В конце июня в Смоленске на совместном заседании Совета при полномочном представителе Президента РФ в ЦФО и коллегии МСХ РФ впервые была представлена целевая программа развития свиноводство России на период до 2015 года.
В этом поистине эпохальном документе ставится задача в результате опережающего развития свиноводство приблизиться в 2015 году к потреблению свинины 23-24 кг на 1 человека (в 2004 году - 15 кг). Минимально-достаточное среднедушевое потребление мяса всех видов тогда достигнет 75 кг (в 2004 году- 51 кг). Производство свинины увеличится на 1,5 млн т, составив примерно 45% всего прироста мяса. Это позволит приблизить структуру российского мясного рынка к оптимальному состоянию: свинина 39% (3,2 млн т), говядина - 30% (2,7 млн т) и мясо птицы - 24% [2,1 млн т).
Резервом для увеличения производства должно стать импортозамещение. Объем импорта свинины предусматривается сохранить на уровне 150-200 тыс. т (в 2003-2004 годах-410 тыс. т).
В основу плана действий положено создание свиноводческих и кормовых мощностей, позволяющих обеспечить рентабельное конкурентоспособное производство свинины на основе реконструкции старых (25-30%) и строительства новых высокотехнологичных комплексов (55-60%). Строительство новых помещений будет вестись под двух- или трехплощадочную системы выращивания с оптимальной численностью содержания на одной площадке до 3 тыс. свиноматок и до 60 тыс. откормочного поголовья.
"Новые свиноводы" настроены серьезно
Аграрии и владельцы мясоперерабатывающих комбинатов решили всерьез заняться свиноводческим бизнесом. В последнее время в отечественном животноводстве наметилась любопытная тенденция. Сразу несколько крупных российских и западных компаний объявили о строительстве современных свиноводческих комплексов. Среди них "Русагро", "Агрико", Cargil, Sucden, "Черкизовский". Пока большинство проектов существует лишь на бумаге, однако о серьезности намерений "новых свиноводов" свидетельствуют как их частые контакты с зарубежными коллегами (датскими, канадскими и американскими животноводческими фирмами), так и активное лоббирование ими своих интересов в правительственных кругах и на региональном уровне.
Первые серьезные частные инвестиции в российское свиноводство пришли несколько лет назад. Интерес инвесторов был обусловлен дефицитом мясного сырья, возникшим из-за сокращения поголовья, В приобретение свинокомплексов либо увеличение их производственных мощностей начали вкладываться как животноводы, так и переработчики производители колбас и пельменей (например, 'Омский бекон", "Дарья"). Однако в 2003 году были введены квоты на импорт свинины, которые в условиях дефицита предложения отечественного мясного сырья подстегнули цены (ввоз сократился на четверть). В прошлом году свинина подорожала на 40-50%, при Средней себестоимости производства 30-50 руб./кг ее отпускная цена увеличилась до 60-80 руб.
Возросшая рентабельность свиноводства привлекла владельцев крупных агрохопдингов. В частности, компания "Русагро" объявило о намерении построить современную животноводческую ферму в Белгородской области, оценив объем инвестиций в нее примерно в 100 млн евро собственных и заемных средств. Другая аграрная компания, "Агрико", инвестирует порядка $20 млн в строительство свинокомплекса в Ставропольском крое. По словам директора этой компании Владимира Бовина, холдинг рассчитывает запустить собственное производство примерно через полтора года.
Крупные свиноводческие проекты планируется реализовать и в некоторых других регионах. В частности, курская компания "Агрохолдинг" рассматривает возможность увеличения производства свинины.
В Ростовской области планируется построить несколько крупных свинокомлексав мощностью до 100 тыс. голов. Общий объем инвестиций оценивается в $ 100 млн. По данным Натальи Борисовой из Национального агентства прямых инвестиций (НАПИ), сейчас самый большой свинокомплекс мощностью 32 тыс. голов - это ЗАО "Батайское", которое принадлежит группе "Агроком",
Еще один крупный свинокомплекс возводит в Белгородской области компания, принадлежащая известному бизнесмену Федору Клюке.
О своем желании заняться свиноводством в России объявили и иностранцы: например, французская компания Sucden намерена построить свинокомплекс в Липецкой области. Свиноводческий проект она реализует совместно с компанией PHG Investments, которая специализируется на привлечении частных инвестиций в сельское хозяйство и пищевую промышленность. По словам юридического директора проектов PHG Investments Екатерины Виленской, проект рассчитан на производственную мощность 250 тыс. голов в год. Строительство мощностей по переработке в планы инвесторов пока не входит. Они уверены, что потребность рынка в сырье велика. В качестве потенциальных покупателей продукции в компании рассматривают переработчиков, о также оптовые компании. По данным НАПИ, намерения инвестировать в свиноводческую отрасль в России имеют и другие крупные иностранные игроки.
Сырьевые придатки
Помимо агрохолдингов, в животноводческий бизнес потянулись и мясоперерабатывающие предприятия. Например, у владельца "Черкизовского" Игоря Бабаева свиноводческих планов громадье. Так, совсем недавно, в середине июня, компания приступила к строительству комплекса в Липецкой области. Этот свинокомплекс на 430 тыс. голов рассчитан на производство 50 тыс. т свинины в год. Еще около 100 млн евро "Черкизовский" планирует вложить в строительство в Ульяновской области крупнейшего в Поволжье свинокомплекса на 280 тыс. голов. Пока о реализации этого проекта достигнута предварительная договоренность между владельцами "Черкизовского" и губернатором региона Сергеем Морозовым. Основным потребителем мясного сырья станет мясокомбинат "Ульяновский", который входит в холдинг.
Кроме того, большой свинокомплекс г-н Бабаев планирует возвести в Пензенской области. Сейчас определяется площадка по строительство, которое предполагается начать в следующем году. Планируемый объем инвестиций на начальном этапе оценивается в $ 25 млн. Мощность свинокомплекса составит 200 тыс. голов.
В мясоперерабатывающей отрасли можно найти и другие, менее амбициозные примеры инвестиций в животноводство. Например, Новосибирский мясоконсервный комбинат (НМКК) - крупнейшее мясоперерабатывающее предприятие области - тоже начал формировать собственную сырьевую базу, выкупив несколько хозяйств в Новосибирской области и Алтайском крае. Крупнейший хакасский мясопереработчик АПК "Мавр" планирует до конца следующего года построить в Минусинском районе Красноярского края свинокомплекс с поголовьем до 54 тыс. свиней. Объем инвестиций в этот проект составит порядка $ 7 млн. Сейчас комбинат закупает свинину в Красноярском крае, на Алтае и в Новосибирске.
Свинобиржи
На что же рассчитывают агрохолдинги и мясопереработчики, инвестируя в свиноводство? Во-первых, разумеется, она надеются заработать - по разным оценкам от 30 до 60% годовых. Рынок свинины является емким и перспективным: эксперты утверждают, что по уровню потребления мясных продуктов мы значительно отстаем от западных стран. Так, если в 1999 году среднее потребление мяса в стране составляло 75 кг, то в 2004 году - порядка 48 кг. Цены на мясные продукты растут. Всего с начала года цены на мясо поднялись на 14,6 % по сравнению с 6,9% за аналогичный период прошлого года. При таком раскладе стоит ли удивляться, что сроки окупаемости крупных свиноводческих комплексов, по словам участников мясного рынка, едва ли превышают 3-4 года?
Во-вторых, компании намерены максимально диверсифицировать бизнес и пополнить свою производственную цепочку дополнительным звеном. Такую цель, в частности, преследуют агрохолдинги. Так, по мнению г-на Бовина из "Агрико", животноводческое звено позволит ему нивелировать конъюнктурные скачки, например на рынке зерна.
По словам председателя совета директоров Сибирского аграрного холдинга (САХО) Павла Скурихина, ситуация на зерновом рынке подталкивает агрохолдинги к развитию свиноводства. "Зерна очень много, оно достаточно дешевое и низколиквидное", - поясняет он. В то же время если компания производит свыше 150 тыс. т зерновых, то это как раз объем, достаточный для откорма животных и производства 60 тыс. т свинины в год.
В-третьих, инвесторов интересует сырьевая база. Во всяком случае, такова мотивация мясоперерабатывающих предприятий. По словам директора мясоперерабатывающего комбината "Павловская слобода" (ТМ "Белком") Раисы Деминой, переработчики хотят контролировать качество и себестоимость продукции. И чтобы гарантированно обеспечить себя сырьем, выстраивают вертикально интегрированные структуры.
В-четвертых, не последнюю роль в стимулировании животноводческой активности играет и государственная поддержка. Компенсация одной трети ставки по кредитам на развитие сельхозпроизводства со стороны региональных властей плюс субсидирование двух третей ставки федеральным бюджетом - неплохое подспорье для инвесторов. Например, липецкая администрация поддерживает инвесторов субсидиями: она субсидирует одну треть процентной ставки по кредитам на реконструкцию свиноводческих комплексов.
В-пятых, некоторые компании, по всей видимости, рассчитывают впоследствии продать свиноводческие подразделения, например, какой-нибудь крупной иностранной компании - Cargill, Bunge или Glencore. В число вероятных покупателей готовых свинокомплеков так же входят мясоперерабатывающие предприятия, профильные иностранные инвесторы и крупный мясные трейдеры. Например, генеральный директор "КомпоМоса" Федор Огаркин не исключает возможности участия его предприятия в качестве миноритарного акционера в каком-нибудь производстве сырья для собственного обеспечения. Об интересе импортеров мясо к производству свинины свидетельствуют, в частности, планы компании "Мироторг" по строительству свинокомплекса мощностью 100 тыс. т свинины в год a Белгородской области. Охлажденную свинину компания планирует поставлять но мясокомбинаты, в розничные сети и рестораны.
Птичий сценарий
Пока инвесторы только приступают к реализации крупных свиноводческих проектов, отраслевая статистика по-прежнему удручает. По состоянию на 1 июня по сравнению с аналогичным периодом прошлого года в хозяйствах всех категорий зафиксировано сокращение поголовья свиней но 12,1%. Однако, если государство окажет новым животноводам всемерную поддержку, дела в этой отрасли могут пойти на поправку.
Так произошло, например, в птицеводстве. На протяжении последних лет это единственная успешно развивающаяся отрасль животноводства. Уже четыре года производство мяса птицы постоянно увеличивается. Сегодня производственные мощности птицеводческих предприятий и маточное поголовье птицы позволяют ежегодно наращивать производство мясо птицы на 200-250 тыс. т. "Инвестиции в птицеводство пришли после кризиса, когда сократились объемы импорта из-за введения ограничительных квот, - рассказывает генеральный директор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина. - Высвободилась ниша для российских производителей. Началась активная скупка птицефабрик, их реконструкция, внедрение западных технологий". Объемы производства мяса бройлеров (на них приходится около 70% российского рынка мяса птицы) выросли в два раза. За 2-3 года предприятия смогли окупить вложенные в реконструкцию средства и выйти на плановые мощности. При этом емкость рынка продолжала расти. А птицеводы не останавливались: приобретали дополнительные предприятии и расширяли мощности действующих птицефабрик.
"Инвестиции на рынке куриного мяса продолжаются, а на рынке свинины только начинаются. Из-за дефицита мясного сырья Россия является страной, где мясо можно производить с прибылью", - говорит советник по инвестициям Международной финансовой корпорации (IFC) Рафал Голебиовски. По словам Павла Скурихина из САХО, сельское хозяйство становится очень важной отраслью, на уровне других сырьевых отраслей. "На птичьем рынке надо толкаться локтями, а в свином бизнесе - поле непаханое", - отмечает он.
Эксперты утверждают, что животноводство вполне может развиваться по "птичьему" сценарию. Все, что для этого требуется, - последовательная государственная политика по созданию условий для доходного сельхозпроизводства. Например, в части таможенно-тарифного регулирования. Прогнозируемость квот на импортную продукцию позволила бы российским производителям просчитывать изменения рыночной конъюнктуры, а также выстраивать долгосрочные инвестиционные планы.
Соевый текстурат ИнтексоИнтексо используется при производстве: мясных и рыбных полуфабрикатов, консервов, колбасных изделий, продуктов быстрого приготовления (супов и вторых блюд), кондитерских изделий (крекеров, хлебцов и т.д.), продуктов вегетарианского питания
Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.
Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.
В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.
Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.
Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты.
Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».
Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.
Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.
Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.
Соевый текстурат Интексо