meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №6 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Технологический процесс»

  • Копчение Clean Smoke: технология, мифы, преимущества
  • Практические аспекты классификации и подтверждения соответствия мясной продукции
  • Собственный дизайн колбасных оболочек

    Специальная тема:

  • Петритест® для выявления органического загрязнения поверхностей

    Также читайте в номере

  • Рост потребления мяса идет за счет стран с низким и средним уровнем дохода
  • Ключевые тенденции и перспективы на рынке упаковочного оборудования

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Круглый стол «Актуальные вопросы государственной ветеринарной службы» на «Золотой осени 2023»

    10.10.2023
    Материал прочитан 422 раза и оценен
    0




    На агропромышленной выставке «Золотая осень – 2023» прошел круглый стол «Актуальные вопросы государственной ветеринарной службы». Его провели заместитель министра сельского хозяйства РФ Максим Увайдов, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Сергей Данкверт и директор департамента ветеринарии министерства сельского хозяйства РФ Мария Новикова.

    Участники заседания, в том числе руководители ветеринарных служб субъектов, представители Россельхознадзора, учебных и научных учреждений рассмотрели наиболее значимые эпизоотические угрозы и совместную работу по обеспечению биологической безопасности животноводческого сектора.

    В частности, были затронуты вопросы формирования кадрового резерва ветеринарной отрасли, стратегии развития региональных ветслужб, а также меры по недопущению распространения заболеваний.

    Во время встречи Максим Увайдов и Сергей Данкверт детализировали вопросы по обеспечению аналитики в системе ветеринарии и контроля над эпизоотическим благополучием в регионах. Также были проанализированы механизмы взаимодействия между всеми звеньями ветеринарной службы как элемента единой национальной ветеринарной системы.

    Подвели итоги турнира по волейболу среди ветеринарных служб федеральных округов России. Мероприятие приурочено к юбилею — столетию отечественного волейбола.Первое место в спартакиаде заняла команда государственной ветеринарной службы Приволжского федерального округа. Второе место заняла команда Центрального федерального округа, почетное третье место взяла команда Сибирского федерального округа.

    В рамках круглого стола прошли следующие выступления:

  • Актуальные вопросы государственной ветеринарной службы. Статс-секретарь – заместитель Министра сельского хозяйства Российской Федерации Максим Увайдов.
  • Доклад Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Сергея Данкверта.
  • Обзор ситуации на рынке лекарственных средств ветеринарного применения. Директор Департамента ветеринарии Мария Новикова.
  • Презентация итогов опроса читателей ВиЖ об актуальных вопросах в области ветеринарии. Мнение сельхоз товаропроизводителей и мнение сотрудников государственной ветеринарной службы. Доклад заместителя руководителя Национальной Мясной Ассоциации Максима Синельникова.
  • Обсуждение темы «Формирование цивилизованного рынка оборота скота, вывод из «тени» скотных рынков». Генеральный директор Национального союза производителей говядины Роман Костюк.
  • О дополнительных мерах по профилактике АЧС. Мнение отраслевого объединения свиноводов. Генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев.
  • Компартментализация в птицеводстве. Мнение отраслевого объединения птицеводов. Генеральный директор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов.

    Совещание прошло при высокой заинтересованности всех участников и детальной проработкой вопросов со стороны основных спикеров.

  • Источник новости: nspg.ru


    <<< 11.10.2023
    Первые скотные рынки в России появятся в Бурятии и Костромской области
     10.10.2023 >>>
    Китай открыл ворота для русской свинины


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    Секреты прослеживаемости партий в производственном учете мясокомбинатаСекреты прослеживаемости партий в производственном учете мясокомбината
    Существует много определений прослеживаемости, но для мясопереработки лучшим является следующее: «пр...
    Животные белки нового поколенияЖивотные белки нового поколения
    В настоящее время производители мясопродуктов понимают всю важность выпуска вкусной и качественной п...
    Будущее наших продуктовБудущее наших продуктов
    Данная публикация представляет собой дальнейшее развитие темы сценарного планирования производства ...
    Целлюлозные оболочки –  взвешенное решениеЦеллюлозные оболочки – взвешенное решение
    В последние годы сосисочные изделия стали занимать весомое место в структуре потребления мясопрод...
    О применении гидроколлоидов  в производстве мясопродуктовО применении гидроколлоидов в производстве мясопродуктов
    В продолжение темы о пищевых добавках как продуктах для функционального питания хотелось бы освети...
    Молочные белки  в мясных деликатесахМолочные белки в мясных деликатесах
    Особое место в рационе российских потребителей занимают мясные деликатесы. К сожалению, стоит отме...
    Отечественные IT-технологии для убоя и первичной переработки
    Переход на российский продукт сегодня является жизненно необходимым для многих сфер деятельности, ин...
    «Всевидящее око» металлодетектора: внимание к мелочам«Всевидящее око» металлодетектора: внимание к мелочам
    Нет ничего хуже, чем обнаружить в сочной котлете... болт или металлическую стружку! Съев такое блюдо...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «Агропродмаш 2024»
    Зарегистрированных посетителей: 10007

    оболочка / пластиковая
    Оболочка АМИТЕКС Элита-С - семислойная пластиковая оболочка, которая позволяет хранить продукты до 90 суток

    Моно- и диглицериды жирных кислот и винной кислоты эфиры
    Эмульгаторы, стабилизаторы, комплексообразователи. Разрешены для применения в качестве пищевой добавки или для производства п...

    Каррагинан из водорослей Euchema
    Загуститель, желирующий агент. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на террит...

    Сорбитан тристеарат
    Эмульгатор. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российско...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 16 Jul 2024 11:56:16