Аппарат для изготовления баоцзы (пян-се, пигоди) со смешанной начинкой из мяса и овощей. Работа на дрожжевом тесте. Водяное охлаждение тестофутляра. П...
Аппарат JGL-135-6A для изготовления пельменей с начинками из мяса и овощей, со смешанными начинками. Изготовление миниатюрных пельменей весом от 7 до ...
Аппарат JGL-135-5B для промышленного изготовления пельменей с мясной или смешанной начинкой из мяса, овощей и других инградиентов. Сменные формующие б...
Тележки-шпильки для заморозки полуфабрикатов в морозильных камерах. Варианты исполнения: крашенные или полностью из нержавеющей стали. Поворотные обре...
Полипропиленовые подносы для заморозки полуфабрикатов (пельменей, блинчиков, котлет и тд.) в морозильных камерах.
Материал подносов: вторичный полип...
Тестораскаточные машины YP-350 (FT-200) для крутого теста. Бесступенчато регулируемый зазор между раскаточными валками. Производительность до 150 кг/ч...
Тестомесы для крутого теста HWJ-50 (HWJ-100) с объемом дежи 100 (200) л. Масса замешиваемого теста 50 (100) кг. Оснащены дополнительным приводом опрок...
Тестомесы для крутого теста HWJ-15 (HWJ-25) с объемом дежи 30 или 50 л и массой замешиваемого теста 15 (25) кг. Все контактирующие с продуктом поверхн...
Панировочный аппарат ИПКС-130 (Н) для глазирования в льезоне и автоматической обсыпки панировочными сухарями полуфабрикатов. Исполнение полностью из н...
Аппарат АК2М-40У для промышленного изготовления котлет и тефтелей из мясного фарша. Литой чугунный корпус. Загрузочный бункер из нержавеющея стали. Пр...
Стационарная производственная мясорубка М-600 для измельчения кускового жилованного мяса или рыбы. Корпус и шнек из высокопрочного чугуна, шнек с анти...