Компания Рутекс, входящая в группу компаний "Мясоруб", является официальным дилером Mauting (Чехия) на всей территории РФ.
Звоните по указанному телефону!
– камеры коптильные фирмы MAUTING предназначены для копчения и термообработки мяса и мясопродуктов, а так же для производства продкукции, термообработка которой осуществляется подобным способом. Осуществляет стандартный набор операций (покраснение, сушку, копчение и варку мяса и мясных продуктов) в ходе одного непрерывного технологического процесса термообработки без надобности дополнительного или промежуточного перемещения сырья.
– оборудование изготовлено со специальным усиленным полом и расчитано для эксплуатации с использованием наполных рам-тележек размерами 1 х 1 х 2 м (ширина х глубина х высота);
– максимальная температура в ходе процесса термообработки 110 °С при относительной влажности воздуха 98 %
Технические характеристики:
ширина
A (мм) 1570
B (мм) 2070
C (мм) глубина
D (мм) 2300
E (мм) 2410
высота
F (мм) 2640
G (мм) 2910
Подключение
газ природный
расход газа (м3/ч) 4,1
подключение газ (DN) 20 (3/4")
газ светильный
расход газа (м3/ч) 10,3
подключение газа (DN) 25 (1")
Общая подводимая мощность (кВт) 8,5
номинальный ток (A) 27
система напряжения 3 x 400V / 230V, 50Hz
главный подвод (мм2) 4 x 4
вода
давление воды p (bar) мин. 4
подающий трубопровод (DN) 25 (1")
воздух
давление воздуха p (bar) мин. 5
подающий трубопровод (DN) 12 (1/2")
расход щепы
cca Q (Л/мин.) 0,5
цикл (Л) 6
производительность (изделия/8ч.) (т) 1,2-1,6
нагрузка (кг/м2) 450
вес нетто (кг) 1560.