meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №6 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Технологический процесс»

  • Копчение Clean Smoke: технология, мифы, преимущества
  • Практические аспекты классификации и подтверждения соответствия мясной продукции
  • Собственный дизайн колбасных оболочек

    Специальная тема:

  • Петритест® для выявления органического загрязнения поверхностей

    Также читайте в номере

  • Рост потребления мяса идет за счет стран с низким и средним уровнем дохода
  • Ключевые тенденции и перспективы на рынке упаковочного оборудования

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    «Продэкспо Органик», или Как заполучить продукт на взлете тренда

     07.02.2022 - 11.02.2022

    Место проведения: г. Москва, «Экспоцентр» на Красной Пресне


    Салон «Продэкспо Органик» неизменно вызывает колоссальный интерес закупщиков ритейла и HoReCa. И не удивительно: экспозиция отличается уникальными (а порой сенсационными) предложениями. Через «Продэкспо» на российский рынок приходят почти все продовольственные новинки. И, к слову, получают распространение не только в России, но и в ЕАЭС и странах ближнего зарубежья.

    Так уж повелось, что новинки, продемонстрированные на «Продэкспо Органик», оказываются продуктами на взлете тренда, обычная судьба которых в ближайшие пару лет – завоевать сердца потребителей, стремящихся вести здоровый образ жизни. Кто ж из закупщиков откажется заполучить перспективный товар и сделать на этом отличный бизнес?

    Итак, чем порадует «Продэкспо Органик» в 2022 году?

    Ассортимент товаров, как обычно, охватывает все тематики: мясная, молочная, кондитерская продукция, бакалея, овощи, фрукты, напитки, специи, суперфуды. География экспонентов весьма представительная: Италия, Испания, Россия, Бразилия, Турция. География производителей еще шире – продукция поставляется с пяти континентов.

    Основной костяк салона – хорошо известные потребителям органик-продукции компании-лидеры российского рынка: ООО «Шульгино» (торговая марка «М2»), «Аривера», «Юнайтед Спайсез», «Вайн Дискавери», ТД «РКС», «Продукты XXII века». И это настоящий рай для органик-гурмана.

    Судите сами.

    Один из самых известных российских производителей органик-продукции ООО «Шульгино» (торговая марка «М2») представит еще более интересную, чем год назад экспозицию. Компания активно развивается, и сегодня в линейку товаров входят молочная продукция, сыры, мясо, колбасы, рыба, деликатесы, продукты для детей, овощи, фрукты, хлеб, консервация и напитки, в том числе вино и пиво органик.

    Если в круг ваших деловых интересов входит алкогольная продукция, непременно загляните на стенд «Вайн Дискавери»: экспозиция компании позволит открыть разнообразие мира органик-вина.

    Настоящее кокосовое молоко, освежающая кокосовая вода, традиционные тайские супы – лучшие продукты Таиланда найдутся на стенде Торгового дома «РКС».

    «Юнайтед спайсез» представит премиальные пряности и продукцию из органических кокосов, выращенных на Шри-Ланке. 

    Традиционно широкую линейку бакалейной продукции, соусы, специи, масло, а также кондитерские изделия, напитки, соки, чай, какао продемонстрирует компания «Аривера».

    «Продукты XXII века» представят бакалейную продукцию, масла, сухофрукты, специи, приправы, безглютеновое зерно, протеиновые порошки, продукты для диабетиков и, конечно, суперфуды – натуральный (растительный) источник витаминов, минералов и антиоксидантов. Причем «Продукты XXII века» представят не только уже полюбившиеся адептам здорового образа жизни семена чиа, хлореллу, спирулину, молотый нони, чай матчу, семена киноа и льна, но и суперфуды, чей пик популярности еще впереди: агуахе, сача инчи, гуанабаны, моринги, хуанарпо… Эти магические слова, сулящие здоровье и долголетие, а проще говоря – список суперфудов, поставляемых компанией «Продукты XXII века» в Россию из Перу, Индии, Эквадора, Шри-Ланки, Индонезии можно продолжать долго (их больше двадцати).

    Салон «Продэкспо Органик» славится тем, что ежегодно представляет новые бренды, и 2022 год не станет исключением.

    Премьеры «Продэкспо Органик» 2022 года

    Впервые в выставке примет участие российская компания-поставщик органик-продуктов, специй, суперфудов, чая из Индии и Шри-Ланки компания «Амрита».

    Несомненно, большое внимание вызовет российский продукт органическая тыква (ботанические сорта «Россиянка» и «Конфетка»), которую представит «Сахарная компания Столица».

    Усиливают в 2022 году свое присутствие в салоне «Продэкспо Органик» производители из Турции. Впервые примут участие компании Avofarm и Inkatek. Таким образом предложение для закупщиков пополнят органические масла кокоса, авокадо, макадамии, выпускаемые Avofarm. Широкий выбор органик-продукции представит Inkatek: кокосовое масло первого отжима, продукты из какао, шоколадные батончики, пасту и специи.

    Еще одна знаковая премьера – продукция компании Sambazon, крупнейшего производителя продуктов из асаи, ягоды-суперфуда, произрастающей в джунглях Амазонки. Компания имеет широкую линейку органик-продуктов. На «Продэкспо-2022» производитель из Бразилии решил представить два вида замороженной мякоти асаи, сорбет из асаи и уникальный в своем роде продукт - готовые к употреблению асаи-боулы – густой смузи.

    До встречи на «Продэкспо-2022»!

    Подробнее о Салоне «Продэкспо Органик» https://www.prod-expo.ru/ru/exhibition/organic_products/

    Подать заявку на участие http://prod-expo.ru/ru/registration/application/

    Получить билет на выставку https://www.prod-expo.ru/ru/visitors/ticket/

    Смотрите, как работал салон «Продэкспо Органик» в 2021 году  https://www.youtube.com/watch?v=EtPOyP_Tq_A&list=PLhlWQ6Q5dPl4PxqPVfvfekxN9GDFYYXKT&t=15s

    29-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2022» пройдет с 7 по 11 февраля 2022 г. в Москве, в «ЭКСПОЦЕНТРЕ» на Красной Пресне.



    15.02.2022 - 15.02.2022
    Вебинар: МноГОСТоронний метод Кьельдаля: основы и полезные советы
     27.01.2022 - 27.01.2022
    Вебинар для мясопереработчиков «MES с головой или как планировать производство и уверенно выполнять планы»


    Чтобы добавить мероприятие, необходимо зарегистрироваться

    Технология применения  панировочных системТехнология применения панировочных систем
    Основными аргументами в пользу нанесения панировки на пищевые продукты является улучшение их характ...
    Инновационные решения для упаковки мясных продуктов
    Сегодня упаковка – конечный элемент единой цепи производства мясной продукции для ее хранения и посл...
    Мониторинг состава мясного фарша в потокеМониторинг состава мясного фарша в потоке
    Важность постоянного мониторинга производства мясного фарша признается всеми производителями, потому...
    Новые возможности в мире термоформовочной упаковкиНовые возможности в мире термоформовочной упаковки
    MULTIVAC открывает новые горизонты в области термоформовочной упаковки с линейкой упаковочных машин ...
    О применении гидроколлоидов  в производстве мясопродуктовО применении гидроколлоидов в производстве мясопродуктов
    В продолжение темы о пищевых добавках как продуктах для функционального питания хотелось бы освети...
    Как повысить градус надежности в термокамереКак повысить градус надежности в термокамере
    Наиболее энергоемким и длительным процессом в производстве мясных изделий является термическая обраб...
    Инновации в производстве  сыровяленых колбас и деликатесовИнновации в производстве сыровяленых колбас и деликатесов
    Актуальность производства сыровяленых мясопродуктов велика как для крупных предприятий мясной пром...
    Новые ГОСТы  на полукопченые и жареные колбасыНовые ГОСТы на полукопченые и жареные колбасы
    Специалистами ВНИИМП им. В. М. Горбатова были разработаны новые национальные с тандарты: ГОСТ Р 5...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «Агропродмаш 2024»
    Зарегистрированных посетителей: 10007

    АМИЛЮКС Т
    АМИЛЮКС Т – уникальная сосисочная оболочка, впервые в мире созданная компанией «Атлантис-Пак»

    Дегидроацетовая кислота
    Консервант. Разрешена для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Фе...

    Трагакантовая камедь
    Загуститель, стабилизатор, эмульгатор. Разрешена для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов пит...

    ЭДТА
    Добавка Е385 (Этилендиаминтетраацетат кальция-натрия) имеет синтетическое происхождение и нулевой уровень опасности (безопасна для...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 16 Jul 2024 13:43:06