meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №6 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Технологический процесс»

  • Копчение Clean Smoke: технология, мифы, преимущества
  • Практические аспекты классификации и подтверждения соответствия мясной продукции
  • Собственный дизайн колбасных оболочек

    Специальная тема:

  • Петритест® для выявления органического загрязнения поверхностей

    Также читайте в номере

  • Рост потребления мяса идет за счет стран с низким и средним уровнем дохода
  • Ключевые тенденции и перспективы на рынке упаковочного оборудования

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    InterMeat 2010 - Международная выставка мясной промышленности

     12.09.2010 - 15.09.2010

    Место проведения: Германия, Дюссельдорф, Дюссельдорфский выставочный центр Messeplatz 40474 Дюссельдорф
    Организатор: Messe Duesseldorf GmbH
    URL: http://www.intermeat.ru/


    InterMeat: самая значительная выставка мясных и колбасных изделий в Eвропе!

    Если Вы хотите в будущем расширить ассортимент своих товаров и услуг, а также максимально точно определить свое положение относительно конкурентов на рынке продовольственных товаров, то международный форум InterMeat в Дюссельдорфе является идеальной выставкой именно для Вас.

    Примерно 400 экспонентов из 17 стран мира представят самые последние тенденции развития отрасли, наиболее популярные и продаваемые виды продукции, а также привлекательные деликатесы. В рамках выставки запланировано проведение специальных шоу, презентаций, конгрессов и огромного количества различных акций.

    InterMeat - оптимальная возможность для получения необходимой информации, сравнения цен и принятия взвешенных решений.

    Преимущества InterMeat:

    концепция специализированной выставки в чистом виде ориентированная на получение результата рабочая атмосфера высокий профессиональный уровень, как экспонентов, так и посетителей В сентябре 2010 года в Дюссельдорфе одновременно пройдут три крупные международные специализированные выставки пищевой индустрии:
  • InterMeat (International Trade Fair Meat, Cold Meats and Sausage) - Международная выставка мяса, замороженных мясных продуктов и колбас;
  • InterCool - Международная торговая ярмарка замороженных продуктов, мороженого, технологий охлаждения (International Trade Fair Frozen Foods, Ice Cream, Refrigeration Technology). http://www.intercool.ru;
  • InterMopro (International Trade Fair Dairy Products) - Международная выставка молочных продуктов. Одновременно пройдет и международная специализированная выставка гостиничного бизнеса, гастрономии и общественного питания hogatec.
    Дюссельдорф ждет вас. Вы получите истинное удовольствие от посещения одного из наиболее привлекательных метрополий в западной части Германии. Более 1500 баров и ресторанов, многочисленные театры, музеи, кинотеатры, дискотеки и известные далеко за пределами Дюссельдорфа его возможности для отличного шоппинга сделают чрезвычайно приятным Ваше пребывание в городе и после окончания работы выставки.
    Профиль деятельности посетителей выставки InterMeat:
  • технологи
  • рестораторы
  • консультанты
  • торговые представители
  • менеджеры магазинов
  • врачи-диетологи и др.
    Профиль деятельности участников выставки InterMeat:
  • мясные продукты
  • оборудование для разделки и обработки
  • домашняя птица
  • деликатесы
  • колбасные изделия
  • полуфабрикаты
  • дичь и др.


  • 13.09.2010 - 16.09.2010
    Международная торговая ярмарка пищевой промышленности POLAGRA-FOOD 2010
     09.09.2010 - 10.09.2010
    Итоги крупнейшего саммита розничной индустрии России - Retail Business Russia 2010


    Чтобы добавить мероприятие, необходимо зарегистрироваться

    Целлюлозные оболочки –  взвешенное решениеЦеллюлозные оболочки – взвешенное решение
    В последние годы сосисочные изделия стали занимать весомое место в структуре потребления мясопрод...
    Упаковка мяса в полимерные пленки:  плюсы и минусыУпаковка мяса в полимерные пленки: плюсы и минусы
    При выборе вида и способа, материала и технологии упаковки мяса и мясопродуктов в основном надо учи...
    Натуральные ингредиенты  для обогащения мясных изделийНатуральные ингредиенты для обогащения мясных изделий
    Пересмотр традиционно сложившегося в стране ассортимента мясопродуктов в сторону увеличения объемо...
    Системы «ИСИТ» позволят держать «мясные» проекты под контролемСистемы «ИСИТ» позволят держать «мясные» проекты под контролем
    Закономерно, что предприятия – участники пищевого рынка хотят сегодня не только достойно конкурирова...
    Особенности холодильной обработки  и хранения мясаОсобенности холодильной обработки и хранения мяса
    В данной статье рассмотрены основные способы холодильной обработки и основные параметры хранения мяс...
    Отечественные IT-технологии для убоя и первичной переработки
    Переход на российский продукт сегодня является жизненно необходимым для многих сфер деятельности, ин...
    Упаковка под контролем: все гениальное простоУпаковка под контролем: все гениальное просто
    При использовании модифицированной газовой среды для упаковки продуктов питания главным фактором обе...
    Инновационные решения для упаковки мясных продуктов
    Сегодня упаковка – конечный элемент единой цепи производства мясной продукции для ее хранения и посл...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «Агропродмаш 2024»
    Зарегистрированных посетителей: 10007

    Компоненты рецептур от "Биофуд"
    Откровение вкуса Пельмени или вареники – это символ современной национальной кухни.

    Сахарин
    Добавка Е954 (Сахарин)и нулевой уровень опасности (безопасна для здоровья). В пищевой промышленности используется как подсластител...

    Ортофосфаты калия
    Регуляторы кислотности, эмульгаторы, влагоудерживающие агенты, стабилизаторы, комплексообразователи. Разрешены для применения...

    Эфиры монтановой (октакозановой) кислоты
    Эфиры монтановой (октакозановой) кислоты (E912) — пищевая добавка группы «Антифламинги, глазирующие добавки»...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 16 Jul 2024 07:23:11