meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №6 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Технологический процесс»

  • Копчение Clean Smoke: технология, мифы, преимущества
  • Практические аспекты классификации и подтверждения соответствия мясной продукции
  • Собственный дизайн колбасных оболочек

    Специальная тема:

  • Петритест® для выявления органического загрязнения поверхностей

    Также читайте в номере

  • Рост потребления мяса идет за счет стран с низким и средним уровнем дохода
  • Ключевые тенденции и перспективы на рынке упаковочного оборудования

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 
    Рубрика: 
    Поиск:

    Всего новостей: 1362, показаны: 1096-1110

    24 января 2023
    В Минсельхозе рассказали о рекордном производстве мяса в России
    Этому способствуют государственные меры поддержки аграриев. Общий объем производства всех видов мяса в России за 2022 год составил 16 млн тонн в живом весе. Об этом в пятницу, 20 января, рассказал заместитель российского министра...
    23 января 2023
    Россельхознадзор: ситуация с АЧС в России неблагополучная, но контролируемая
    За 2022 год в России зарегистрировали 141 очаг африканской чумы свиней (АЧС). На фоне ситуации в Европе, где за прошлый год зафиксировали 7,7 тыс. очагов, обстановка в России с распространением АЧС контролируемая, отметили в Россе...
    «Дамате» приступила к строительству селекционно-генетического центра племенного овцеводства в Ставропольском крае
    «Дамате» приступила к строительству современного селекционно-генетического центра племенного овцеводства в Северо-Кавказском федеральном округе. Проект стоимостью 1,1 млрд рублей позволить создать качественный генофонд российских ...
    Приоритеты развития российского овцеводства обсудили в Ставропольском крае
    В рамках рабочей поездки в Ставропольский край заместитель Министра сельского хозяйства Андрей Разин принял участие в совещании, посвященном перспективам развития мясного овцеводства. В своем выступлении замминистра обозначил осно...
    20 января 2023
    В колбасу предлагают добавлять бразильскую или казахстанскую говядину
    Производители колбасы и мясных деликатесов ждут открытия российского рынка для беспошлинной говядины, которой не хватает в РФ. Но животноводы выступают против, предлагая вместо бразильской говядины обойтись "соседской" - белорусск...
    «Агрико» построит на Ставрополье животноводческий комплекс по откорму КРС
    Россельхозбанк подписал договоры о выделении ГК «Агрико» кредитных средств в размере 5,3 млрд руб. на строительство комплекса по воспроизводству и откорму КРС с поголовьем 21 тыс. животных. Как сообщила пресс-служба банка, средств...
    Россельхознадзор ограничивает поставки в Россию мясной продукции из Италии из-за АЧС
    Россельхознадзор с 1 февраля 2023 года вводит ограничения на поставки готовой мясной продукции с 15 предприятий Италии, сообщает пресс-служба ведомства. Ограничения связаны с распространением в Италии африканской чумы свиней (АЧС)...
    19 января 2023
    Китай затормозит мировой экспорт куриного мяса
    Минсельхоз США понизил прогноз импорта куриного мяса в Китай в 2023 году до 620 тыс. тонн с 750 тыс. тонн, согласно предыдущему прогнозу, сделанному в октябре (объемы без учета куриных лапок). Показатель опустится на допандемийны...
    Продукты «Агрокомплекса» вновь в сотне лучших товаров России
    «Агрокомплекс» им. Н.И.Ткачёва неоднократный победитель федерального этапа всероссийского конкурса «100 лучших товаров России» и каждый год пополняет актив новыми дипломами. В этом году эксперты отметили высокое качество еще 12 пр...
    Половина из проверенных марок вареной колбасы не соответствуют ГОСТу
    Половина образцов колбасы «Докторская» и «Молочная» популярных торговых марок не соответствуют ГОСТу, результатам исследований поделились 16 января в пресс-службе «Общественного контроля» Петербурга. Вареную колбасу проверяли в и...
    18 января 2023
    Минсельхоз США повысил прогноз мирового производства свинины
    Минсельхоз США повысил прогноз мирового производства свинины в 2023 году на 3%: со 110,98 млн т до 114,09 млн т на фоне увеличения объемов выпуска этого мяса в Китае. В предыдущем обзоре, в октябре 2022 года, американские аналитик...
    «ПРОДО Птицефабрика Пермская» внесена в федеральный реестр экспортеров
    Россельхознадзор включил пермское предприятие Группы «ПРОДО» в федеральный реестр экспортеров в системе «Цербер» ФГИС «ВетИС». Отныне птицефабрика имеет право поставлять свою продукцию в страны Евразийского экономического союза: Б...
    Сосиски «Сочинки» от бренда «Стародворье»: рекламная кампания новинки с Михаилом Пореченковым
    Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает о старте федеральной рекламной кампании сосисок «Сочинки» от бренда «Стародворье» с Михаилом Пореченковым. Новый 2023 год компания Аби начал...
    17 января 2023
    Росконтроль назвал лучшие марки колбасы
    Специалисты Росконтроля назвали лучшие марки колбасы, которые только можно найти на прилавках магазинов и в павильонах на рынках. Такие образцы оказались не только очень качественными и безопасными, но и относительно недорогими. Т...
    Производители колбас в России начали уменьшать объемы упаковки
    Аналитика рынка колбас показывает, что при общем росте производства колбас и деликатесов в России, объемы отдельных упаковок начали уменьшаться. Производители поступают так, чтобы сохранить цены на товары доступными для потребител...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 70 71 72 73 74 75 76 77 78 ... 91

    Архив новостей: 2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    Новые ГОСТы  на полукопченые и жареные колбасыНовые ГОСТы на полукопченые и жареные колбасы
    Специалистами ВНИИМП им. В. М. Горбатова были разработаны новые национальные с тандарты: ГОСТ Р 5...
    Пребиотики : эффективная стратегия  развития продуктов для здоровьяПребиотики : эффективная стратегия развития продуктов для здоровья
    «Обычная питьевая вода, при добавлении в нее нескольких граммов пребиотика, может стать более полезн...
    Рецептуры Clean-Label: текущие запросы потребителей, новые концепции продуктовРецептуры Clean-Label: текущие запросы потребителей, новые концепции продуктов
    Разработчики компании HYDROSOL предлагают крайне востребованные сегодня технологические концепции, с...
    Технология производства  ветчинных мясопродуктовТехнология производства ветчинных мясопродуктов
    Современное производство ветчин трудно представить без использования многокомпонентных рассольных ...
    Ограничения для пау 4 в мясных продуктах: коптить или не коптить?Ограничения для пау 4 в мясных продуктах: коптить или не коптить?
    Новые ограничения по содержанию полициклических ароматических углеводородов в пищевых продуктах, при...
    «ИСИТ» поможет управлять качеством продукции на предприятиях мясной отрасли«ИСИТ» поможет управлять качеством продукции на предприятиях мясной отрасли
    Информационные системы стали неотъемлемой частью современных компаний. Бизнес ощутил, насколько важн...
    У нас есть оболочки, необходимые вашему производствуУ нас есть оболочки, необходимые вашему производству
    Фирма «Голден Кейсинг» – ведущее предприятие по обработке натуральных бараньих колбасных оболочек из...
    Отечественные IT-технологии для убоя и первичной переработки
    Переход на российский продукт сегодня является жизненно необходимым для многих сфер деятельности, ин...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «Агропродмаш 2024»
    Зарегистрированных посетителей: 10007

    Амитекс Сонет
    Амитекс Сонет выпускается с уже закреплённой на поверхности текстильной нитью или пластиковой лентой

    Ацетаты натрия
    Консерванты, регуляторы кислотности. Разрешены для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на...

    Цитрусовый красный 2
    Искусственный краситель. Запрещён для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Р...

    Этилендиаминтетраацетат кальция-натрия
    Антиокислитель, консервант, комплексообразователь. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продукт...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 16 Jul 2024 13:29:33