериями вида Streptococcus lactis.  Разрешен для приме...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sat, 23 Nov 2024 12:43:40