meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №11 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Конкурентоспособность»

  • Плановая и фактическая себестоимость в «1С:ERP Управление мясоперерабатывающим предприятием»
  • Год вкусовых открытий для «Профи.Био»

    Специальная тема:«Праздничный стол»

  • Современная азиатская кухня: новые вкусовые тренды из Кореи
  • «Комплексные решения Almi для ферментированных колбас

    Также читайте в номере

  • Приоритетные особенности пищевой продукции для здоровьесбережения
  • Организация работы микробиологической лаборатории на пищевом предприятии

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    ЭКОС – комплексные пищевые добавки и моноингредиенты для мясной отрасли

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 
    Рубрика: 
    Поиск:

    Всего новостей: 1367, показаны: 1321-1335

    16 февраля 2023
    Рекордное количество оленины заготовили на Ямале в январе 2023 года
    С начала 2023 года в Ямало-Ненецком автономном округе заготовили 350 тонн мяса оленины. Показатели стали рекордными для региона, в предыдущие годы максимальный объем заготовки не превышал 130 тонн, сообщает пресс-служба правительс...
    Потребление мяса в России вышло на рекордные 79 кг на человека в год
    Потребление мяса в России по итогам 2022 года составило 79 кг на человека. Это рекордный показатель с 2013 года, следует из презентации гендиректора Национального Союза свиноводов Юрия Ковалева (она есть в распоряжении «Ветеринари...
    15 февраля 2023
    Эксперт объяснила, почему ритейлерам не стоит опасаться дефицита фиброузной оболочки
    Производители мясных изделий вынуждены запасаться фиброузной оболочкой на год вперед, передавали Известия со ссылкой на НСМ. Производителям и закупщикам торговых сетей не стоит впадать в панику — колбаса не исчезнет с прилавков, с...
    «Мираторг» предложил более 30 видов продукции из ягнятины на ПРОДЭКСПО-2023
    «Мираторг», ведущий производитель основных видов мяса в России, сообщает, что презентовал более 30 видов продукции из уникальной для российского рынка ягнятины на международной выставке «Продэкспо-2023».«Мираторг» – вертикально ин...
    «Мираторг» расширяет ассортимент за счет новой снековой линейки
    Российский рынок несладких снеков набирает обороты, и «Мираторг» активно осваивает данный сегмент, наращивая свое производство в Калининградской области. Ассортимент будет расширен за счет новой снековой линейки: куриных и картофе...
    14 февраля 2023
    Закон о побочных продуктах животноводства призван внести правовую определенность в деятельность животноводов
    С 1 марта 2023 года в России вступит в силу новый закон о побочных продуктах животноводства. К ним относятся навоз, помет и стоки, которые образуются при содержании сельхозживотных, а также подстилка. По мнению опрошенных «Ветерин...
    Приглашаем на вебинар Food Safety
    Друзья, 15 февраля в 10:00 (по Мск) состоится бесплатный вебинар Food Safety «МОЙКА ТАРЫ, ОБОРУДОВАНИЯ И ИНВЕНТАРЯ»!На предыдущем вебинаре мы рассмотрели вопросы личной гигиены, узнали, как проводить уборку производственных помеще...
    «Дамате» в пятый раз возглавила рейтинг крупнейших производителей индейки России
    По итогам 2022 года группа компаний «Дамате» пятый год подряд возглавила рейтинг крупнейших российских производителей индейки, ежегодно выпускаемый агентством Agrifood Strategies и Национальной ассоциацией производителей индейки (...
    Свинья, курица и муха: что мы будем есть завтра вместо говядины
    По сообщению агентства Bloomberg, в прошлом году спрос на говядину в мире резко упал. Самое заметное падение происходит в странах с традиционно высоким потреблением этого продукта. А тем временем глава Национальной мясной ассоциац...
    13 февраля 2023
    Роспотребнадзор: как правильно выбрать колбасу и мясные полуфабрикаты
    В Калининграде в управлении Роспотребнадзора по Калининградской области дали рекомендации по выбору колбасных изделий и мясных полуфабрикатов: – Выбирая в магазине сосиски или сардельки внимательно изучите маркировку. Отдайте пре...
    Росптицесоюз составил топ-10 регионов по производству мяса птицы
    Российский птицеводческий союз (Росптицесоюз) составил рейтинг субъектов Российской Федерации по производству мяса птицы в живом весе по итогам 2022 года. Топ-10 выглядит следующим образом: – Белгородская область – 817,8 тыс. то...
    Липецкая компания вошла в ТОП-5 производителей мяса индейки в России
    По итогам 2022 года Национальная ассоциация производителей индейки и консалтинговое агентство «АГРИФУД Стретеджис» составили рейтинг производителей мяса индейки. В него вошли крупные предприятия страны. Липецкая компания «Кривец-...
    10 февраля 2023
    Минсельхоз опроверг сообщения о дефиците оболочек для колбас и сосисок
    В ведомстве заявили, что мясокомбинаты обеспечены все необходимым. Минсельхоз опроверг сообщения СМИ о возникшем из-за санкций ЕС в России дефиците оболочек для колбас и сосисок. Как отметили в ведомстве, мясокомбинаты полностью ...
    Производство мяса птицы в России увеличилось на 4,9%
    В России производство мяса птицы в живом весе в промышленном секторе по итогам 2022 года составило немногим более 6,5 млн тонн, что на 4,9% выше показателя 2021 года (6,2 млн тонн). Об этом сообщили в Национальном союзе птицеводов...
    ГК АГРОЭКО поднялась на 4 место в рейтинге крупнейших производителей свинины
    За прошедший год холдинг нарастил объёмы производства свинины и переместился с пятой на четвертую строчку в рейтинге крупнейших производителей России, по данным Национального союза свиноводов (НСС).  В 2022 году ГК АГРОЭКО произв...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 85 86 87 88 89 90 91 92

    Архив новостей: 2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    Мясные продукты и пищевые добавки:  где правда и ложь?Мясные продукты и пищевые добавки: где правда и ложь?
    В последнее время на различ ных каналах телевидения и в других средствах массовой информации появл...
    Ингредиенты в производстве  мясных полуфабрикатовИнгредиенты в производстве мясных полуфабрикатов
    Сегодня помимо заводов многие крупные магазины и торговые сети стремятся организовать собственные м...
    Ресурсосберегающие технологии  в мясопереработкеРесурсосберегающие технологии в мясопереработке
    Влияние кризисных явлений на российский продовольственный рынок оказалось более умеренным, чем о...
    Инновационные технологии  обработки пищевых продуктовИнновационные технологии обработки пищевых продуктов
    Производство пищевых продуктов часто можно рассматривать в виде целенаправленного комбинирования св...
    Упаковка поможет сохранить ваши продуктыУпаковка поможет сохранить ваши продукты
    Проблема все возрастающего количества пищевых отходов быстро набирает обороты во всех странах мира....
    Инновационные решения  защиты колбас от плесениИнновационные решения защиты колбас от плесени
    Предотвращение потерь и сохранение качества пищевых продуктов связано в первую очередь с их защито...
    Натуральные ингредиенты  для обогащения мясных изделийНатуральные ингредиенты для обогащения мясных изделий
    Пересмотр традиционно сложившегося в стране ассортимента мясопродуктов в сторону увеличения объемо...
    Опыт внедрения электронной ветеринарной сертификацииОпыт внедрения электронной ветеринарной сертификации
    В соответствии с обновленным законом «О ветеринарии» с 1 января 2018 г. все предприятия пищевой пром...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «Продэкспо 2025»

    Зарегистрированных посетителей: 10029

    Амитекс Сонет
    Амитекс Сонет выпускается с уже закреплённой на поверхности текстильной нитью или пластиковой лентой

    Сорбитан монопальмитат, СПЭН 40
    Эмульгатор. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Фед...

    Воск свечной
    Воск свечной (E902) - пищевая добавка группы «Антифламинги, глазирующие добавки». Разрешен для применения в качестве ...

    Лактат магния
    Регулятор кислотности, улучшитель муки и хлеба. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства проду...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 21 Nov 2024 17:53:46