meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №6 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Технологический процесс»

  • Копчение Clean Smoke: технология, мифы, преимущества
  • Практические аспекты классификации и подтверждения соответствия мясной продукции
  • Собственный дизайн колбасных оболочек

    Специальная тема:

  • Петритест® для выявления органического загрязнения поверхностей

    Также читайте в номере

  • Рост потребления мяса идет за счет стран с низким и средним уровнем дохода
  • Ключевые тенденции и перспективы на рынке упаковочного оборудования

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 
    Рубрика: 
    Поиск:

    Всего новостей: 1362, показаны: 1051-1065

    13 февраля 2023
    Роспотребнадзор: как правильно выбрать колбасу и мясные полуфабрикаты
    В Калининграде в управлении Роспотребнадзора по Калининградской области дали рекомендации по выбору колбасных изделий и мясных полуфабрикатов: – Выбирая в магазине сосиски или сардельки внимательно изучите маркировку. Отдайте пре...
    Росптицесоюз составил топ-10 регионов по производству мяса птицы
    Российский птицеводческий союз (Росптицесоюз) составил рейтинг субъектов Российской Федерации по производству мяса птицы в живом весе по итогам 2022 года. Топ-10 выглядит следующим образом: – Белгородская область – 817,8 тыс. то...
    Липецкая компания вошла в ТОП-5 производителей мяса индейки в России
    По итогам 2022 года Национальная ассоциация производителей индейки и консалтинговое агентство «АГРИФУД Стретеджис» составили рейтинг производителей мяса индейки. В него вошли крупные предприятия страны. Липецкая компания «Кривец-...
    10 февраля 2023
    Минсельхоз опроверг сообщения о дефиците оболочек для колбас и сосисок
    В ведомстве заявили, что мясокомбинаты обеспечены все необходимым. Минсельхоз опроверг сообщения СМИ о возникшем из-за санкций ЕС в России дефиците оболочек для колбас и сосисок. Как отметили в ведомстве, мясокомбинаты полностью ...
    Производство мяса птицы в России увеличилось на 4,9%
    В России производство мяса птицы в живом весе в промышленном секторе по итогам 2022 года составило немногим более 6,5 млн тонн, что на 4,9% выше показателя 2021 года (6,2 млн тонн). Об этом сообщили в Национальном союзе птицеводов...
    ГК АГРОЭКО поднялась на 4 место в рейтинге крупнейших производителей свинины
    За прошедший год холдинг нарастил объёмы производства свинины и переместился с пятой на четвертую строчку в рейтинге крупнейших производителей России, по данным Национального союза свиноводов (НСС).  В 2022 году ГК АГРОЭКО произв...
    9 февраля 2023
    Ученые дали прогноз по использованию антибиотиков в животноводстве
    Анализ данных, проведенный швейцарскими учеными, показал, что, несмотря на попытки ограничить применение противомикробных препаратов в сельском хозяйстве, использование антибиотиков будет расти. Согласно прогнозу, с 2020 по 2030 г...
    ГК «Агропромкомплектация» – один из лидеров свиноводства в Российской Федерации
    Национальный Союз свиноводов опубликовал рейтинг крупнейших производителей свинины в России за 2022 год. Согласно результатам исследования отраслевой организации, ГК «Агропромкомплектация» заняла 6 позицию в ТОП-20 крупнейших сви...
    «Мираторг» развивает систему прямого потребительского контроля, приглашая независимые инспекции клиентов на производственные активы
    АПХ «Мираторг», крупнейший производитель говядины в России, сообщает, что в рамках развития системы прямого потребительского контроля организовал экскурсию на комплекс по производству высококачественной говядины в Брянской области...
    8 февраля 2023
    В Казахстане запретили увеличивать вес куриного мяса за счет воды и пищевых добавок
    В Казахстане запретили инъецировать водой и пищевыми добавками мясо птицы. Об этом рассказали в Комитете технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции. Все для того, чтобы производители не обманывали п...
    В Россию разрешили беспошлинный ввоз 100 тыс. тонн говядины на 2023 год
    Совет Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) принял решение о предоставлении тарифных льгот на ввоз говядины для производства мясной продукции в страны Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Беспошлинный ввоз касается в том ч...
    Липецкая компания вошла в ТОП-25 производителей мяса бройлеров
    По итогам 2022 года Национальный союз птицеводов составил рейтинг производителей мяса бройлеров. В него вошли крупнейшие компании, которые в сумме выпустили 5,06 млн тонн мяса бройлеров. Среди этих компаний есть липецкая «Экоптиц...
    7 февраля 2023
    В Бурятии завершили строительство второй очереди свинокомплекса «Сибагро»
    Завершилось строительство второй очереди Восточно-Сибирского свинокомплекса «Сибагро», инвестиционного проекта, который реализуется на территории опережающего развития «Бурятия». Свинокомплекс является крупнейшим производителем св...
    «Мираторг» расширил ассортимент продукции на заводе кулинарных блюд
    «Мираторг», ведущий производитель основных видов мяса в России, сообщает, что расширил ассортимент продукции на заводе кулинарных блюд в Брянской области с 84 до 102 позиций в 2022 году. «Мираторг» – крупнейший инвестор в агропром...
    "Кировский мясокомбинат" расширил линейку продуктов из мяса птицы
    Предприятия холдинга "Кировский мясокомбинат" продолжают расширять линейку продуктов из мяса птицы "Дороничи". Компания под торговой маркой "Узелки" и "Дороничи" выпустила еще 4 новинки, которые представлены во всех магазинах фирм...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 67 68 69 70 71 72 73 74 75 ... 91

    Архив новостей: 2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    Мясные продукты и пищевые добавки:  где правда и ложь?Мясные продукты и пищевые добавки: где правда и ложь?
    В последнее время на различ ных каналах телевидения и в других средствах массовой информации появл...
    Опыт внедрения электронной ветеринарной сертификацииОпыт внедрения электронной ветеринарной сертификации
    В соответствии с обновленным законом «О ветеринарии» с 1 января 2018 г. все предприятия пищевой пром...
    Убой и переработка  с максимальной эффективностьюУбой и переработка с максимальной эффективностью
    Значительное оживление на рынке проектов по убою и переработке в России привело к появлению новых п...
    Естественный цвет мяса  можно сохранитьЕстественный цвет мяса можно сохранить
    Цвет является одним из важнейших показателей качества мяса. Привлекательный внешний вид, красивая...
    Молочные белки  в мясных деликатесахМолочные белки в мясных деликатесах
    Особое место в рационе российских потребителей занимают мясные деликатесы. К сожалению, стоит отме...
    Упаковка мяса в полимерные пленки:  плюсы и минусыУпаковка мяса в полимерные пленки: плюсы и минусы
    При выборе вида и способа, материала и технологии упаковки мяса и мясопродуктов в основном надо учи...
    Холодильная цепь – основа качества скоропортящихся продуктовХолодильная цепь – основа качества скоропортящихся продуктов
    На всех этапах продвижения к потребителю практически всех видов сельскохозяйственного сырья и пищевы...
    Металлодетектор или рентгенодетектор: как сделать выборМеталлодетектор или рентгенодетектор: как сделать выбор
    Выбор защитного и контрольного оборудования для выявления потенциальных включений может оказать огро...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «Агропродмаш 2024»
    Зарегистрированных посетителей: 10007

    Упаковочная линия УМ-1 «АВТОМАТ»
    Упаковочная линия УМ-1 «АВТОМАТ» - предназначена для транспортной групповой упаковки консервов в термоусадочную пленку

    Фосфатированный дикрахмалфосфат "сшитый"
    Загуститель, гелеобразователь, стабилизатор, средство для капсулирования, покрытие, носитель, улучшитель хлебопекарный. ДСП не оп...

    Пирофосфаты
    Добавки E450 относятся к группе пирофосфатов — солей и эфиров пирофосфорной кислоты. Общая химическая формула пирофосфатов:...

    Триэтилцитрат
    Триэтилцитрат (Е-1505) – пищевая добавка в виде маслянистой бесцветной жидкости с очень слабым фруктовым запахом. Триэтилци...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 16 Jul 2024 11:51:37