meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале
Форум «CANNED FOOD-2024»

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №10 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Оптимизация производства»

  • Решение проблемы кадрового голода – роботы
  • «1С:ERP Управление мясоперерабатывающим предприятием» − как организовать эффективное взаимодействие с сетями

    Специальная тема:

  • На шаг впереди с компанией «МАРТ»
  • «Агропродмаш-2024»: инновации компании «Крист» и тренды мясной промышленности

    Также читайте в номере

  • Амальгамные УФ-лампы – безопасный источник ультрафиолета
  • Тренды потребительского рынка в России: демография, розничная торговля и новые возможности

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    ЭКОС – комплексные пищевые добавки и моноингредиенты для мясной отрасли

    Группа «Черкизово» улучшает условия труда на предприятиях «Здоровой фермы»

    25.07.2023
    Материал прочитан 398 раз и оценен
    0


    Группа «Черкизово», крупнейший российской производитель мясной продукции, заботится о том, чтобы на всех ее предприятиях у сотрудников были достойные условия труда. Так, на площадках холдинга «Здоровая ферма», недавно приобретенных «Черкизово», в этом году пересматриваются заработные платы. Кроме того, компания предоставила работникам предприятий широкий комплекс мер социальной поддержки.

    Предприятия ГК «Здоровая ферма» (ООО «Уральская мясная компания», ООО ГК «Здоровая ферма», ООО «Здоровая ферма Деликатесы», ООО ТД «Здоровая ферма», АО «Уралбройлер») были приобретены «Черкизово» в конце 2022 года. Сразу после этого на предприятиях начал приниматься комплекс оперативных мер по улучшению условий труда в соответствии со стандартами Группы «Черкизово», занявшей по итогам 2022 года 42‑е место в «Рейтинге работодателей России» (составляется HeadHunter). Согласно рейтингу, Группа также стала второй среди компаний, работающих в сельском хозяйстве и пищевой промышленности.

    В настоящее время на предприятиях холдинга «Здоровая ферма» в Челябинской области трудятся около 3 тысяч человек. Группа «Черкизово» намерена увеличить число сотрудников на 10% и создать еще 300 новых рабочих мест. Специалистам из других регионов компания будет компенсировать расходы на аренду жилья.

    «Черкизово» предоставляет всем сотрудникам «Здоровой фермы» корпоративный трансфер до предприятий, горячее питание с комплексным меню, качественную спецодежду. В настоящее время на предприятиях ведутся работы по улучшению административно-бытовых помещений. Также запланирована модернизация производственных цехов и закупка нового оборудования.

    На площадках Челябинской области с начала 2023 года пересматривается уровень оплаты труда — с учетом результативности работников и зарплат на рынке труда. Для части сотрудников, которые уже получили повышение, оно сопоставимо со среднерыночным ростом заработных плат (в среднем не менее 10 – 15%). В настоящее время средняя зарплата сотрудника на производстве составляет 50 – 55 тысяч рублей.

    Кроме регулярного пересмотра зарплат, «Черкизово» также премирует сотрудников при достижении ими определенных показателей работы. У работников есть возможность ежемесячно или ежеквартально получать до 25% к окладу, а также, участвуя в мотивационных программах, выигрывать ценные подарки и призовые сертификаты. В компании существуют и дополнительные выплаты социального характера: материальная помощь на лечение, рождение ребенка, по случаю юбилея и т.д.

    Сотрудникам, работающим на площадках выращивания птицы, предоставляется возможность пройти обязательное и необязательное профессиональное обучение. Для руководителей площадок предусмотрено повышение квалификации по управленческим навыкам. Помимо этого, происходит внутреннее обучение с участием экспертов по основным видам деятельности: технологии выращивания, инкубации и т.д., а также биобезопасность.

    Для работников мясоперерабатывающей площадки внедряется процесс производственной стажировки по стандартам «Черкизово». Перед тем как приступить к работе, сотрудник проходит обучение для успешной работы в рамках своей должности. Оно проводится с применением различных форматов: лекции, обучение на рабочем месте и наставничество. По завершению обучения каждый сотрудник демонстрирует приобретенный навык перед тем, как приступить к самостоятельному выполнению трудовых обязанностей.

    Группа «Черкизово» уделяет большое внимание развитию своих управленческих кадров и экспертов по разным направлениям деятельности. Сотрудникам, стремящимся к карьерному росту, предоставляется помощь в оценке потенциала, участии в лидерских программах, формировании планов развития.

    О «Здоровой ферме»

    ГК «Здоровая ферма» — вертикально интегрированный агрохолдинг в Челябинской области. Он является лидером по производству мяса птицы на Урале, обладает налаженной системой поставок продукции в крупнейшие федеральные и региональные розничные сети. Предприятия «Здоровой фермы» способны производить в год 120 тысяч тонн мяса птицы в живом весе, а также выпускают широкий ассортимент продукции глубокой переработки: полуфабрикаты, колбасные изделия, деликатесы, сосиски и сардельки. В состав предприятий входит собственный комбикормовый завод, мощности которого позволяют производить 240 тысяч тонн кормов в год.

    Источник новости: cherkizovo-group.com


    <<< 25.07.2023
    Ферма будущего: заботливые роботы-доярки и небоскребы для свиней
     25.07.2023 >>>
    Россия нарастила экспорт свинины на 57%


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Внедрение системы ХАССП – основа эффективной работы предприятияВнедрение системы ХАССП – основа эффективной работы предприятия
    В статье отражается подход к разработке и внедрению систем управления качеством и обеспечения безопа...
    Перспективы использования  мороженого мясного сырьяПерспективы использования мороженого мясного сырья
    Комплексный подход к решению задачи максимального сохранения качественных показателей мороженого мя...
    Упаковка поможет сохранить ваши продуктыУпаковка поможет сохранить ваши продукты
    Проблема все возрастающего количества пищевых отходов быстро набирает обороты во всех странах мира....
    Тестируем этикетки дополненной реальностиТестируем этикетки дополненной реальности
    По мере роста отечественного потребительского рынка, наполнения прилавков предприятий розничной торг...
    Инновации в производстве  сыровяленых колбас и деликатесовИнновации в производстве сыровяленых колбас и деликатесов
    Актуальность производства сыровяленых мясопродуктов велика как для крупных предприятий мясной пром...
    Натуральные ингредиенты  для обогащения мясных изделийНатуральные ингредиенты для обогащения мясных изделий
    Пересмотр традиционно сложившегося в стране ассортимента мясопродуктов в сторону увеличения объемо...
    Молочные белки  в мясных деликатесахМолочные белки в мясных деликатесах
    Особое место в рационе российских потребителей занимают мясные деликатесы. К сожалению, стоит отме...
    Рассольные препараты от компании «Керри»Рассольные препараты от компании «Керри»
    Вопрос снижения себестоимости и улучшения органолептических свойств продукции для пищевой промышленн...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «Продэкспо 2025»

    Зарегистрированных посетителей: 10027

    Соевый текстурат Интексо
    Интексо используется при производстве: мясных и рыбных полуфабрикатов, консервов, колбасных изделий, продуктов быстрого приготовления (супов и вторых блюд), кондитерских изделий (крекеров, хлебцов и т.д.), продуктов вегетарианского питания

    5'-Гуанилат калия 2-замещенный
    Модификатор (усилитель) вкуса и аромата. Бесцветные или белые кристаллы, белый или почти белый кристаллический порошок без запаха...

    Лецитин
    Сырой лецитин: вязкое коричневое масло или масса с ореховым вкусом; очищенный лецитин: жёлто-коричневый воск; фракционированный ле...

    Полиэтиленгликоль
    Пеногаситель. Добавка запрещена для использования в большинстве стран мира....
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Thu, 14 Nov 2024 16:22:55