meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №5 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Упаковка»
  • Альгинатные оболочки: особенности использования и нанесения модулем KFT
  • Упаковка в жесткий ПП-лоток: факторы герметичности и свариваемости
  • Съедобные коллагеновые оболочки для колбасных изделий

    Специальная тема:
  • Использование растительных экстрактов в технологии рубленых полуфабрикатов из свинины
  • Индейка в потребительской корзине россиян: что, где, как?

    Также читайте в номере
  • Массажеры – прогрессивное решение для мясопереработки
  • ДНК «Окраины»: как бережливое мышление изменило предприятие

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 
    Рубрика: 
    Поиск:

    Всего новостей: 1501, показаны: 1396-1410

    14 июля 2022
    На рынок Вьетнама допустили еще 5 производителей мяса из РФ
    Россельхознадзор сообщил, что расширен список российских производителей мяса и субпродуктов для поставок во Вьетнам. «Департамент здоровья животных Министерства сельского хозяйства и аграрного развития Вьетнама (DAH) утвердил для...
    13 июля 2022
    Топ‑3 продаж свинины от «Мираторга» возглавляет шашлык
    В весенне-летний сезон спрос на шашлыки и другие мясные полуфабрикаты для гриля вырастает не менее чем в 3 – 4 раза. Здесь «Мираторг» работает на опережение: расширяется ассортимент продукции, которую можно приготовить...
    «Петелинка» представила продукцию в новой удобной вакуумной упаковке
    Заботясь о своих потребителях, Группа «Черкизово» постоянно ищет способы сделать процесс готовки более удобным. Этим летом компания начала продажи филе куриной грудки под брендом «Петелинка» в новой инновационной вакуумной упаковк...
    «Дамате» завершила проект по математическому моделированию продаж
    «Дамате» завершила разработку и внедрение IT-решения по прогнозированию продаж и балансировке заказов на основе математики и машинного обучения. Стоимость проекта 35,5 млн рублей. «Дамате» рассчитывает получать дополнительную приб...
    12 июля 2022
    В ВГНКИ подтверждают соответствие мясной продукции требованиям для закладки в госрезерв
    В область аккредитации Органа по сертификации внесен стандарт организации СТО 00034482-001-2011 «Мясные блоки из говядины жилованной глубокой заморозки для закладки в государственный резерв», что позволяет производителям воспользо...
    В России появится стандарт на растительное мясо
    Сегмент растительных продуктов, имитирующих по вкусу и текстуре настоящие мясо, рыбу или молоко, развивается очень активно, при этом на такие продукты все еще нет никаких ГОСТов или иных стандартов. В связи с этим Росстандарт созд...
    Новый ГОСТ для детского питания
    В июне 2022 года был принят новый стандарт в мясной отрасли – ГОСТ 34846-2022 Полуфабрикаты мясные рубленые для детского питания. Технические условия. Настоящий стандарт распространяется на мясные рубленые формованные полуфабрикат...
    11 июля 2022
    В Пищевом университете разработали противомикробный лоток для мяса
    Выпускницы Московского государственного университета пищевых производств Карина Дубровина и Виктория Фёклина разработали первую в мире противомикробную упаковку на основе шунгита. Это минерал, о бактерицидных и противогрибковых св...
    Руководитель Минсельхозпрода Дагестана ознакомился с работой предприятия по переработке мяса в Ботлихском районе
    8 июля министр сельского хозяйства и продовольствия Дагестана Мухтарбий Аджеков в рамках рабочей поездки в Ботлихский район ознакомился с работой ООО «Баранди», занимающегося переработкой мяса. В поездке министра сопровождали г...
    Сенаторы одобрили закон об обращении с навозом
    Совет Федерации на заседании 8 июля 2022 года одобрил закон о побочных продуктах животноводства, который призван устранить противоречия в действующем законодательстве, из-за которых штрафуют животноводческие предприятия. «При...
    8 июля 2022
    Ведущий производитель мясной продукции на Камчатке переходит на отечественное сырье
    Компания «Агротек» на Камчатке смогла заменить санкционные импортные продукты, которые использовались в производстве мясных изделий, на отечественные аналоги, сообщили в краевом правительстве. «Санкции незначительно коснулись ...
    Сотрудники Управления Россельхознадзора в рамках профилактического визита посетили крупные птицеводческие хозяйства Костромской области
    Управление Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям уделяет особое внимание профилактическим мероприятиям.Так, в соответствии с положениями Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном ...
    На Ставрополье наращивают производство мраморной говядины
    В Грачёвском округе Ставрополья наращивает мощности уникальный агрокомплекс. Под одной крышей объединились три бизнесмена. Для запуска своего дела они взяли гранты на «развитие семейной фермы». Что из этого вышло, расскажет коррес...
    7 июля 2022
    Жители Иркутской области едят качественное мясо
    В Иркутской области исследования мяса показали, что по микробиологическим показателям безопасности норме не соответствует 2,7% доли исследуемых мясных продуктов. Токсичные элементы, бензпирен, нитрозамины и проб, не отвечающих обя...
    В Забайкалье отменили все ограничения, введенные из-за африканской чумы свиней
    Госветслужба Забайкальского края после одобрения Россельхознадзора сняла в регионе все ограничения, которые действовали с марта 2021 года из-за вспышки африканской чумы свиней.Об этом в среду сообщила пресс-служба Госветслужбы рег...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101

    Архив новостей: 2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    Вкус как наука: арсенал решений для мясной промышленностиВкус как наука: арсенал решений для мясной промышленности
    Компания Kerry, один из мировых лидеров на рынке продуктов питания и пищевых ингредиентов, давно и у...
    Перфорированные куттерные ножи –  объективные преимуществаПерфорированные куттерные ножи – объективные преимущества
    Специалисты немецкой компании BE Maschinenmesser GmbH & Co. KG, одного из самых крупных производит...
    Ингредиенты в производстве  мясных полуфабрикатовИнгредиенты в производстве мясных полуфабрикатов
    Сегодня помимо заводов многие крупные магазины и торговые сети стремятся организовать собственные м...
    Целлюлозные оболочки –  взвешенное решениеЦеллюлозные оболочки – взвешенное решение
    В последние годы сосисочные изделия стали занимать весомое место в структуре потребления мясопрод...
    Порционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струиПорционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струи
    Что такое технология DSI? Порционирование мясных продуктов – один из процессов, трудно поддающихся ...
    Мясные продукты и пищевые добавки:  где правда и ложь?Мясные продукты и пищевые добавки: где правда и ложь?
    В последнее время на различ ных каналах телевидения и в других средствах массовой информации появл...
    Будущее наших продуктовБудущее наших продуктов
    Данная публикация представляет собой дальнейшее развитие темы сценарного планирования производства ...
    Автоматизация составления рецептур весовым методомАвтоматизация составления рецептур весовым методом
    В условиях жесткой конкуренции производители продуктов питания вынуждены постоянно повышать производ...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Всероссийский форум Передовые решения для оптимизации мясоперерабатывающих предприятий

    Зарегистрированных посетителей: 9993

    ФИБРОСМОК
    ФИБРОСМОК – проницаемая для коптильного дыма колбасная оболочка с уникальной матовой шероховатой поверхностью

    Малаты натрия
    Регуляторы кислотности, влагоудерживающие агенты. Разрешены для применения в качестве пищевой добавки или для производства проду...

    Фумаровая кислота
    Консервант, регулятор кислотности. Разрешена для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на т...

    Сульфаты кальция
    Улучшители муки и хлеба, комплексообразователи, отвердители. Разрешены для применения в качестве пищевой добавки или для прои...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Еще по теме "Импорт свинины"

    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sun, 19 May 2024 23:11:47