Тема номера: «Оптимизация производства»
Решение проблемы кадрового голода – роботы
«1С:ERP Управление мясоперерабатывающим предприятием» − как организовать эффективное взаимодействие с сетями
Специальная тема:
На шаг впереди с компанией «МАРТ»
«Агропродмаш-2024»: инновации компании «Крист» и тренды мясной промышленности
Также читайте в номере
Амальгамные УФ-лампы – безопасный источник ультрафиолета
Тренды потребительского рынка в России: демография, розничная торговля и новые возможности
Подробнее 
Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5
Редакция:
Телефон: +7 (499) 267-40-10
E-mail: nvy@vedomost.ru
Отдел подписки:
Прямая линия: +7 (499) 267-40-10
E-mail: podpiska@vedomost.ru
Отдел рекламы:
Прямая линия: +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
E-mail: reklama@vedomost.ru
Вопросы работы портала:
E-mail: support@meatbranch.com |
IFFA 2013 - Международная выставка мясной промышленности
|
 04.05.2013 - 09.05.2013
Место проведения: Германия, Франкфурт-на-Майне
URL: http://www.expoclub.ru
Более 60 лет выставка IFFA считается событием №1 в мясоперерабатывающей промышленности (первая выставка прошла в 1949 году). Раз в 3 года IFFA предлагает специалистам широкий обзор товаров и секторов данной области промышленности. Выставку поддерживают практически все отраслевые национальные и международные союзы.
"Результаты и настроение в выставочных залах в IFFA 2010 не оставляют сомнений в том, что кризис завершен", сказал Детлеф Браун, член совета директоров Messe Frankfurt по окончании выставки. Более 58000 посетителей-специалистов (2007: 61328) из 130 стран собрались, чтобы увидеть широкий спектр продуктов и услуг, предложенных 949 компаниями (2007: 908) в IFFA 2010. Доля посетителей из других стран значительно возросла - с 47 до 59%. Падение общей посещаемости обусловлено снижением числа посетителей из самой Германии - результат мощного процесса концентрации, который проходит в торговле мясом и мясной промышленности в течение последних 3 лет.
"IFFA является бесспорно ведущей выставкой отрасли. Увеличение на 5% числа участников, большая выставочная площадь и более высокая доля иностранных специалистов обеспечили подтверждение большого значения IFFA, особенно во времена экономических трудностей", -сказал Детлеф Браун.
Роль IFFA в качестве главного места встречи мясоперерабатывающего сектора также находит свое отражение в десятке ведущих стран по числу посетителей, из Германии, России, Италии, Испании, Польши, Нидерландов, Австрии, Швейцарии, США, Бельгии и Австралии.
Профили выставки:
- Автоматизация и оборудование перемещения
- Системы варки и копчения (коптильные системы, очистка воздуха, оборудование для запекания и варки)
- Производственная гигиена, охрана труда, чистящее оборудование (гигиена, оборудование, защита окружающей среды, защитная спецодежда, индивидуальные средства защиты)
- Мясоперерабатывающее оборудование (оборудование для производства колбасных изделий, мясоперерабатывающее оборудование, технологии переработки мяса птицы, станки для соления и консервации, моечные машины и сушки)
- Информационные технологии, программы, электронные средства обработки данных
- Энергоснабжение и вспомогательное оборудование для кондиционирования, водоснабжения, обогрева, сжатого воздуха и вакуума, промышленных газов
- Устройства, инструмент, аксессуары переработки мяса
- Контроль качества продукции и обеспечение безопасности
- Машины и оборудование для изготовления и обработки натуральной и искусственной оболочки колбас
- Упаковочное оборудование и материалы
- Системы контроля производственных процессов
- Холодильное и морозильное оборудование
- Оборудование для жарки, выпечки, глубокого прожаривания, печи и СВЧ-оборудование
- Услуги, консалтинг, ассоциации, пресса, проектное планирование, утилизация отходов, реклама
- Все для скотобоен и разделки туш (инструменты и оборудование для скотобоен, птицефабрик, системы для обработки субпродуктов, технологии заморозки, лабораторное оборудование)
- Оборудование и материалы для мясников, специи, приправы, добавки, соусы, оболочки для колбас
- Системы транспортировки, складирования и хранения
- Оборудование и системы взвешивания
- Специализированная экспозиция IFFA-Delicat. Оборудование для специализированных магазинов (торговое оборудование, мясные продукты - сосиски, бекон, ветчина, деликатесные колбасы и др., продукция из мяса птицы; молочные продукты; сыр; масло, соусы, маринады, полуфабрикаты; паста; продукты глубокой заморозки; напитки; рыба; салаты; мясные пироги; домашние заготовки; другие деликатесы; униформа для сотрудников, сопутствующие товары, оборудование для закусочных и ресторанного обслуживания, транспорт)
IFFA - одна из самых востребованных зарубежных выставок среди специалистов мясной индустрии в России. Для профессиональных посетителей в рамках выставки будет интересна отраслевая конференция, специально ориентированная на различные группы посетителей. Темы конференции охватывают вопросы технологий производства, законодательства, гигиены и пищевой безопасности, развития рынка и продукта, последние тенденции рынка мясомолочной промышленности. |
Чтобы добавить мероприятие, необходимо зарегистрироваться
|
|
Зарегистрированных посетителей: 10027
 Амитекс СонетАмитекс Сонет выпускается с уже закреплённой на поверхности текстильной нитью или пластиковой лентой
Алюмосиликат калия
Добавка, препятствующая слёживанию и комкованию, разделитель, адсорбент, носитель.
Мелкий белый сыпучий порошок без запаха и вкус... Лактат кальция
Регулятор кислотности, улучшитель муки и хлеба. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства проду... Гидроксипропилцеллюлоза
Загуститель, эмульгатор, стабилизатор. Разрешена для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания ...
|
|
