meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №11 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Конкурентоспособность»

  • Плановая и фактическая себестоимость в «1С:ERP Управление мясоперерабатывающим предприятием»
  • Год вкусовых открытий для «Профи.Био»

    Специальная тема:«Праздничный стол»

  • Современная азиатская кухня: новые вкусовые тренды из Кореи
  • «Комплексные решения Almi для ферментированных колбас

    Также читайте в номере

  • Приоритетные особенности пищевой продукции для здоровьесбережения
  • Организация работы микробиологической лаборатории на пищевом предприятии

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    ЭКОС – комплексные пищевые добавки и моноингредиенты для мясной отрасли

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 
    Рубрика: 
    Поиск:

    Всего новостей: 668, показаны: 376-390

    31 мая
    Россияне стали покупать больше колбасы
    Продажи колбасных изделий в России в натуральном выражении по итогам года (с марта 2023-го по март 2024-го) после стагнации вернулись к росту. Об этом говорится в обзоре «Тренды мясной индустрии. Что происходит с категорией и как ...
    Свыше 800 тыс. свиней содержится в хозяйствах Липецкой области
    Это рекордное поголовье для региона. Отрасль свиноводства обеспечивает значительную долю мясного производства области. На нее приходится более 36% получаемого мяса. В прошлом году в хозяйствах всех категорий было произведено 13...
    30 мая
    Колбаса «Московская» от «Мираторга» стала номером один по мнению экспертов пищевой индустрии
    Экспертный совет присудил первое место колбасе «Московская» от компании «Мираторг» в конкурсе «Московское качество» в категории «Продукция из мяса и мяса птицы». Награждение прошло в рамках проекта Всероссийское совещание директор...
    Минсельхоз ожидает роста производства мяса птицы и яиц по итогам года
    Производство мяса птицы и яиц в России, которое временно отстает от уровня прошлого года, может достигнуть прошлогодних показателей к середине текущего года и продемонстрировать рост к концу года. Об этом пишет «Интерфакс» со ссыл...
    Перспективы наращивания производства свинины обсудили на заседании совета директоров Национального союза свиноводов
    В Воронежской области прошло расширенное заседание совета директоров Национального Союза Свиноводов, в котором принял участие статс-секретарь – заместитель Министра сельского хозяйства Максим Увайдов. На мероприятии обсудили персп...
    29 мая
    Подведение итогов международной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia 2024»
    С 20-го по 22 мая в Москве, в выставочном центре «Крокус Экспо», прошла выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia 2024». На авторитетном мероприятии собрались российские и зарубежные пр...
    Новые меры по усилению ветеринарного контроля
    В проекте Приказа Минсельхоза России предложены изменения в индикаторы риска, используемые при ветеринарном надзоре. Минсельхоз России разработал проект Приказа «О внесении изменений в перечень индикаторов риска нарушения обяза...
    «Дамате» запустила первую очередь овцеводческого селекционно-генетического центра
    Группа компаний «Дамате» запустила первую очередь селекционно-генетического центра мелкого рогатого скота в Предгорном районе Ставропольского края, сообщила пресс-служба компании. На ферму уже завезено 285 голов мясных и мясошерст...
    28 мая
    Перспективы наращивания экспорта мясной продукции обсудили в Минсельхозе России
    Планы на текущий год по экспорту продукции свиноводства и птицеводства обсудили сегодня в Минсельхозе России. Совещание с производителями и отраслевыми союзами провела Министр сельского хозяйства Оксана Лут. Глава ведомства нап...
    Липецкие предприятия повышают производительность благодаря нацпроекту
    Предприятия Липецкой области присоединяются к национальному проекту «Производительность труда». Одним из новых участников стало АО «Куриное Царство». Предприятия Липецкой области присоединяются к национальному проекту «Производ...
    В России увеличилось производство мяса
    В январе-апреле в отечественных сельхозорганизациях было произведено почти 4,5 млн тонн скота и птицы на убой в живом весе, что на 4% больше, чем за аналогичный период прошлого года. В частности, крупного рогатого скота произвели ...
    27 мая
    В июне в России могут начаться биржевые торги свининой
    Товарные аукционы по свинине могут стартовать в России в июне 2024 года, в дальнейшем они могут начаться и по курице. Об этом на форуме «Биржевой рынок российской продукции АПК: основные направления и перспективы развития» сообщил...
    В этом году Россия увеличит экспорт свинины и мяса птицы
    С учетом целей на 2030 год, когда экспорт сельскохозяйственной продукции должен увеличиться не менее чем в 1,5 раза по сравнению с уровнем 2021 года (в текущих ценах — до $55,2 млрд), необходимо значительно увеличить п...
    В Европе предлагают запретить использование жидкого дыма при переработке мясного и рыбного сырья
    Представители Европейского агентства по безопасности продуктов питания (EFSA) считают, что некоторые компоненты коптильных ароматизаторов могут представлять потенциальную опасность для здоровья человека. Эксперты «Ветеринарии и жи...
    24 мая
    Хабаровское предприятие обеспечит поставки пищевой оболочки для колбас в ДФО
    В Хабаровском крае запущено отечественное производство пищевой оболочки для колбас и других продуктов. Компания из Хабаровска планирует закрыть потребности мясоперерабатывающих предприятий Дальнего Востока. Ранее оболочка для к...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 45

    Архив новостей: 2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    «Умные» технологии логистики убоя  и холодильной обработки«Умные» технологии логистики убоя и холодильной обработки
    Многие пути ведут к цели, но самым быстрым и рентабельным, по нашему мнению, является самый прямо...
    MES-системы: логика внедренияMES-системы: логика внедрения
    Мясопереработка – это очень специфическое производство. Если в других отраслях IT-системы класса M...
    Курский МПЗ в действии: достижения и перспективыКурский МПЗ в действии: достижения и перспективы
    В ноябре 2016 г. состоялось открытие Курского мясоперерабатывающего завода в с. Линец. Ввод в эксплу...
    Пребиотики : эффективная стратегия  развития продуктов для здоровьяПребиотики : эффективная стратегия развития продуктов для здоровья
    «Обычная питьевая вода, при добавлении в нее нескольких граммов пребиотика, может стать более полезн...
    Рецептуры Clean-Label: текущие запросы потребителей, новые концепции продуктовРецептуры Clean-Label: текущие запросы потребителей, новые концепции продуктов
    Разработчики компании HYDROSOL предлагают крайне востребованные сегодня технологические концепции, с...
    Асептические  холодильникиАсептические холодильники
    В настоящее время на холодильных предприятиях неотъемлемым условием для получения высококачественной...
    Термическая обработка  мясных изделийТермическая обработка мясных изделий
    Технология термообработки претерпевает значительные изменения в связи с появлением новых видов обол...
    Вторичные продукты птицепереработки –  источник биологически активных компонентовВторичные продукты птицепереработки – источник биологически активных компонентов
    С позиций содержания и использования биологически активных компонентов в мясном сырье, интерес пред...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «Продэкспо 2025»

    Зарегистрированных посетителей: 10030

    АМИСМОК
    АМИСМОК - однослойная пластиковая оболочка, проницаемая для коптильного дыма, предназначена для производства различных видов полукопченых, варено-копченых колбас, а также для производства копченых плавленых сыров

    Глицерина и диацетилвинной и жирных кислот эфиры
    Эмульгаторы, стабилизаторы, комплексообразователи. Разрешены для применения в качестве пищевой добавки или для производства п...

    Карбоксиметилцеллюлоза ферментативно гидролизованная
    Загуститель, стабилизатор. Разрешена для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на терр...

    Ксантановая камедь
    Ксантановая камедь - природный полисахарид, используемый в пищевой промышленности в качестве эмульгатора и стабилизатора как пищев...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Fri, 22 Nov 2024 23:15:14