Камера интенсивного охлаждения Mauting ZKM 2001 / Товары и услуги / МитИндастри

Компания Рутекс, входящая в группу компаний "Мясоруб", является официальным дилером Mauting (Чехия) на всей территории РФ.

Звоните по указанному телефону!

Камеры охлаждения фирмы MAUTING предназначены для охлаждения мяса и мясопродуктов Осуществляет стандартный набор операций в ходе одного непрерывного технологического процесса охлаждения.

Оборудование изготовлено со специальным усиленным полом и рассчитано для эксплуатации с использованием напольных рам-тележек размерами 1 х 1 х 2 м (ширина х глубина х высота);

Минимальная температура в ходе процесса охлаждения до 6 °С в батоне (в зависимости от диаметра продукта)

Технические характеристики:

Количество наполных рам-тележек, (шт.) 1

Размеры рам-тележек - д х ш х в, (м.) 1 х 1 х 2

Габаритные размеры камеры:

- ширина камеры (мм.) 1850

- длина камеры + дверь (мм.) 1235 + 110

- высота корпуса 2635

- высота камеры макс.,(мм.) 2920

Электричество:

- установленная мощность (кВт) 3,5

- система напряжения 3 х 400В/230В, 50 Гз

- главный подвод электричества кабель 4 х 1,5 мм2(медь)

Охлаждение:

- хладагент

Фреон Р404

- холодопроизводительность 17,5 кВт

- температура испарения минус 5 °С

Вода:

- давление мин. 4 бар

- расход (м куб. в час) 1,5

- подключение труба DN20 (3/4")

Производительность, (кг./8 час.) 600-1000.