Качественное восстановленное оборудование, гарантия 1 год. В наличии всего один экземпляр, уже на складе. Фотография аналогичной модели. Звоните по указанному номеру телефона!
Инъектор предназначен для инъектирования мяса на кости и без кости, рыбы.
Пять головок - две игольных головки типа «Tirrex»: 148 игл, диаметр игл 4,5 мм. для инъектирования мяса или рыбы на кости / две только для мяса без кости ( 298 игл) и одна для тендеризации.
Выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Конвейер из нержавеющей стали
Плавная регулировка скорости движения конвейера.
Плавная регулировка давления рассола.
Микропроцессорное управление. Программирование и отображение на цифровом дисплее скорости движения конвейера, давления рассола, выполняемой операции.
100 ПРОГРАММ.
Процент инъектирования - до 100% за один проход*.
* - в зависимости от типа сырья и рассола.
Давление рассола максимально - 4,5 бара.
Рециркуляция рассола для уменьшения потерь.
Система фильтров для удаления мелких частиц из рассола.
Бак для рассола 200 л на колесах с системой фильтров
Технические характеристики:
Производительность техническая: до 2000 кг/час;
Установленная мощность: 7 кВт;
Габаритные размеры: 2730х1080х1770 мм;
Управляющее напряжение: 24 V;
Вес: 1150 кг.