КУТТЕР REX HK100 SVN, б.у. восстановленный
Куттер - это машина для однородного измельчения сырья, доведение его до состояния эмульсии из предварительно измельченного мяса на блокорезке или волчке. Цель дальнейшей переработки - набивка в оболочку шприцем колбасным, работающим в паре с клипсатором, термообработка в коптильной камере (термокамере), где происходит доведение до кулинарной готовности.
Категория МАШИНЫ ДЛЯ ОБРАБОТКИ МЯСА Б/У
Подкатегория Механическая обработка мяса
Тип Куттеры
Высота 1800 мм
Ширина 2000 мм
Длина 1200 мм
Подключение Электрическое 400В 50гц 3N
Мощность 32-40 кВт
Тип куттера Куттер с чашей
Исполнение куттера Нержавеющая кислотоупорная сталь
Исполнение чаши куттера Сталь, чугун
Емкость чаши 100 л
Количество ножей на головке 6 шт
Скорость ножевого вала 1455/2900 об/мин
Готов к отгрузке
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности : от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки и убоя.
Звоните по указанному телефону!