Выставка «ПРОДЭКСПО 2026»
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №11 2025 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Конкурентоспособность»

  • Рынок продуктов питания в новой экономической реальности: вызовы и стратегические ориентиры для мясной отрасли
  • Импортозамещение искусственного интеллекта
  • Пищевые консерванты для обеспечения здоровья нации

    Также читайте в номере

  • Мясная корзина России-2025: изменение повседневного спроса и смена поколений
  • Натурное обследование теплотехнического состояния изоляции холодильных камер
  • Переработка биоотходов: новые вызовы, тенденции, возможности

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 
    Рубрика: 
    Поиск:

    Всего новостей: 1691, показаны: 271-285

    6 августа
    Здоровый дух в здоровом теле: «Мираторг» о правильном питании десантников
    День ВДВ в России хоть и не является официальным выходным днем, все же считается одним из самых известных и важных праздников и ежегодно с размахом отмечается во многих городах страны. В этом году Воздушно-десантным войскам исполн...
    5 августа
    Рост производства мяса птицы в России: тенденции 2025 года
    В первом полугодии 2025 года объем производства мяса всех видов в России увеличился на 0,6%, достигнув 5,76 млн тонн в убойном весе. Этот рост стал возможен благодаря увеличению производства мяса птицы, в то время как объемы други...
    Едим модный деликатес от «Мираторга»: мозговые косточки Black Angus
    Компания «Мираторг» представляет настоящий деликатес для мясных гурманов и одновременно невероятно полезный продукт – «Мозговые косточки Black Angus». Мозговая косточка – это продольная или поперечная часть бедренной кости с не...
    Самое масштабное за Уралом производство индейки запустят в Алтайском крае
    Самое крупное за Уралом производство мяса индейки появится в Алтайском крае. Объем вложений в реализацию масштабного инвестиционного проекта «Индейка Алтая» оценивается в 4 млрд рублей, написал в своем телеграм-канале губернатор р...
    4 августа
    В первом полугодии Подмосковье более чем на 40% нарастило экспорт мяса птицы
    Московская область увеличивает поставки мясной продукции за рубеж. Так, за полгода экспорт мяса птицы в стоимостном выражении вырос на 42,9% относительно аналогичного периода прошлого года. Как отмечают в Министерстве сельского...
    Оксана Лут посетила Ненецкий автономный округ – один из ведущих оленеводческих регионов России
    Министр сельского хозяйства Оксана Лут совершила поездку в Ненецкий автономный округ, в рамках которой провела рабочую встречу с врио губернатора региона Ириной Гехт и ознакомилась с развитием оленеводства — традиционн...
    «Бульмени НЕЙРОБУСТ» – ИИ-новинка от «Горячей штучки»
    Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, сообщает о первом продукте бренда «Горячая штучка», созданном с помощью искусственного интеллекта. В России стартовали продажи пельменей «Бульмени НЕЙРОБУСТ»...
    1 августа
    Говядину из пробирки вырастили в швейцарской лаборатории
    Исследователи Швейцарской высшей технической школы Цюриха (ETH Zürich) вырастили в лаборатории мышечные волокна, по текстуре и свойствам максимально приближенные к настоящей говядине. Однако, по их же данным, до коммерческого...
    Минсельхоз: курица в рознице за год подорожала на 2,9%
    Увеличение производства способствует стабильной ценовой ситуации на этом рынке. За январь-июнь все хозяйства произвели более 3,5 млн т птицы, что на 3% больше, чем за аналогичный период 2024 года, пишет «Интерфакс» со ссылкой н...
    Бренд «Горячая штучка» – лауреат премии для детей и родителей МОЯ МАРКА®
    Аби, ведущий производитель удобных в приготовлении продуктов питания, сообщает: бренд «Горячая штучка» стал лауреатом национальной премии МОЯ МАРКА®. Бренд «Горячая штучка» стал лауреатом национальной премии индустрии товаров и...
    31 июля
    К 2034 году мировое потребление мяса вырастет на 47,9 млн тонн
    Основной рост обеспечит птица, Азия и Латинская Америка станут центрами производства, а устойчивость и благополучие животных станут ключевыми факторами развития отрасли. Согласно совместному докладу ОЭСР и ФАО, в период с 2025 ...
    Группа «Черкизово» расширяет линейку колбас в нарезке
    Группа «Черкизово», крупнейший отечественный производитель мяса, в 2025 году планирует на 23% увеличить объемы выпуска колбасных изделий в нарезке под брендами «Черкизово» и «Черкизово Премиум». Формат нарезки пользуется все больш...
    Более 60 сотрудников «Дамате» прошли обучение по современным методам лабораторной диагностики
    Группа компаний «Дамате» организовала обучающий семинар на тему: «Современные методы лабораторной диагностики по выявлению патогенных и условно-патогенных микроорганизмов». «Дамате» уделяет большое внимание контролю качества со...
    30 июля
    От легкого перекуса до сбалансированного обеда: 60 новинок дополнили ассортимент готовых блюд и напитков «Мираторга» с начала года
    «Мираторг», ведущий производитель продуктов питания в России, в 2025 году наращивает производство готовой еды и напитков на фабрике-кухне в подмосковном Домодедове. За первую половину 2025 года ассортимент уникальных блюд и нап...
    В 1‑м полугодии экспорт мяса птицы вырос на 30%
    По оценкам экспертов, с января по июнь 2025 года Россия экспортировала мяса птицы на сумму более 440 млн долл., что на 30% больше аналогичного прошлогоднего периода. В физическом выражении объем поставок увеличился на 22%, превыси...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 113

    Архив новостей: 2025  2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    Будущее наших продуктовБудущее наших продуктов
    Данная публикация представляет собой дальнейшее развитие темы сценарного планирования производства ...
    Мониторинг состава мясного фарша в потокеМониторинг состава мясного фарша в потоке
    Важность постоянного мониторинга производства мясного фарша признается всеми производителями, потому...
    Наноразмерные компоненты  в упаковочных материалахНаноразмерные компоненты в упаковочных материалах
    Термин «нанотехнология» может относиться и к материалам, и к структурам, и к технологиям. Общим дл...
    Отечественные IT-технологии для убоя и первичной переработки
    Переход на российский продукт сегодня является жизненно необходимым для многих сфер деятельности, ин...
    Свиноводство в России – прыжок через пропастьСвиноводство в России – прыжок через пропасть
    Падение цен и рост импорта свинины, неурожай зерновых и угроза АЧС – в таких условиях отрасль была ...
    Ингредиенты в производстве  мясных полуфабрикатовИнгредиенты в производстве мясных полуфабрикатов
    Сегодня помимо заводов многие крупные магазины и торговые сети стремятся организовать собственные м...
    Рецептуры Clean-Label: текущие запросы потребителей, новые концепции продуктовРецептуры Clean-Label: текущие запросы потребителей, новые концепции продуктов
    Разработчики компании HYDROSOL предлагают крайне востребованные сегодня технологические концепции, с...
    Витаминно-минеральные смеси в колбасных изделиях для детского питания
    В настоящее время большое внимание специалисты, исполнительная власть и общественность уделяют вопро...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 10114

    Амитекс Сонет
    Амитекс Сонет выпускается с уже закреплённой на поверхности текстильной нитью или пластиковой лентой

    Пара-гидроксибензойной кислоты этиловый эфир
    Консервант. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Фед...

    Цитрат лецитина
    Антиоксидант. Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российс...

    Дегидроацетовая кислота
    Консервант. Разрешена для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Фе...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sat, 13 Dec 2025 06:04:11