meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №6 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Технологический процесс»

  • Копчение Clean Smoke: технология, мифы, преимущества
  • Практические аспекты классификации и подтверждения соответствия мясной продукции
  • Собственный дизайн колбасных оболочек

    Специальная тема:

  • Петритест® для выявления органического загрязнения поверхностей

    Также читайте в номере

  • Рост потребления мяса идет за счет стран с низким и средним уровнем дохода
  • Ключевые тенденции и перспективы на рынке упаковочного оборудования

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 
    Рубрика: 
    Поиск:

    Всего новостей: 744, показаны: 481-495

    16 мая 2023
    Баранина стала лидером роста цен среди продукции животноводства за неделю
    С 3 по 10 мая текущего года выросли потребительские цены на баранину в среднем по России на 1,8%, следует из данных Росстата. Баранина стала лидером по росту цен среди продукции животноводства на российском рынке. Эксперты Росста...
    В России изобрели вакцину для защиты от африканской чумы свиней
    В России разработали кандидатный вакцинный штамм, защищающий от вируса африканской чумы свиней (АЧС). Вакцина считается одним из самых опасных заболеванием в животноводстве, при ее разработке получены положительные результаты, соо...
    15 мая 2023
    «Дамате» приняла участие в Кавказской инвестиционной выставке
    «Дамате» приняла участие в Кавказской инвестиционной выставке в Минеральных Водах, где представила проект по производству баранины. Представители компании провели ряд встреч с потенциальными партнерами и приняли участие в дискусси...
    Новосибирское предприятие инвестирует 2,4 млрд рублей в модернизацию птицефабрики
    АО «Птицефабрика Чикская» намерено вложить 2,4 млрд рублей в модернизацию своих производственных мощностей в Новосибирской области. Об этом сообщил министр сельского хозяйства региона Евгений Лещенко. «Модернизация будет проходит...
    Бренд BazarCo представил линейку продукции из баранины к гриль-сезону
    Бренд BazarCo, принадлежащий группе компаний «Дамате», расширил линейку продукции из баранины. На прилавках магазинов уже появились новинки к гриль-сезону: колбаски для жарки и люля-кебаб Бренд BazarCo, принадлежащий группе компа...
    12 мая 2023
    Выращенное в лаборатории мясо оказалось до 25 раз вреднее для окружающей среды, чем говядина
    Выращивание гамбургеров и стейков из культивируемых клеток можно рассматривать как будущее мясной промышленности, но новый анализ показывает, что массовое производство выращенного в лаборатории мяса с использованием современных те...
    Группа «Черкизово» подтвердила лидерство на мясном рынке России
    Группа «Черкизово» (бренды «Черкизово», «Петелинка», «Пава-Пава») в восьмой раз заняла первую строчку рейтинга крупнейших производителей мясной продукции России, ежегодно составляемого авторитетным отраслевым журналом «Агроинвесто...
    Ростовская область отправила более 26 тонн халяльного мяса утки в ОАЭ
    Как сообщает новостная служба журнала «Деловые Эмираты» со ссылкой на региональное управление Россельхознадзора, из Ростовской области в ОАЭ отгружена партия халяльного утиного мяса весом более 26 тонн. Результаты ведомственной э...
    11 мая 2023
    Колбаса и протеиновые батончики: московская компания расширяет ассортимент
    Одно из ведущих предприятий по выпуску колбас и мясных полуфабрикатов «Дымов» расширяет свою продуктовую линейку, дополнив ее новой вареной колбасой и продуктами для спортивного питания. Об этом рассказал руководитель Департамента...
    В Хабаровском крае завершили строительство свиноводческого комплекса
    Запуск производства ожидается в 2023 году. Стоимость проекта превысила 2 млрд рублей, создано почти 200 рабочих мест ТАСС, 6 мая. Резидент территории опережающего развития (ТОР) "Хабаровск", компания "Скифагро-ДВ", завершила стро...
    10 мая 2023
    В Техасе ужесточили требования к маркировке аналогов мяса
    В американском штате Техас, который является главным поставщиком крупного рогатого скота (КРС) в США, был принят законопроект, запрещающий компаниям, производящим растительные и клеточные аналоги мяса, делать «вводящую в заблужден...
    В Германии хотят ввести маркировку мяса в зависимости от типа содержания скота
    Германия: Федеральный парламент поддержал законопроект о маркировке мяса в зависимости от типа хозяйства.19 апреля 2023 года комитет Федерального парламента Германии (Бундестага) по продовольствию и сельскому хозяйству проголосова...
    ФНЦ пищевых систем им. Горбатова представил новые стандарты на форуме в Минске
    За предыдущий год мясная отрасль Беларуси приросла на четверть. Темпы удается сохранить и в этом году – за 3 месяца выпуск продукции в стоимостном выражении увеличился на 10%, сообщили в Минсельхозпроде республики на прошлой недел...
    5 мая 2023
    Высокие технологии: «Агропромкомплектация» переходит на HR-платформу «Пульс»
    ГК «Агропромкомплектация» держит курс на цифровизацию и активно внедряет лучшие продукты российских разработчиков. Один из них — HR‑платформа «Пульс», эффективный цифровой инструмент для решения актуальных проблем и достижен...
    4 мая 2023
    «Агрокомплекс Выселковский» представил новые продукты традиционной южной кухни
    Своим названием и составом продукты «Кубанской линейки» передают уникальность местного колорита и знакомого южанам вкуса.«В последнее время все больше распространяется практика заимствования блюд народов мира: балканские чевапчичи...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 50

    Архив новостей: 2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    Комплексные добавки для аппетитных сосисокКомплексные добавки для аппетитных сосисок
    Оптимальная комбинация компонентов, функциональных ингредиентов и вкусоароматических добавок позволи...
    Как повысить градус надежности в термокамереКак повысить градус надежности в термокамере
    Наиболее энергоемким и длительным процессом в производстве мясных изделий является термическая обраб...
    Вкус как наука: арсенал решений для мясной промышленностиВкус как наука: арсенал решений для мясной промышленности
    Компания Kerry, один из мировых лидеров на рынке продуктов питания и пищевых ингредиентов, давно и у...
    Перфорированные куттерные ножи –  объективные преимуществаПерфорированные куттерные ножи – объективные преимущества
    Специалисты немецкой компании BE Maschinenmesser GmbH & Co. KG, одного из самых крупных производит...
    Убой и переработка  с максимальной эффективностьюУбой и переработка с максимальной эффективностью
    Значительное оживление на рынке проектов по убою и переработке в России привело к появлению новых п...
    Новые упаковочные материалы и концепцииНовые упаковочные материалы и концепции
    В статье дан обзор публикаций DLG за 2012–2013 гг., в которых отражены основные упаковочные тренды р...
    Ресурсосберегающие технологии  в мясопереработкеРесурсосберегающие технологии в мясопереработке
    Влияние кризисных явлений на российский продовольственный рынок оказалось более умеренным, чем о...
    Новые ГОСТы  на полукопченые и жареные колбасыНовые ГОСТы на полукопченые и жареные колбасы
    Специалистами ВНИИМП им. В. М. Горбатова были разработаны новые национальные с тандарты: ГОСТ Р 5...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «Агропродмаш 2024»
    Зарегистрированных посетителей: 10007

    Амитекс Сонет
    Амитекс Сонет выпускается с уже закреплённой на поверхности текстильной нитью или пластиковой лентой

    Вазелин
    Покрытие, разделитель, носитель, антивспенивающий агент. Очищенная смесь полутвердых, насыщенных углеводородов, гл. обр. парафино...

    Глицерофосфат кальция
    Загуститель, стабилизатор. Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на терри...

    5'-Гуанилат калия 2-замещенный
    Модификатор (усилитель) вкуса и аромата. Бесцветные или белые кристаллы, белый или почти белый кристаллический порошок без запаха...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 16 Jul 2024 18:43:59