meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале
Форум «INTEKPROM MEAT 2025»

Форум «INTEKPROM FOOD TECHNOLOGIES 2025»

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №5 2017 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Быстрое питание»

  • Как меняется рынок готовой еды в России
  • От идеи до прилавка: простые решения для создания готовых блюд
  • Людям не нужны продукты

    Специальная тема: «Современный мясокомбинат»

  • MES: построение единого информационного пространства

    Также читайте в номере

  • 30 лет успеха «Могунции» в России

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Выпуск №5 (173), 2017 г.

    Подписка на журнал

    С полными текстами всех статей
    вы можете ознакомиться
    на страницах журнала


    Чтобы добавить статью, необходимо зарегистрироваться

    Полный номер журнала
    Журнал "Мясные технологии" №5, 2017





    IT-технологии
    Информационная основа решения производственных задач – результативность вашего бизнеса

    А. Поваляев



    Миллиардный бизнес. Современные мясоперерабатывающие заводы российских компаний догоняют мировых лидеров

    И. Дёмин, Г. Шальк



    Актуальный репортаж
    Качество продукции в зоне ответственности производителя





    Ингредиенты
    Продукты из мяса птицы по инновационным технологиям «Могунции»

    В.В.Прянишников, Т.Ф. Старовойт, Е.В. Бабичева, В.В. Колыхалова

    Скачать файл (pdf, 171 KB)


    Функциональные решения для шашлыка и полуфабрикатов для гриля

    Е. Мавропулос



    Маркетинг
    Запуск нового продукта на мясоперерабатывающем предприятии

    Р. Калинин



    Мнение эксперта
    Классы прочности резьбовых изделий для оборудования мясной промышленности





    Практика исполнения природоохранных требований

    А.С. Соколова



    Птицеводческая отрасль страны: состояние и перспективы

    В.В. Гущин



    Наука-производству
    Рубленые полуфабрикаты из мяса и субпродуктов индейки

    В.А. Гоноцкий, В.А. Гоноцкая



    Оборудование
    BE BREIZH – чистое наслаждение в Бретани

    О. Ступникова



    Оптимизация конструкции машин с применением новых комплектующих





    Современное оборудование для птицеперерабатывающего производства

    В.А. Ефимова

    Скачать файл (pdf, 250 KB)


    Убой и переработка домашней птицы. Современный подход

    М.А. Помадчин, А.Д. Давлеев



    События
    Юбилей на высокой ноте!





    Стандартизация
    Расширенная ответственность производителя: сдача отчетности

    Н.М. Федорашко



    Технологический практикум
    Пути повышения эффективности производства при переработке вторичного мясного сырья

    М.Л. Файвишевский



    Упаковка
    Упаковочные решения Sealed Air для защиты свежего мяса птицы на пути от фабрики к столу

    Т. Доброхотова

    Скачать файл (pdf, 249 KB)


    Экология
    Сравнительный анализ технологий переработки и утилизации куриного помета

    Л.А. Чилина



    Экономика
    Как повысить эффективность предприятия

    А. Попов





    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «GIS 2025»
    Зарегистрированных посетителей: 10063

    АМИТЕКС
    Пластиковые оболочки становятся все более специализированными не только в функциональном плане, но и в дизайнерском, что соответствует современной тенденции к узкой направленности позиционирования товаров и услуг

    Амилазы
    Амилазы (Amylase, E1100) — ферменты, энзимы. Амилаза относится к ферментам пищеварения. Присутствует в слюне (птиалин), где...

    Гамма-токоферол синтетический
    Антиокислитель. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской...

    Бензиловый спирт
     Бензиловый спирт (Benzyl alcohol, фенил-карбинол, E1519) — простейший ароматический спирт. Бесцветная жидкость со слаб...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Рейтинг@Mail.ru
    Mon, 31 Mar 2025 10:18:16