Ученый из США предложил радикальное решение этических проблем животноводства. По мнению Адама Шривера, с помощью генной инженерии можно вывести мясные породы скота, которые не будут чувствовать боли.
Адарм Шривер, областью научных интересов которого являются вопросы этики и философии в нейробиологии, опубликовал в журнале Neuroethics статью, в которой предлагает избавить сельскохозяйственных животных от боли, и в обоснование своей идеи ссылается на данные ряда исследований в области нейробиологии и генетики, проведенных другими учеными.
Цена мяса
Мясное животноводство является важной отраслью сельского хозяйства: одних только свиней сейчас на планете свыше миллиарда. И всех их рано или поздно забьют для получения отбивных, котлет, колбас и прочих продуктов.
С точки зрения мясников и простых граждан, которые покупают продукты в магазинах и на рынках, ничего страшного в этом нет. Человечество возникло как всеядный вид, изначально добывало пищу охотой, и единственное, что изменилось за миллионы лет – то, что теперь предназначенные на убой животные целенаправленно выращиваются на фермах.
Но есть и другая точка зрения, согласно которой потреблять мясо неверно с этической точки зрения, так как процесс выращивания и тем более забоя причиняет свинье, корове или домашней птице лишние страдания. И если уж совсем обойтись без мяса не получается, то хотя бы минимизировать причинение боли животным можно и нужно.
Философское осмысление генетики
В своей работе Шривер не предлагает, как это делают иные радикальные зоозащитники, вовсе отказаться от выращивания скота, свиней и птицы. Вместо этого он предлагает вывести породы, которые не будут чувствовать боли. По мнению философа, эта задача вполне по силам современной генной инженерии.
Надо отметить, что идея выведения «стойких к боли» мясных животных основана на ряде реальных достижений биологов. Шривер ссылается на эксперимент, проведенный еще в 2002 году: когда были получены мыши с пониженной чувствительностью к химическим раздражителям. Грызуны, правда, продемонстрировали нормальный уровень болевого порога при контакте с горячими поверхностями, но сама возможность отключения боли генетическим путем была подтверждена.
Более того, в 2008 году группа ученых опубликовала статью, в которой говорится, что можно вывести мышей, которые не воспринимают боль как негативный фактор. Мыши, лишенные всего одного белка, p311, продолжали реагировать на болевые раздражители, но не пытались избегать мест, где почувствовали боль. Судя по всему, боль не воспринималась ими как чрезвычайно неприятный опыт.
ГМО «зеленым» по нраву?
Если не в ближайшие несколько лет, то в обозримом будущем получить стойких к боли животных вполне реально. Вопрос, которым задается Шривер в своей статье, другой: среди людей есть предубеждение против генетически модифицированных продуктов. И если зоозащитники недавно встали на пути тех, кто требовал обеспечить химическую безопасность за счет дополнительных тестов на животных, то где гарантия того, что инициативу защитников животных не подавят те, кто по идейным соображениям против генной инженерии?
Шривер считает что предложенные им генетические модификации пойдут всем во благо. Во-первых его животные не несут новые белки, а, напротив, лишены некоторых из них, поэтому бояться распространения «чуждых генов» не приходится (не говоря уж о том, что вне ферм, в естественных условиях, шансы выжить у животного невелики). Во-вторых, уже существующие породы тоже лишь отдаленно напоминают тех животных, из которых вывели цыплят-бройлеров или разводимых для производства бекона свиней.
Генная инженерия, по мнению философа, может существенно уменьшить страдания животных на фермах, причем более реалистичным путем, чем повсеместный отказ от мяса. Будет ли эта идея воплощена в жизнь – покажет время.
Источник: gzt.ru |