meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №6 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Технологический процесс»

  • Копчение Clean Smoke: технология, мифы, преимущества
  • Практические аспекты классификации и подтверждения соответствия мясной продукции
  • Собственный дизайн колбасных оболочек

    Специальная тема:

  • Петритест® для выявления органического загрязнения поверхностей

    Также читайте в номере

  • Рост потребления мяса идет за счет стран с низким и средним уровнем дохода
  • Ключевые тенденции и перспективы на рынке упаковочного оборудования

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Завершила работу выставка для животноводства, птицеводства, кормов и ветеринарии в концепции «от поля до стола» - VIV ASIA 2023

    24.03.2023
    Материал прочитан 338 раз и оценен
    0


    VIV Asia 2023 в очередной раз подтвердила статус надежной платформы для международного бизнеса в формате В2В. Все три дня выставки способствовали общению, созданию новых деловых связей, обмену знаниями. Мероприятие в Бангкоке посетило 47 527 человек из 112 стран, эти стабильные показатели посещаемости даже превзошли предыдущую выставку. Несмотря на глобальные обстоятельства последних трех лет и ограничений, связанных с Covid 19, международная привлекательность выставки в концепции «от поля до стола» остается очевидной и по ее значению может быть приравнена World Expo.

    VIV Asia собрала 1 186 экспонентов из 57 стран с 5 континентов. Все участники смогли показать последние достижения в своих отраслях в трех огромных залах на площади более 31 544 кв. м. современного выставочного комплекса IMPACT. Кроме того, совместное размещение с выставкой Meat Pro Asia, ведущей торговой платформы для решений по переработке и упаковке в мясной промышленности, объединило под одной крышей все отрасли цепочки «от поля до стола». Сектор по производству и переработке белка животного происхождения позитивно отреагировал такое соседство двух выставок, результатом чего стала высокая посещаемость. Это достижение представляет собой еще одну важную веху в глобальной серии мероприятий VIV. «VIV Asia – это первая выставка VIV в 2023 году, и она представляет и по праву нашу цель – соединить рынки и расширить отраслевую торговлю как на местном, так и на глобальном уровне», – заявила во время мероприятия Биргит Хорн, управляющий директор VIV Worldwide.

    «Всегда приятно, когда тепло принимают новую выставку, и это, безусловно, было в случае с этой первой выставкой Meat Pro Asia», – добавил г-н Ричард Ли, исполнительный директор Messe Frankfurt (HK) Ltd. «Однако, что более важно, воодушевляло то, что на территории выставки проходило большое количество оживленных деловых дискуссий. Из полученных нами отзывов становится ясно, что одновременное проведение этих двух выставок популярно как среди покупателей, так и среди экспонентов – это объединяет так много ресурсов в одном месте. Я думаю, все сделают вывод, что Meat Pro Asia – ценное новое дополнение к календарю выставок в Юго-Восточной Азии».

    VIV Asia служит основной платформой для лидеров отрасли в Азии, где они могут продемонстрировать свои последние разработки. Инновации этого года охватили широкий спектр, в том числе безопасные и эффективные средства автоматизации фермерского хозяйства, оригинальные медицинские и фармацевтические продукты, а также эффективные системы управления птичниками по выращиванию бройлеров. Другие интересные мероприятия, связанные с инновациями, включали региональный семинар «Инновации в правильном сельском хозяйстве», проводимый «Федерацией Азиатских ветеринарных ассоциаций», а также семинар от г-на Тони Хантера из Future Cubed, посвященный новым технологиям для будущей устойчивой и справедливой глобальной продовольственной системы. «Нам необходимо переосмыслить продовольственную систему с использованием новых технологий. Промышленность должна подумать об этом вопросе, поскольку занимается поставками продуктов питания. VIV Asia и Meat Pro Asia – отличное место для сбора новой информации по этой новой и важной теме. Я очень впечатлен мероприятием», – прокомментировал г-н Хантер.

    Главной точкой притяжения мероприятия стали деловые программы. На более чем 120 сессиях в течение четырех дней участники смогли получить всестороннее представление о новых идеях в отраслях, технологиях и передовом опыте. За день до выставки на конференции Aquatic Asia, организованной International Aquafeed of Perendale Publications и VIV, приняли участие различные отраслевые эксперты с увлекательными презентациями о последних достижениях в области питания рыб и креветок. Asian Inspiration собрала ключевых докладчиков, которые обсудили последние новости о местном и устойчивом сельском хозяйстве на основе модели Нидерландов. Большинство сессий были полностью забронированы, и было очень мало возможностей найти свободные места для посетителей – это факт, который показал, насколько важны сессии, представленные на VIV Asia, для аудитории, которая заинтересована в обучении и следовании отраслевым тенденциям.

    Следующая выставка VIV Asia состоится 12-14 марта 2025 года.

    Команда организаторов выставки, ее партнеры, в которую вошли более 60 отраслевых СМИ, 45 глобальных отраслевых ассоциаций, и экспоненты благодарны всем, кто пришел поддержать это мероприятие в Бангкоке. Полный отчет о выставке будет доступен на веб-сайте к концу апреля.



    <<< 24.03.2023
    Россельхознадзор ввел ограничения на поставки птицеводческой продукции из ряда регионов Америки и Европы
     23.03.2023 >>>
    Мясокомбинат в Клину увеличит объемы производства до 46 тысяч тонн в год


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Криозамораживание  продуктовКриозамораживание продуктов
    Во время замораживания продукта происходит трансформация агрегатного состояния воды из жидкой стади...
    Животные белки нового поколенияЖивотные белки нового поколения
    В настоящее время производители мясопродуктов понимают всю важность выпуска вкусной и качественной п...
    эффективная технология ветчинно-рубленых колбас с высоким выходом
    Исторически сложилось, что такой продукт, как ветчинно-рубленые колбасы, пользуется высоким спросом ...
    Инновационные технологии  обработки пищевых продуктовИнновационные технологии обработки пищевых продуктов
    Производство пищевых продуктов часто можно рассматривать в виде целенаправленного комбинирования св...
    Асептические  холодильникиАсептические холодильники
    В настоящее время на холодильных предприятиях неотъемлемым условием для получения высококачественной...
    MES-системы: логика внедренияMES-системы: логика внедрения
    Мясопереработка – это очень специфическое производство. Если в других отраслях IT-системы класса M...
    Автоматизация оперативного производственного учета на участке обвалки и жиловкиАвтоматизация оперативного производственного учета на участке обвалки и жиловки
    Автоматизация оперативного производственного учета на участке обвалки и жиловки представляется непро...
    Молочные белки  в мясных деликатесахМолочные белки в мясных деликатесах
    Особое место в рационе российских потребителей занимают мясные деликатесы. К сожалению, стоит отме...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «Агропродмаш 2024»
    Зарегистрированных посетителей: 10007

    АМИТАН тип ПРО
    АМИТАН тип ПРО – однослойная пластиковая колбасная оболочка, проницаемая для коптильного дыма

    Фосфат костный (фосфат кальция)
    Эмульгирующая соль, влагоудерживающий агент, добавка, препятствующая слёживанию и комкованию, уплотнитель (растительных тканей). ...

    Лактат калия
    Синергист антиокислителя, регулятор кислотности. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства прод...

    Крахмал оксипропилированный
    Загуститель, стабилизатор, средство для капсулирования, покрытие, носитель. Белый порошок. ДСП не определено (также для детского ...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 16 Jul 2024 15:34:09