meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №6 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Технологический процесс»

  • Копчение Clean Smoke: технология, мифы, преимущества
  • Практические аспекты классификации и подтверждения соответствия мясной продукции
  • Собственный дизайн колбасных оболочек

    Специальная тема:

  • Петритест® для выявления органического загрязнения поверхностей

    Также читайте в номере

  • Рост потребления мяса идет за счет стран с низким и средним уровнем дохода
  • Ключевые тенденции и перспективы на рынке упаковочного оборудования

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 
    Рубрика: 
    Поиск:

    Всего новостей: 744, показаны: 556-570

    6 апреля 2023
    Тот самый вкус: в Рузском городском округе производят колбасу по ГОСТу СССР
    Семейному предприятию по производству колбасных изделий ООО «Вишня» в деревне Орешки Рузского г. о. исполнилось три года. Сегодня мясной цех предлагает 22 вида продукции под брендом «Назад в СССР». Название выбрано не случайно. З...
    В Хабаровском крае наращивают производство колбасных изделий и полуфабрикатов
    В Хабаровском крае увеличивается выпуск колбасных изделий и полуфабрикатов: запускаются новые и расширяются действующие линии. Этому способствуют в том числе региональные и федеральные меры поддержки. Так, за последние 7 лет суще...
    АТЛАНТИС-ПАК вошёл в Союз переработчиков пластмасс
    В марте 2023 года «Атлантис-Пак» стал новым участником российского Союза переработчиков пластмасс (СПП). Решение было принято на заседании СПП в марте 2023 года. Вступление в Союз стало для компании ещё одним шагом в сторону укреп...
    5 апреля 2023
    На Ставрополье построят завод по переработке птицы
    В Ставропольском крае планируют построить завод по переработке мяса птицы производительностью 2,75 тысячи тонн продукции в год. Инвестиции в проект составят 240 млн рублей и позволят создать в регионе 65 новых рабочих мест, сообща...
    Экспорт мяса из России в 2022 году достиг 650 тыс. тонн
    Объем экспорта мяса из России в 2022 году достиг 650 тыс. тонн. Об этом в ходе встречи с премьер-министром России Михаилом Мишустиным сообщил глава Россельхознадзора Сергей Данкверт. "Уже можно сказать, что Россия - крупнейший пр...
    За пять лет качество мяса и молока в России улучшилось на 40%
    В России за пять лет качество продукции животноводства, в частности молока и мяса, улучшилось на 40%, сообщил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт на встрече с премьер-министром России Михаилом Мишустиным. «Мы проанализ...
    4 апреля 2023
    Группа «ПРОДО» утвердила инвестиционную стратегию на четыре года
    «ПРОДО» сконцентрируется на двух ключевых для нее регионах – Центральном федеральном округе и Сибири, где расположена большая часть входящих в Группу предприятий. В результате реализации инвестпроектов на крупнейших предприятиях к...
    «Сочность, хруст и улыбки!» – новая рекламная кампания наггетсов «Сливушки» от бренда «Вязанка»
    Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает о старте федеральной рекламной кампании наггетсов «Сливушки» от бренда «Вязанка». 3 апреля стартовала федеральная рекламная кампания наггет...
    Food Safety приглашает на конференцию по пищевой безопасности
    Меньше недели осталось до начала XII Международной научно-практической конференции «Пищевая безопасность 2023», которая проходит под девизом: «КУЛЬТУРА ПРОИЗВОДСТВА И ЛУЧШИЕ ПРАКТИКИ - КЛЮЧЕВЫЕ ФАКТОРЫ РАЗВИТИЯ».Формат проведени...
    3 апреля 2023
    В Италии хотят запретить производство культивируемого мяса
    Правительство Италии одобрило законопроект, запрещающий использование произведенных в лаборатории продуктов питания и кормов для животных. Таким образом чиновники пытаются защитить аграрные традиции страны, пишет Reuters, ссылаясь...
    Бренд «Горячая штучка» приглашает сразиться за миллион рублей в спецпроекте «Горячие игры»
    Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает: бренд «Горячая штучка» объявляет о старте киберпроекта «Горячие игры» и приглашает сразиться за 1 000 000 рублей. 1 апреля 2023 года старту...
    В Госдуму внесли законопроект о биологических коллекциях
    Основы государственного регулирования для сохранения и развития биологических коллекций и функционирования биоресурсных центров предлагается установить в России новым законопроектом. Этот проект внесла в Госдуму 30 марта группа се...
    31 марта 2023
    В Австралии компания произвела фрикадельки из мяса мамонта
    Австралийская компанией Vow изготовила фрикадельки из воспроизведенного искусственно мяса древнего мамонта. Об этом сообщает The Guardian.Специалисты компании задались целью перевести несколько миллиардов мясоедов на продукты из ж...
    Производство мяса в России в январе – феврале 2023 года выросло на 12,2%
    Россия за первые 2 месяца текущего года нарастила производство мяса крупного рогатого скота (КРС), свинины, баранины, козлятины и конины на 12,2% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. За январь – февраль 2023 года выпу...
    «Дамате» в 2 раза увеличила мощность линий по нарезке ветчин в Пензенской области
    Группа компаний «Дамате», крупнейший производитель индейки в России, увеличила мощность нарезки ветчин из индейки в 2 раза до 20 тонн в сутки. Это стало возможно благодаря установке второй производственной линии на заводе глубокой...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 34 35 36 37 38 39 40 41 42 ... 50

    Архив новостей: 2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    Технология применения  панировочных системТехнология применения панировочных систем
    Основными аргументами в пользу нанесения панировки на пищевые продукты является улучшение их характ...
    Новое технологическое вспомогательное средство для повышения безопасности и качества мяса курНовое технологическое вспомогательное средство для повышения безопасности и качества мяса кур
    Птицеперерабатывающая промышленность является одной из самых динамично развивающихся отраслей мясной...
    Мясные продукты и пищевые добавки:  где правда и ложь?Мясные продукты и пищевые добавки: где правда и ложь?
    В последнее время на различ ных каналах телевидения и в других средствах массовой информации появл...
    Продукты из мяса птицы по инновационным технологиям «Могунции»Продукты из мяса птицы по инновационным технологиям «Могунции»
    В статье рассмотрены новые добавки для продуктов из мяса птицы: буженины, бастурмы, сырокопченых пр...
    Снижение стрессов  при транспортировании свинейСнижение стрессов при транспортировании свиней
    В настоящей статье представлены результаты исследований по воздействию холинхлорида в сочетании с н...
    Автоматизация составления рецептур весовым методомАвтоматизация составления рецептур весовым методом
    В условиях жесткой конкуренции производители продуктов питания вынуждены постоянно повышать производ...
    Оборудование от «одного поставщика» – гарантия эффективного производственного процессаОборудование от «одного поставщика» – гарантия эффективного производственного процесса
    Альянс MEYN-ISHIDA запустил самую крупную птицефабрику в мире для компании ALMARAI, рассчитанную на ...
    Упаковка под контролем: все гениальное простоУпаковка под контролем: все гениальное просто
    При использовании модифицированной газовой среды для упаковки продуктов питания главным фактором обе...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «Агропродмаш 2024»
    Зарегистрированных посетителей: 10007

    АМИТЕКС
    Пластиковые оболочки становятся все более специализированными не только в функциональном плане, но и в дизайнерском, что соответствует современной тенденции к узкой направленности позиционирования товаров и услуг

    Альгинат кальция
    Загуститель, стабилизатор, пеногаситель. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов пи...

    Глутаминовая кислота
    Глутаминовая кислота (E620) - пищевая добавка группы «Усилители вкуса и аромата». Глутаминовая кислота (пищевая добав...

    Эритрит
    Подсластитель. Белые кристаллы без запаха со сладким вкусом (примерно 80% сладости сахара). Хор. раств. в воде, ср. раств. в спир...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 16 Jul 2024 13:59:29