meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №12 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Упаковка»

  • Автоматизация, как необратимость
  • Факторы и механизмы миграции химических соединений из упаковки в продукты

    Специальная тема: «Итоги прошедшего года»

  • Новый импульс развития свиноводов
  • Актуальные вопросы природоохранного регулирования в 2024 году

    Также читайте в номере

  • Зачем управлять клиентским опытом в мясоперерабатывающей промышленности
  • Показатель pH и термическая обработка

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Заместитель Губернатора Вологодской области посетил производственную площадку АО «Вологодский мясокомбинат»

    02.02.2023
    Материал прочитан 558 раз и оценен
    0


    Об этом сообщил заместитель Губернатора Михаил Глазков, который посетил производственную площадку АО «Вологодский мясокомбинат». С генеральным директором Мариной Акиндиновой в рамках деятельности рабочей группы они обсудили вопросы обеспечения продовольственной безопасности, импортозамещения, меры по развитию пищевой и перерабатывающей промышленности в регионе.

    В настоящее время пищевая промышленность развивается в основном за счет собственных и кредитных ресурсов. Поступательно растущие объемы сырья животного и растительного происхождения в регионе, что обеспечено, в том числе, за счет поддержки со стороны государства, требуют современных подходов к переработке, модернизации отрасли и приобретению оборудования.
    Высокая активность рабочей группы помогает в решении вопросов, возникающих у предприятий в процессе деятельности. Это налогообложение, кадровое обеспечение, соблюдение ветеринарно-санитарных норм и правил, качество и продвижение продукции.
    Напомним, в 2022 году на фоне санкционного давления Правительством области были разработаны антикризисные меры: за счет средств регионального бюджета пищевым и перерабатывающим предприятиям предоставлена субсидия на возмещение части затрат на уплату процентов по краткосрочным и инвестиционным кредитам, полученным в российских кредитных организациях. Объем финансирования составил 7,7 млн рублей. На 2023 год на эти цели запланировано выделение 20 млн рублей. В разработке условий порядка по оказанию мер господдержки привлекались члены рабочей группы для оценки и объективного экспертного мнения.
    «Уверен, что эффективно выстроенные взаимоотношения бизнеса и власти и в дальнейшем будут способствовать стабильной социально-экономической ситуации в регионе. В этом году в план работы уже включены вопросы, решение которых будет направлено на обеспечение функционирования и развития производственных площадок, укрепление продовольственной безопасности в условиях беспрецедентного санкционного давления», - подчеркнул Михаил Глазков.
    Отметим, что «Вологодский мясокомбинат» входит в тройку лидеров по производству колбасных изделий и мясных полуфабрикатов в области, демонстрирует хорошие успехи в импортозамещении. Это динамично развивающееся предприятие, главной целью которого является обеспечение своих потребителей достойной и качественной продукцией, произведенной в родном регионе.
    С ноября 2014 года АО «Вологодский мясокомбинат» является участником системы добровольной сертификации «Настоящий Вологодский продукт». Продукция реализуется на территории Вологодской, Архангельской, Ленинградской, Ярославской, Мурманской областях, в Москве и республике Карелия.
    В 2022 году, работая в непростых экономических условиях, мясокомбинат увеличил объемы производства мясной продукции. Инвестиции в производство и основные направления деятельности за последние пять лет составили 35,5 млн рублей.


    Источник новости: mcx.gov.ru


    <<< 02.02.2023
    Составлен топ-25 производителей мяса бройлеров в России
     02.02.2023 >>>
    Минсельхоз утвердил новые правила оформления ветсертификатов


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Упаковка мяса в полимерные пленки:  плюсы и минусыУпаковка мяса в полимерные пленки: плюсы и минусы
    При выборе вида и способа, материала и технологии упаковки мяса и мясопродуктов в основном надо учи...
    Новые ГОСТы  на полукопченые и жареные колбасыНовые ГОСТы на полукопченые и жареные колбасы
    Специалистами ВНИИМП им. В. М. Горбатова были разработаны новые национальные с тандарты: ГОСТ Р 5...
    Пребиотики : эффективная стратегия  развития продуктов для здоровьяПребиотики : эффективная стратегия развития продуктов для здоровья
    «Обычная питьевая вода, при добавлении в нее нескольких граммов пребиотика, может стать более полезн...
    Продукты из мяса птицы по инновационным технологиям «Могунции»Продукты из мяса птицы по инновационным технологиям «Могунции»
    В статье рассмотрены новые добавки для продуктов из мяса птицы: буженины, бастурмы, сырокопченых пр...
    Убой и переработка  с максимальной эффективностьюУбой и переработка с максимальной эффективностью
    Значительное оживление на рынке проектов по убою и переработке в России привело к появлению новых п...
    Технология применения  панировочных системТехнология применения панировочных систем
    Основными аргументами в пользу нанесения панировки на пищевые продукты является улучшение их характ...
    Металлодетектор или рентгенодетектор: как сделать выборМеталлодетектор или рентгенодетектор: как сделать выбор
    Выбор защитного и контрольного оборудования для выявления потенциальных включений может оказать огро...
    Секреты прослеживаемости партий в производственном учете мясокомбинатаСекреты прослеживаемости партий в производственном учете мясокомбината
    Существует много определений прослеживаемости, но для мясопереработки лучшим является следующее: «пр...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «Продэкспо 2025»

    Зарегистрированных посетителей: 10041

    АМИСМОК
    АМИСМОК - однослойная пластиковая оболочка, проницаемая для коптильного дыма, предназначена для производства различных видов полукопченых, варено-копченых колбас, а также для производства копченых плавленых сыров

    Дикрахмалфосфат, этерфицированный тринатрийметафосфатом; этирифицированный хлорокисью фосфора
    Загуститель, гелеобразователь, стабилизатор, средство для капсулирования, покрытие, носитель, улучшитель хлебопекарный. ДСП не оп...

    Глюкозооксидаза
    Антиоксидант, синергист антиоксидантов (фермент, класс: оксидоредуктазы), хлебопекарный улучшитель. Белый или желтоватый порошок,...

    Бромат кальция
    Бромат кальция (E924b) - пищевая добавка группы «Антифламинги, глазирующие добавки». Запрещен для применения в качест...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 26 Dec 2024 16:56:35