Куттер вакуумный Laska KU 500 V, б.у.
Куттер - это машина для однородного измельчения сырья, доведение его до состояния эмульсии из предварительно измельченного мяса на блокорезке или волчке. Цель дальнейшей переработки - набивка в оболочку шприцем колбасным, работающим в паре с клипсатором, термообработка в коптильной камере (термокамере), где происходит доведение до кулинарной готовности.
Куттер вакуумный Laska KU 500 V
Чаша - 500 литров
Maccивный нepжaвeющий кopпyc мaшины,
зaкpытaя фyндaмeнтнaя плитa c интeгpиpoвaннoй вeнтиляциeй
с системой фильтрации и контроля для oxлaждeния.
Куттерная чаша: нерж., бесступенчатая регулировка, 4 свободно программируемые скорости вращения ножей, выпускной винт.
Гарантия на оборудование от 6 месяцев.
Компания «МитРесурс» всегда имеет в наличии широкий спектр мясоперерабатывающего оборудования: от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Также, осуществляем ремонт и восстановление колбасного оборудования, пуско-наладку, запуск оборудования, отработка технологии, ввод в эксплуатацию.
Звоните по указанному телефону!