meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №6 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Технологический процесс»

  • Копчение Clean Smoke: технология, мифы, преимущества
  • Практические аспекты классификации и подтверждения соответствия мясной продукции
  • Собственный дизайн колбасных оболочек

    Специальная тема:

  • Петритест® для выявления органического загрязнения поверхностей

    Также читайте в номере

  • Рост потребления мяса идет за счет стран с низким и средним уровнем дохода
  • Ключевые тенденции и перспективы на рынке упаковочного оборудования

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    «Мираторг» делает ставку на талантливую молодежь

    12.10.2022
    Материал прочитан 403 раза и оценен
    0


    «Мираторг» инициировал программу привлечения в агропромышленный комплекс молодых специалистов. Был дан старт «Кейс-чемпионату-2022», в котором могут принять участие студенты последнего и предпоследнего курсов обучения и студенты магистратуры высших и средне-специальных учебных заведений по направлениям: агрономия, инженерия, ветеринария, зоотехния, технология мясопереработки.

    Проект нацелен на повышение привлекательности отрасли для выпускников ведущих российских вузов, демонстрацию спектра профессий и возможностей для самореализации. Участники могут проверить свои знания по выбранным направлениям, решив кейс-задачи, связанные с практическими расчетами, экономическими обоснованиями, выбором эффективных решений из ряда возможных. Круг вопросов максимально приближен к тем, с чем сталкиваются работники агропромышленного комплекса каждый день: как скорректировать проблемы содержания и кормления животных и увеличить продуктивность породы, как вычислить объем кормозаготовки или сроки окупаемости для проекта семеноводства. Будущим инженерам предложат, например, рассчитать эффективность использования аналогового масла и фильтров по сравнению с оригинальными для сельскохозяйственной техники или сделать экономический расчет использования аналогов запасных частей с учетом стоимости и доставки комплектующих.

    «Кейс-чемпионат-2022» от «Мираторга» является также своего рода ярмаркой идей. Участники могут не только выступить в роли исследователя или эксперта, презентовав собственный проект или разработку, но и получить возможность протестировать его в реальных условиях. По итогам будут отобраны 15 финалистов, которые отправятся на 2 недели на стажировку в один из дивизионов «Мираторга» в зависимости от профиля кейса. У каждого будет свой наставник-эксперт, готовый помочь апробировать идеи на практике, подготовить проект внедрения и начать действовать. 5 победителей по итогам доработки кейсов на практике получат первую премию сотрудника компании – 100 тыс. рублей каждый и гарантированное место работы по специальности.

    В 2021 году на «Кейс-чемпионат» было подано 366 заявок от студентов 45 учебных заведений со всей страны. Результатом стали 277 решений тестов, 77 презентованных кейсов. Торжественная часть прошла в конце декабря в московском офисе «Мираторга», где 12 победителей получили заслуженные награды и предложение пройти стажировку с последующим трудоустройством.

    Эксперты компании оценили проекты студентов, дали рекомендации, как максимально адаптировать наработки и идеи применительно к реальному производству, а также ответили на интересующие вопросы.

    В этот раз «Кейс-чемпионат» станет еще масштабнее. Полным ходом идет прием заявок. В середине декабря лучшие работы предстанут на суд экспертного жюри, а сами победители будут определены до конца 2022 года.

    Подать заявку на участие можно на сайте кейc-чемпионата.


    Источник новости: miratorg.ru


    <<< 12.10.2022
    Продукция «Дамате» завоевала четыре золотых медали на выставке «Золотая осень»
     12.10.2022 >>>
    «Горячая штучка» подвела итоги спецпроекта «Горячая Битва» на территории киберспорта


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Системы «ИСИТ» позволят держать «мясные» проекты под контролемСистемы «ИСИТ» позволят держать «мясные» проекты под контролем
    Закономерно, что предприятия – участники пищевого рынка хотят сегодня не только достойно конкурирова...
    Особенности холодильной обработки  и хранения мясаОсобенности холодильной обработки и хранения мяса
    В данной статье рассмотрены основные способы холодильной обработки и основные параметры хранения мяс...
    Автоматизация оперативного производственного учета на участке обвалки и жиловкиАвтоматизация оперативного производственного учета на участке обвалки и жиловки
    Автоматизация оперативного производственного учета на участке обвалки и жиловки представляется непро...
    Секреты прослеживаемости партий в производственном учете мясокомбинатаСекреты прослеживаемости партий в производственном учете мясокомбината
    Существует много определений прослеживаемости, но для мясопереработки лучшим является следующее: «пр...
    Технология применения  панировочных системТехнология применения панировочных систем
    Основными аргументами в пользу нанесения панировки на пищевые продукты является улучшение их характ...
    Термическая обработка  мясных изделийТермическая обработка мясных изделий
    Технология термообработки претерпевает значительные изменения в связи с появлением новых видов обол...
    Ингредиенты в производстве  мясных полуфабрикатовИнгредиенты в производстве мясных полуфабрикатов
    Сегодня помимо заводов многие крупные магазины и торговые сети стремятся организовать собственные м...
    Снижение стрессов  при транспортировании свинейСнижение стрессов при транспортировании свиней
    В настоящей статье представлены результаты исследований по воздействию холинхлорида в сочетании с н...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «Агропродмаш 2024»
    Зарегистрированных посетителей: 10007

    Термоусадочные пакеты АМИВАК тип MB
    Барьерные пакеты, предназначенные для упаковки под вакуумом, хранения и реализации мяса в сортовом разрубе и полуфабрикатов из него

    Гексаметилентетрамин
    Консервант. Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Фед...

    Воск рисовых отрубей
    Воск рисовых отрубей (E908) - пищевая добавка группы «Антифламинги, глазирующие добавки». Разрешен для применения в к...

    Глицерин
    Влагоудерживающий агент, загуститель. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питан...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 16 Jul 2024 09:42:24