Выставка «ПРОДЭКСПО 2026»
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №11 2025 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Конкурентоспособность»

  • Рынок продуктов питания в новой экономической реальности: вызовы и стратегические ориентиры для мясной отрасли
  • Импортозамещение искусственного интеллекта
  • Пищевые консерванты для обеспечения здоровья нации

    Также читайте в номере

  • Мясная корзина России-2025: изменение повседневного спроса и смена поколений
  • Натурное обследование теплотехнического состояния изоляции холодильных камер
  • Переработка биоотходов: новые вызовы, тенденции, возможности

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 
    Рубрика: 
    Поиск:

    Всего новостей: 1691, показаны: 301-315

    23 июля
    Госдума РФ одобрила закон об особенностях маркировки органической продукции
    Госдума РФ одобрила закон об особенностях маркировки органической продукции, установив для производителей до 1 сентября 2030 года переходный период для подтверждения соответствия товаров требованиям законодательства, сообщается в ...
    22 июля
    Рост цен на говядину в России и за рубежом: новые рекорды в 2025 году
    В первом полугодии 2025 года оптовые цены на говядину в России продолжили свой рост, устанавливая новые рекорды. Цены на свинину также повысились, к концу полугодия оказавшись выше уровней годичной давности. Несмотря на некоторые ...
    Экспорт мяса птицы из Ставропольского края превысил $130 млн
    Ставропольские производители мяса птицы демонстрируют уверенный рост экспортных поставок. По итогам первого полугодия текущего года, объем экспорта достиг 130 млн долларов США, что на 27% больше, чем за аналогичный период прошлого...
    Экспорт свинины впервые превысил вывоз мяса птицы
    За январь-апрель экспорт свинины в стоимостном выражении превысил $298 млн, тогда как поставки мяса птицы были на уровне $295 млн, сравнил федеральный центр «Агроэкспорт». Экспорт свинины впервые превысил вывоз мяса птицы. За анал...
    21 июля
    Минпромторг предложил провести эксперименты по маркировке мясных изделий в России
    Минпромторг РФ предложил даты проведения экспериментов по маркировке готовых мясных изделий, в том числе упакованных мясных субпродуктов, изделий из мясного жира, полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции. Проект соответству...
    Редизайн KABANOS РЕМИТ стартовал!
    Упаковка KABANOS РЕМИТ, которая оставалась практически неизменной с момента запуска линейки в апреле 2018 года, начинает меняться! Редизайн призван решить следующие задачи: - усилить конкурентоспособность линейки KABANOS РЕМ...
    ГК «Талина» внедрила отказоустойчивые модульные ЦОДы для цифровизации производства
    Группа компаний «Талина» совместно с ИТ-интегратором «Инфосистемы Джет» и производственной компанией ДАТАРК завершили проект по созданию двух модульных центров обработки данных (МЦОД) для ООО «МПК “Атяшевский”». Одним из ключев...
    18 июля
    Депутаты предлагают установить минимальные закупочные цены на говядину и баранину
    Группа депутатов от ЛДПР во главе с лидером партии Леонидом Слуцким разработала законопроект, который устанавливает минимальные закупочные цены на говядину и баранину в Забайкальском крае, республиках Алтай и Тыва, пишет ТАСС. Его...
    Почему мясо нельзя полноценно заменить никакими другими продуктами
    Потреблять в сутки не более 100 – 120 граммов мяса рекомендуют специалисты Гарвардской школы общественного здравоохранения. Куда суровее сотрудники Технического университета Дании: их норма — не более 255 г...
    17 июля
    «Петелинка», «Латифа» и «Пава-Пава» признаны лучшими торговыми марками
    Продукция Группы «Черкизово», крупнейшего отечественного производителя мяса, вновь удостоилась наград на ежегодной премии «Здоровое питание». Бренды «Петелинка», «Латифа» и «Пава-Пава» были признаны лучшими торговыми марками в кат...
    Мясное братство: «Мираторг» и «Спартак» расширяют сотрудничество
    Компания «Мираторг» и футбольный клуб «Спартак-Москва» объявляют о масштабных совместных спецпроектах в рамках расширения программы сотрудничества в новом спортивном сезоне. Болельщиков ждут уникальные коллаборации, специальные пр...
    Томской птицефабрике «Сибагро» – 50 лет
    Томская птицефабрика «Сибагро» отметила свой 50-летний юбилей. За полвека предприятие прошло путь от локального производства до одного из крупнейших и самых технологичных птицеводческих комплексов Сибири. Предприятие было созда...
    16 июля
    Птицеводы Башкирии в I полугодии увеличили экспорт индейки почти на треть
    Объем экспорта индейки из Башкирии по итогам января-июня 2025 года вырос на 30% по сравнению с показателем прошлого года, до 17,5 тыс. тонн, сообщила пресс-служба республиканского Минсельхоза. Поставка продукции агропромышленно...
    Китай наращивает импорт свинины
    Импорт свинины в Китай в мае 2025 года вырос до 90 тыс. тонн (+12,5% месяц к месяцу и +11,7% год к году). Об этом сообщает Meatinfo. За январь – май совокупные поставки составили 450 тыс. тонн, увеличившись на 5,8% ...
    Какие факторы влияют на выбор мяса жителями России
    По данным исследования НАФИ за июль 2025 года, только 57% россиян довольны качеством мясных продуктов, что на 16 процентных пунктов ниже показателя предыдущего года. Удовлетворенность ассортиментом выросла: 74% потребителей пол...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 113

    Архив новостей: 2025  2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    Порционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струиПорционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струи
    Что такое технология DSI? Порционирование мясных продуктов – один из процессов, трудно поддающихся ...
    Опыт внедрения электронной ветеринарной сертификацииОпыт внедрения электронной ветеринарной сертификации
    В соответствии с обновленным законом «О ветеринарии» с 1 января 2018 г. все предприятия пищевой пром...
    Новое технологическое вспомогательное средство для повышения безопасности и качества мяса курНовое технологическое вспомогательное средство для повышения безопасности и качества мяса кур
    Птицеперерабатывающая промышленность является одной из самых динамично развивающихся отраслей мясной...
    MES-системы: логика внедренияMES-системы: логика внедрения
    Мясопереработка – это очень специфическое производство. Если в других отраслях IT-системы класса M...
    Тенденции развития рынка активной и «умной» упаковки
    Согласно отчету компании BCC Research «Активная, контролируемая и умная упаковка для пищевых продукт...
    Тестируем этикетки дополненной реальностиТестируем этикетки дополненной реальности
    По мере роста отечественного потребительского рынка, наполнения прилавков предприятий розничной торг...
    Логистика в виде  интегрированного процессаЛогистика в виде интегрированного процесса
    Системы управления складом и комплектации заказов обеспечивают прозрачность и снижают затраты. К со...
    Термическая обработка  мясных изделийТермическая обработка мясных изделий
    Технология термообработки претерпевает значительные изменения в связи с появлением новых видов обол...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 10114

    АМИТЕКС
    АМИТЕКС – семислойная колбасная оболочка, производимая компанией «Атлантис-Пак»

    Альфа-, бета-, гамма-каротины
    Красители. (i) бета-каротин синтетический — ничем не отличается от натурального; (ii) экстракт натуральных ка...

    Аноксомер
    Антиоксидант. Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российс...

    Крахмал отбеленный
    Стабилизатор, загуститель, средство для капсулирования, покрытие, носитель. Белый сыпучий порошок; под микроскопом видны типичные ...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Sat, 13 Dec 2025 05:41:45