meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №6 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Технологический процесс»

  • Копчение Clean Smoke: технология, мифы, преимущества
  • Практические аспекты классификации и подтверждения соответствия мясной продукции
  • Собственный дизайн колбасных оболочек

    Специальная тема:

  • Петритест® для выявления органического загрязнения поверхностей

    Также читайте в номере

  • Рост потребления мяса идет за счет стран с низким и средним уровнем дохода
  • Ключевые тенденции и перспективы на рынке упаковочного оборудования

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 
    Рубрика: 
    Поиск:

    Всего новостей: 744, показаны: 211-225

    21 сентября 2023
    Более 10 российских предприятий подтвердили право экспорта животноводческой продукции в Азербайджан
    По информации Россельхознадзора, это касается 13 предприятий, расположенных в Московской, Свердловской, Рязанской, Калининградской, Курской, Ленинградской областях, а также Краснодарском и Ставропольском краях. Решение принято по ...
    О результатах контрольных мероприятий по ситуации с АЧС
    ЗАО «Стародворские колбасы» совместно с представителями государственных надзорных органов провело серию мероприятий по контролю эпизоотической ситуации на всех объектах и производственных площадках. Напомним, в партии свиного с...
    Компания «Сибагро» подписала соглашение с Монголией о строительстве нового свинокомплекса
    На Восточном экономическом форуме эксперты обсудили перспективы строительства свинокомплекса «Сибагро» в Монголии с производственной мощностью 18 000 тонн свинины в год. Ранее компания заключила соглашение с монгольской стороной, ...
    20 сентября 2023
    Производство скота и птицы в России
    По данным Росстата, российские сельхозорганизации в январе – августе 2023 г. произвели 8,679 млн т скота и птицы на убой (в живом весе), что на 3,4% больше, чем за аналогичный период минувшего года. В частности, кру...
    Осенний смотр достижений
    «ПРОДО Птицефабрика Калужская» представила свои бренды на агропромышленной ярмарке «Калужская осень 2023». Птицефабрика Группы «ПРОДО» каждый год принимает участие в одном из важнейших событий калужских аграриев, которое уже ст...
    «Ромкор» выступил спонсором конных скачек на кубок Губернатора в Троицке
    В Троицке Челябинской области 16 сентября прошел кубок губернатора Челябинской области по конному спорту. Одним из спонсоров турнира стало градообразующее предприятие Троицка – свинокомплекс «Ромкор». Для выявления лучших ...
    19 сентября 2023
    «Дамате» расширила географию действия студенческой программы
    Группа компаний «Дамате» подвела итоги студенческой программы, организованной на предприятиях компании в нескольких регионах страны. В этом году практику прошли порядка 130 студентов, а восемь лучших молодых специалистов были нагр...
    Зарплата персонала предприятий «Мираторга» выросла на четверть и существенно превысила среднюю по отрасли
    АПХ «Мираторг» сообщает, что заработная плата сотрудников мясоперерабатывающих комплексов холдинга в четырёх регионах – Белгородской, Брянской, Курской и Московской областях – выросла с 1 сентября второй раз за текущий год. Средн...
    Роскачество проводит экспертизу пельменей
    Осенью Роскачество представит результаты исследования пельменей. Продукцию проверят по почти 600 показателям качества и безопасности. По данным Центра изучения потребительского поведения Роскачества, 51% потребителей предпочита...
    18 сентября 2023
    Приглашаем на конференцию свиноводов!
    5–7 декабря 2023 г. в Москве, в Международной промышленной академии, будет проходить XV МЕЖДУНАРОДНАЯ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ «СВИНОВОДСТВО-2023. ОТ РЕЖИМА АДАПТАЦИИ К ДАЛЬНЕЙШЕМУ УСТОЙЧИВОМУ РАЗВИТИЮ». Организаторами...
    «Гарантия качества» запустила спецпроект об особенности маркировки пищевой продукции
    В рамках спецпроекта организаторы конкурса «Гарантия качества» выпускают серию публикацию об особенностях маркировки пищевой продукции. 8 сентября Федеральный научный центр пищевых систем им. Горбатова завершил прием заявок на ...
    Персонал челябинского мясокомбината «Ромкор» надел RFID-браслеты
    Региональное информационное агентство URA сообщает, что персонал челябинского мясокомбината «Ромкор» обеспечили персональными силиконовыми RFID-браслетами с чипами, которые фиксируют передвижение сотрудников и обеспечивают контрол...
    15 сентября 2023
    «Атлантис-Пак» выпустил новые пленки для упаковки на термоформере
    Новостная служба отраслевого портала переработчиков пластмасс Plastinfo сообщает, что компания «Атлантис-Пак» разработала и и запустила в серийное производство пленку АМИСТАЙЛ ВР‑Е. Новый материал предназначен для выпуска...
    Липецкий производитель стал третьим в стране экспортером мяса в Китай и будет поставлять говядину
    Компания «Липецкое мясо», расположенная в Хлевенском районе Липецкой области, начала поставки замороженной продукции из говядины в Китай. Соответствующий договор был подписан весной этого года. На первом этапе стороны договорились...
    Изменения в ТР ТС 029/2012
    Изменен техрегламент ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». ТР ТС 029/2012 разработан с целью установления на территории Таможенного союза единых обяз...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 50

    Архив новостей: 2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    Инновации в производстве  сыровяленых колбас и деликатесовИнновации в производстве сыровяленых колбас и деликатесов
    Актуальность производства сыровяленых мясопродуктов велика как для крупных предприятий мясной пром...
    Порционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струиПорционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струи
    Что такое технология DSI? Порционирование мясных продуктов – один из процессов, трудно поддающихся ...
    Тестируем этикетки дополненной реальностиТестируем этикетки дополненной реальности
    По мере роста отечественного потребительского рынка, наполнения прилавков предприятий розничной торг...
    Асептические  холодильникиАсептические холодильники
    В настоящее время на холодильных предприятиях неотъемлемым условием для получения высококачественной...
    Соответствие упаковки требованиям экологической безопасности в долгосрочной перспективеСоответствие упаковки требованиям экологической безопасности в долгосрочной перспективе
    Одна из основных общемировых тенденций на рынке пищевых продуктов, в том числе мясных, – поиск наибо...
    Перспективы использования  мороженого мясного сырьяПерспективы использования мороженого мясного сырья
    Комплексный подход к решению задачи максимального сохранения качественных показателей мороженого мя...
    Системы «ИСИТ» позволят держать «мясные» проекты под контролемСистемы «ИСИТ» позволят держать «мясные» проекты под контролем
    Закономерно, что предприятия – участники пищевого рынка хотят сегодня не только достойно конкурирова...
    Рецептуры Clean-Label: текущие запросы потребителей, новые концепции продуктовРецептуры Clean-Label: текущие запросы потребителей, новые концепции продуктов
    Разработчики компании HYDROSOL предлагают крайне востребованные сегодня технологические концепции, с...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «Агропродмаш 2024»
    Зарегистрированных посетителей: 10007

    Термоусадочные пакеты АМИВАК тип ТВП
    Барьерные пакеты, предназначенные для упаковки под вакуумом или в модифицированной газовой среде, хранения и реализации порционной нарезки колбасных изделий, мясных деликатесов, мяса, птицы, а также полуфабрикатов из них, рыбных изделий и полуфабрикатов

    Сахарный колер II, полученный по "щелочно-сульфитной" технологии
    Натуральный или идентичный натуральному краситель. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продукт...

    Карбонаты калия
    Регуляторы кислотности, стабилизаторы. Разрешены для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов пит...

    Овсяная камедь
    Загуститель, стабилизатор. Запрещена для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территори...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 16 Jul 2024 11:32:44