support@meatbranch.com
ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале |
|||||||||||||
Тема номера: «Конкурентоспособность»
Специальная тема:«Праздничный стол» Также читайте в номере Подробнее 20 ноября 16 октября 12 сентября 29 августа 18 июля КОНТАКТЫ
Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5
Редакция: Телефон: +7 (499) 267-40-10 E-mail: nvy@vedomost.ru Отдел подписки: Прямая линия: +7 (499) 267-40-10 E-mail: podpiska@vedomost.ru Отдел рекламы: Прямая линия: +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10 E-mail: reklama@vedomost.ru Вопросы работы портала: E-mail: support@meatbranch.com ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ |
| ||||||||||||
Еще по теме "Колбасные изделия"Мясные технологии - "Технологическая схема производства колбасных изделий" Обвалка при производстве колбасных изделий. Так называется процесс отделения мышечной, жировой и соединительной тканей от костей. Мясные технологии - "Российский рынок колбасных изделий в условиях кризиса" Рынок колбасных изделий отличается разнообразием - ассортимент продуктов здесь очень широк. Потребляют колбасные изделия около 90% населения столицы. Мясные технологии - "Производство колбасных изделий" В России первые мастерские, где производились колбасные изделия, появились в XVII веке. Вначале в Петербурге, затем в Москве, Тамбове и других городах. Мясные технологии - "Оборудование для производства колбасных изделий" При производстве колбасных изделий сырье подвергается нескольким обязательным манипуляциям, к которым относятся Экспертиза колбасных изделий - Поговорим?.. - Форум о мясных технологиях - Мясные технологии Вареные колбасные изделия — колбаса вареная, мясные хлебы, сосиски, сардельки, фаршированные колбасы, ливерные, кровяные, зельцы. Мясные технологии - "Профилактические меры при изготовлении колбасных изделий" Колбасные изделия представляют собой продукт, который предназначен для употребления в пищу без дополнительной термической обработки. Мясные технологии - Популярные запросы | Колбасные изделия Мясные технологии - "Профилактические меры при изготовлении колбасных изделий"Колбасные изделия представляют собой продукт... Мясные технологии - "Профилактические меры при изготовлении колбасных изделий" Колбасные изделия представляют собой продукт, который предназначен для употребления в пищу без дополнительной термической обработки. Мясные технологии - "Термическая обработка мясных изделий" В Германии колбасные изделия чаще всего варят до температуры в центре 70 °С, считая, что превышение этого уровня нагрева существенно ухудшает запах и вкус продукции. Вет-сан. экспертиза колбасных изделий - Обменяемся опытом - Форум о мясных технологиях - Мясные технологии Однородной партией считают колбасные изделия и копчености одного вида, сорта и наименования, выработанные в течение одной смены... |
|
support@meatbranch.com
|
© 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал |