meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №11 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Конкурентоспособность»

  • Плановая и фактическая себестоимость в «1С:ERP Управление мясоперерабатывающим предприятием»
  • Год вкусовых открытий для «Профи.Био»

    Специальная тема:«Праздничный стол»

  • Современная азиатская кухня: новые вкусовые тренды из Кореи
  • «Комплексные решения Almi для ферментированных колбас

    Также читайте в номере

  • Приоритетные особенности пищевой продукции для здоровьесбережения
  • Организация работы микробиологической лаборатории на пищевом предприятии

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    ЭКОС – комплексные пищевые добавки и моноингредиенты для мясной отрасли

    Статьи по рубрике "Аналитический обзор"

    Подписка на журнал

    С полными текстами всех статей
    вы можете ознакомиться
    на страницах журнала

    Выпуск №12 (216), 2020 г.
    FMCG: тренды-2020. Перезагрузка после карантина

    А. Сосновиков

    Скачать файл (pdf, 329 KB)


    Выпуск №7 (223), 2021 г.
    Рекордный рост в индейководстве





    Выпуск №3 (231), 2022 г.
    Российское индейководство в 2021 г.: выход в мировые лидеры

    А.Д. Давлеев

    Скачать файл (pdf, 340 KB)


    Выпуск №4 (232), 2022 г.
    Мир органического сельского хозяйства

    С.В. Носов



    Основные тенденции и прогнозы рынка свиноводства

    Ю.И. Ковалев



    Выпуск №7 (235), 2022 г.
    Полимерная упаковка: состояние, тренды и прогнозы развития

    Екатерина Колина



    Выпуск №9 (237), 2022 г.
    Текущие тенденции в свиноводстве России: адаптация к новым реалиям





    Выпуск №10 (238), 2022 г.
    Теперь об этом можно говорить: кризисное изменение покупательских привычек в ЕС и аналогии в России





    Выпуск №3 (243), 2023 г.
    Рынок крупного рогатого скота и говядины

    Юлия Калмыкова

    Скачать файл (pdf, 574 KB)


    Выпуск №4 (244), 2023 г.
    Рынок мелкого рогатого скота и баранины

    Юлия Калмыкова



    Выпуск №5 (245), 2023 г.
    Анализ российского рынка птицы

    Юлия Калмыкова



    Выпуск №7 (247), 2023 г.
    Индустрия Упаковки – 2023: вызовы, проблемы и возможности в новых условиях

    Владимир Чуйков

    Скачать файл (pdf, 382 KB)


    Выпуск №11 (251), 2023 г.
    Мировые тренды и их влияние на мясную отрасль

    Сергей Коротеев

    Скачать файл (pdf, 269 KB)


    Обзор российского рынка мясных продуктов

    Юлия Калмыкова

    Скачать файл (pdf, 338 KB)


    Выпуск №1 (253), 2024 г.
    Актуальные тренды и покупательские настроения на рынке мяса

    Анастасия Аноприева



    Что, где, когда, почем? Потребительское поведение россиян в 2023 г.

    Анастасия Джафарова, Анастасия Сидорина, Маргарита Абрамкина

    Скачать файл (pdf, 922 KB)


    Выпуск №3 (255), 2024 г.
    Российский экспорт мяса птицы: проблемы и перспективы

    Любовь Савкина, Екатерина Броун



    Рынок упаковочного оборудования: ключевые тенденции и перспективы в условиях санкций

    А.Ю. Максимов



    Выпуск №4 (256), 2024 г.
    Что происходит с мясной индустрией и как меняются тренды

    Александр Сосновиков

    Скачать файл (pdf, 331 KB)


    Экспорт мясной продукции. Современные методы контроля

    Артем Даушев

    Скачать файл (pdf, 400 KB)


    Выпуск №5 (257), 2024 г.
    Почетное «серебро» на мировом рынке мяса индейки

    Эльмира Ибатова

    Скачать файл (pdf, 285 KB)


    Выпуск №6 (258), 2024 г.
    Индейка в потребительской корзине россиян

    Анастасия Джафарова



    Производство пищевых добавок в России: импортозависимость отрасли



    Скачать файл (pdf, 160 KB)


    Выпуск №7 (259), 2024 г.
    Ключевые тенденции и перспективы на рынке упаковочного оборудования

    А.Ю. Максимов



    Рынок мясопереработки Китая и перспективы российского экспорта

    Екатерина Лучкина

    Скачать файл (pdf, 406 KB)


    Страницы: 1 2 3


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «Продэкспо 2025»

    Зарегистрированных посетителей: 10033

    Компоненты рецептур от "Биофуд"
    Откровение вкуса Пельмени или вареники – это символ современной национальной кухни.

    Криптоксантин
    Краситель. Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Феде...

    Глюконат калия
    Регулятор кислотности, синергист антиоксидантов. Пентаоксигексаноат калия. Белый кристаллический порошок. Хор. раств. в холодно...

    Пропионат калия
    Консервант. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Фед...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Wed, 04 Dec 2024 11:38:28