Куттер Nowicki Tajfun 60 б.у.
Куттер - это машина для однородного измельчения сырья, доведение его до состояния эмульсии из предварительно измельченного мяса на блокорезке или волчке. Цель дальнейшей переработки - набивка в оболочку шприцем колбасным, работающим в паре с клипсатором, термообработка в коптильной камере (термокамере), где происходит доведение до кулинарной готовности.
Высокоскоростной Куттер Nowicki KN-60 предназначен для производства всякого типа мясных фаршей с большой степенью измельчения, а также жировых эмульсий из сырых шкурок.
Объём чаши, л: 60
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 1470 x 1060 x 1800
Размеры шкафа управления, мм: 900 x900 x 300
Вес, кг: 1100
Звоните и заказывайте Куттер Nowicki Tajfun 60 б.у.!!! Ответим на все Ваши вопросы.
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности : от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Осуществляем выкуп невостребованного, с консервации, оборудования в любом состоянии, можно нерабочее.