Выставка «ПРОДЭКСПО 2026»
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №11 2025 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Конкурентоспособность»

  • Рынок продуктов питания в новой экономической реальности: вызовы и стратегические ориентиры для мясной отрасли
  • Импортозамещение искусственного интеллекта
  • Пищевые консерванты для обеспечения здоровья нации

    Также читайте в номере

  • Мясная корзина России-2025: изменение повседневного спроса и смена поколений
  • Натурное обследование теплотехнического состояния изоляции холодильных камер
  • Переработка биоотходов: новые вызовы, тенденции, возможности

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    "По пути на внешние рынки"

    Материал прочитан 1628 раз и оценен
    0

    В Туле прошло заседание круглого стола для предприятий местного агропромышленного комплекса по вопросам экспорта продукции. Ее в 2018-м наши земляки поставили иностранным потребителям на сумму более 140 миллионов долларов, а это 117 процентов к уровню 2017 года. Министр сельского хозяйства Дмитрий Миляев отметил, что главная цель этой встречи – стимулировать наращивание экспорта продуктов питания регионального производства.

    – Перед нами поставлена достаточно серьезная задача – к 2024 году нарастить экспорт продукции агропрома в 2,5 раза, – сказал он. – В мероприятии участвовали как предприятия, имеющие опыт работы на внешних рынках, так и те, кто только еще стремится к этому. В ходе встречи мы ознакомили их с действующими федеральными и региональными формами поддержки экспорта, рассказали о правилах и требованиях, предъявляемых иностранными партнерами к нашим предприятиям, поделились опытом. Предприятия АПК Тульской области экспортируют продукцию переработки мяса, картофеля и зерна, кондитерские изделия и напитки, растительные масла. Совсем недавно мы принимали японскую делегацию, которая приезжала с целью ознакомления с технологией производства продукции из мяса птицы. Процесс аттестации наших предприятий для экспортных поставок – достаточно сложный. А японская сторона предъявляет особенно высокие требования. По сути, работа по аттестации российских предприятий для выхода на японский рынок – это пилотный проект, в котором сейчас участвуют всего несколько регионов. В их числе и Тульская область. Наш регион в этой работе представлен двумя предприятиями – это «Краснобор» и «Воловский бройлер».

    Конечно, многие аграрии, планирующие работать с зарубежными партнерами, рассчитывают на помощь со стороны государства. Сейчас готовится пакет мер поддержки российских предприятий-экспортеров. 

    Напомним, в феврале в Туле состоялось совещание руководителей субъектов ЦФО под председательством министра сельского хозяйства России Дмитрия Патрушева по вопросам экспорта продукции АПК. Тогда губернатор Тульской области Алексей Дюмин выдвинул свои предложения по поддержке экспорта. Они касались льготного кредитования проектов, ориентированных на экспорт, возмещения части капитальных затрат, активизации деятельности торговых представительств за рубежом, укрепления мер поддержки по линии Российского экспортного центра. 

    – Но уже сейчас Российский экспортный центр оказывает поддержку в форме возмещения части транспортных затрат при поставках продукции на экспорт. У нас есть компании, которые воспользовались этой формой помощи в 2018 году, – продолжил министр. – Думаю, что комплекс мер будет дорабатываться, появятся новые формы. Сейчас система поддержки для целей эффективной реализации национального проекта «Международная кооперация и экспорт» находится в активной стадии формирования. 

    – Если говорить о региональных мерах поддержки экспортеров, то речь идет об обучающих программах для начинающих компаний, которые намерены выходить на внешние рынки или имеют недостаточный опыт, – взял слово Вячеслав Романов, председатель регионального комитета по предпринимательству и потребительскому рынку. – Поможем с микрозаймами под инвестиционные цели, сертификацией продукции, переводом сайтов, организацией бизнес-миссий, выставок. 

    От кого же сейчас ждут увеличения экспорта? В областном минсельхозе рассчитывают в первую очередь на те производства, которые уже работают. Кто-то из них делает первые шаги, а кто-то уже имеет определенный опыт, которым готов поделиться со своими коллегами. Желающих выходить на зарубежные рынки становится все больше. 

    Нацелены на экспорт и инвесторы. Сейчас в регионе реализуется ряд инвестиционных проектов, ориентированных на зарубежные поставки. Это строительство завода по выпуску растительных масел, создание овцеводческих ферм промышленного масштаба и оленеводческого комплекса замкнутого цикла. По итогам реализации этих проектов будет производиться продукция, которая востребована на внешних рынках. 

    Что можно посоветовать мелким компаниям: самим пробиваться на заграничные рынки или кооперироваться с гигантами АПК? «Малышам», как ни крути, часто бывает сложнее осваивать рынок, стабильно обеспечивать его своей продукцией. Не настолько велики мощности, да и аттестацию небольшому предприятию пройти зачастую сложнее. Поэтому, считают в региональном минсельхозе, необходимо стимулировать процесс кооперации. Ведь, по сути, как уже убедились многие, без нее и на внутреннем-то рынке развиваться непросто. 

    – Когда мы говорим, например, о сложностях во взаимоотношениях небольших предприятий АПК и торговых сетей, то последние часто приводят такой довод: «Нет ритмичных поставок, не хватает нужных нам объемов». Поэтому небольшим производителям нужно объединять усилия, преодолевать все еще имеющееся недоверие к кооперации, – убежден Миляев. – Это нужно делать не только для освоения пространств внешних рынков, но и для обеспечения внутреннего рынка качественной фермерской продукцией. А наша задача в том, чтобы стимулировать процесс кооперации, создавать условия как для реализации продукции внутри страны, так и открывать возможности для выхода на рынки других стран. 


    Источник: ti71.ru
    Актуальный статус внедрения ФГИС «Меркурий»Актуальный статус внедрения ФГИС «Меркурий»
    Статья подготовлена по материалам доклада, прозвучавшего на VII Международном мясном конгрессе, пос...
    Мясные продукты и пищевые добавки:  где правда и ложь?Мясные продукты и пищевые добавки: где правда и ложь?
    В последнее время на различ ных каналах телевидения и в других средствах массовой информации появл...
    О применении гидроколлоидов  в производстве мясопродуктовО применении гидроколлоидов в производстве мясопродуктов
    В продолжение темы о пищевых добавках как продуктах для функционального питания хотелось бы освети...
    Новые упаковочные материалы и концепцииНовые упаковочные материалы и концепции
    В статье дан обзор публикаций DLG за 2012–2013 гг., в которых отражены основные упаковочные тренды р...
    Как повысить градус надежности в термокамереКак повысить градус надежности в термокамере
    Наиболее энергоемким и длительным процессом в производстве мясных изделий является термическая обраб...
    Порционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струиПорционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струи
    Что такое технология DSI? Порционирование мясных продуктов – один из процессов, трудно поддающихся ...
    Отечественные IT-технологии для убоя и первичной переработки
    Переход на российский продукт сегодня является жизненно необходимым для многих сфер деятельности, ин...
    Упаковка под контролем: все гениальное простоУпаковка под контролем: все гениальное просто
    При использовании модифицированной газовой среды для упаковки продуктов питания главным фактором обе...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 10114

    АМИПАК
    АМИПАК – первая в мире однослойная пластиковая сосисочная оболочка, предназначенная для производства всех видов сосисок, сарделек, шпикачек, мини-колбасок

    Цитраты калия
    Регуляторы кислотности, стабилизаторы, комплексообразователи. Разрешены для применения в качестве пищевой добавки или для про...

    Гликан пекарских дрожжей
    Стабилизатор. Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Ф...

    Глутамат магния
    Глутамат магния (E625) - пищевая добавка группы «Усилители вкуса и аромата». Разрешен для применения в качестве пищев...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sat, 13 Dec 2025 06:04:36