meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №6 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Технологический процесс»

  • Копчение Clean Smoke: технология, мифы, преимущества
  • Практические аспекты классификации и подтверждения соответствия мясной продукции
  • Собственный дизайн колбасных оболочек

    Специальная тема:

  • Петритест® для выявления органического загрязнения поверхностей

    Также читайте в номере

  • Рост потребления мяса идет за счет стран с низким и средним уровнем дохода
  • Ключевые тенденции и перспективы на рынке упаковочного оборудования

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    "Интервью с директором филиала Южный ГК "Корпас" Виктором Ереминым"

    Материал прочитан 1323 раза и оценен
    0

    Еремин Виктор, ГК Корпас, директор филиала Южный

    Филиал «Южный» довольно молодой, как давно он открылся?

    Он открылся 1 августа 2014 года. Сейчас он находится на стадии становления и нами ведется активная работа.

    Какие цели и задачи Вы ставите перед филиалом?

    Основная цель филиала и в целом ГК «Корпас» - быть полезными для конечного потребителя, поделиться тем опытом и знаниями, которыми обладают сотрудники компании и специалисты наших партнеров-производителей, а именно мировые и европейские тенденции, существующие и имеющие актуальность на сегодня. Дело в том, что работа в хозяйстве это очень сложный, трудоемкий процесс, и часто специалисты на местах остаются в некоем «информационном голоде». Наша задача—это донести до специалистов те технологии, которые помогут улучшить показатели на производстве.

    Как появилась традиция проводить конференции для работников хозяйств?

    Организация и проведение таких мероприятий стало насущной необходимостью для ветеринаров и зоотехников. Осознание этого и стало основой для возникновения такой традиции. Это возможность получить новые знания в области кормления и здоровья животных, обменяться опытом с коллегами, получить консультацию профессионалов. Сельское хозяйство— это дело, требующее полной отдачи, и мы постарались совместить передачу знаний, обучение с приятным отдыхом.

    Как Вы оцениваете результаты, конференция удалась?

    Да, безусловно! Почти все приглашенные нашли возможность и время приехать на конференцию. По мнению участников семинара, они узнали из докладов много интересного и нового для себя. В частности, применение рекомендаций по возможному учету затрат на ветеринарное обеспечение своих хозяйств способно существенно упростить расчеты экономической эффективности используемых ветеринарных препаратов в повседневной сельскохозяйственной практике и повысить оперативность контроля за расходованием соответствующих средств.

    Расскажите, пожалуйста, о сотрудниках компании.

    Мы осознаем свою ответственность в работе ветеринарных служб наших клиентов. Поэтому основное из направлений нашего руководства—это формирование надежной, сильной и стабильной команды, что нам придает дополнительный стимул. В нашу команду входят высококвалифицированные специалисты, которые регулярно посещают как российские, так и международные обучающие мероприятия с целью получения информации о новинках в ветеринарии и новых технологиях в обеспечении биобезопасности предприятий. Полученной информацией мы с удовольствием делимся с нашими клиентами и помогаем внедрить новые технологии на производстве.

    Кто является Вашими основными партнерами?

    Наши партнеры –производители вакцин, ветеринарных препаратов, дезинфицирующих средств, кормовых добавок, проверенные и известные как на ветеринарном рынке России, так и за пределами нашей страны. Мы ценим каждого из наших партнеров, это один из пунктов успеха компании Корпас. Среди партнеров нашей компании есть такие мировые лидеры, как компания «Интервет», «КРКА», «Инвеса», «Рабос» , «Хювефарма», «Биокорм», «Ларса», «Техкорм» и другие. Среди российских производителей нашим партнером является Компания NITA-FARM - лидер отрасли ветеринарной фармацевтики России

    Скажите, какими результатами Вы уже можете похвастаться за такое недолгое время существования филиала?

    Основная задача филиалов на юге : Ставропольский и Южный - это обеспечение наилучшего качества обслуживания в этом регионе, что мы уже и делаем. Организация, успешное проведение семинара и высокая оценка клиентов этого мероприятия – это результат совместной работы центрального офиса и филиалов компании Корпас. Результатом работы на юге России является также помощь и сопровождение хозяйств в решении вопросов по сохранности молодняка . В этой части мы имеем только положительный опыт. Полученный опыт мы будем применять и в дальнейшем.


    Источник: dairynews.ru
    Внедрение системы ХАССП – основа эффективной работы предприятияВнедрение системы ХАССП – основа эффективной работы предприятия
    В статье отражается подход к разработке и внедрению систем управления качеством и обеспечения безопа...
    Мясные продукты и пищевые добавки:  где правда и ложь?Мясные продукты и пищевые добавки: где правда и ложь?
    В последнее время на различ ных каналах телевидения и в других средствах массовой информации появл...
    Оборудование A&D на страже российского качества в «Черкизово»Оборудование A&D на страже российского качества в «Черкизово»
    Научно-испытательный центр «Черкизово» – это инновационный лабораторный комплекс европейского уровня...
    О применении гидроколлоидов  в производстве мясопродуктовО применении гидроколлоидов в производстве мясопродуктов
    В продолжение темы о пищевых добавках как продуктах для функционального питания хотелось бы освети...
    Перспективы использования  мороженого мясного сырьяПерспективы использования мороженого мясного сырья
    Комплексный подход к решению задачи максимального сохранения качественных показателей мороженого мя...
    «ИСИТ::Бойня» – единая система управления убойной деятельностью
    Система «ИСИТ::Бойня», разработанная специалистами компании «ИСИТ», является комплексным прикладным ...
    Новое технологическое вспомогательное средство для повышения безопасности и качества мяса курНовое технологическое вспомогательное средство для повышения безопасности и качества мяса кур
    Птицеперерабатывающая промышленность является одной из самых динамично развивающихся отраслей мясной...
    Автоматизация составления рецептур весовым методомАвтоматизация составления рецептур весовым методом
    В условиях жесткой конкуренции производители продуктов питания вынуждены постоянно повышать производ...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «Агропродмаш 2024»
    Зарегистрированных посетителей: 10007

    Термоусадочные пакеты АМИВАК тип СН / СН-В
    Изготавливаются по ТУ 2297-007-27147091-2000 и могут использоваться для упаковки, созревания, хранения и реализации

    Диацетат глицерина (диацетин)
    Диацетат глицерина (диацетин) (E1517). Влагоудерживающий агент, наполнитель. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки ил...

    Гидросульфит натрия
    Консервант, антиокислитель. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на терр...

    Зеаксантин
    Краситель. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Феде...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 16 Jul 2024 12:20:52