Фаршемес BWL-100
Предлагаем машину для смешивания фарша BWL-100.
Фаршемешальная машина BWL-100 предназначена для смешивания мясного или мясоовощного фарша со специями и пищевыми добавками.
---
Технические характеристики BWL-100:
Объем дежи: 200 л
Максимальный объем загрузки: 100 кг
Время замеса: 15-30 мин
Скорость вращения миксера: 52 об/мин
Мощность электродвигателя: 1, 5 кВт
Масса: 250 кг
Габаритные размеры: 1080*480*1100 мм
---
Наиболее успешно используются в работе с пельменным аппаратом серии JGL так как оптимально приспособлены для перемешивания фарша с большой влажностью. Детали машин, соприкасающиеся с фаршем изготовлены из пищевой нержавеющей стали.