meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №6 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Технологический процесс»

  • Копчение Clean Smoke: технология, мифы, преимущества
  • Практические аспекты классификации и подтверждения соответствия мясной продукции
  • Собственный дизайн колбасных оболочек

    Специальная тема:

  • Петритест® для выявления органического загрязнения поверхностей

    Также читайте в номере

  • Рост потребления мяса идет за счет стран с низким и средним уровнем дохода
  • Ключевые тенденции и перспективы на рынке упаковочного оборудования

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 
    Рубрика: 
    Поиск:

    Всего новостей: 744, показаны: 631-645

    2 марта 2023
    Лидером среди субъектов РФ по производству мяса птицы стала Белгородская область
    Министерство сельского хозяйства и продовольствия Белгородской области подвело итоги 2022 года по производству мяса птицы. По предварительным данным, объём произведённой продукции вырос на 17,2 тысячи тонн и составил 818 тысяч тон...
    Аби представила свои бренды на крупнейшей международной выставке “Gulfood”
    Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает: компания впервые представила свои бренды на крупнейшей международной выставке продуктов питания “Gulfood” (ОАЭ). Аби впервые приняла участи...
    1 марта 2023
    Саудовская Аравия заинтересовалась российской индейкой
    Дистрибьюторы из Саудовской Аравии заинтересовались поставками российской индейки на рынок этой страны. Об этом сообщает Российский экспортный центр (РЭЦ) по итогам крупнейшей международной выставки продуктов питания Gulfood 2023....
    «Мираторг» прошел проверку качества мраморной говядины для сегмента HoReCa
    АПХ «Мираторг», крупнейший производитель говядины в России, сообщает, что в рамках развития    системы прямого потребительского контроля успешно прошел аудит производства говядины со стороны представителей сегмента HoReCa. В соста...
    В 2022 году «Черкизово» увеличило производство свинины и мяса птицы
    Чистая прибыль «Черкизово» по МСФО за 2022 год снизилась на 13,4% по сравнению с показателем за 2021-й и достигла 14,6 млрд руб. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на финансовый отчет компании. Выручка в прошлом году увеличил...
    28 февраля 2023
    Компания Профи.Био приняла участие в выставке Gulfood 2023
    Компания «Профессиональные Биотехнологии» (Профи.Био) приняла участие в выставке Gulfood 2023, которая прошла в этом году 20-24 февраля на территории Всемирного Торгового центра в Дубае.Gulfood – это крупнейшая и наиболее влиятель...
    Каждую девятую тонну колбасы в стране производят в столице
    Мясоперерабатывающая отрасль столицы представлена более чем 20 предприятиями, на которых работают около 14 тысяч человек. Столичные предприятия, специализирующиеся на производстве мясной продукции, в 2022 году выпустили около 300...
    С 1 марта вступят в силу новые требования к убою птицы
    В России при убое птицы должны будут соблюдаться требования технических регламентов Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Это следует из вступающих в силу с 1 марта 2023 года отдельных положений ветеринарных правил убоя животн...
    Приглашаем на семинар Food Safety!
    Друзья, приглашаем вас на БЕСПЛАТНЫЙ вебинар «ОБЕСПЕЧЕНИЕ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ПРИ ХРАНЕНИИ И ТРАНСПОРТИРОВКЕ», который пройдет 1 марта в 10-00 (по МСК) 🎉✔️ Таре и упаковке продуктов питания очень ч...
    27 февраля 2023
    Группа «Черкизово»: 10 фактов про хамон
    Среди большого разнообразия выпускаемых Группой «Черкизово» мясных продуктов есть настоящий хамон, который компания производит по испанской технологии в Ленинградской области под брендом Casademont. Мы решили поближе познакомить в...
    «Мираторг» нарастил выпуск продуктов из свинины для запекания в вакуумной упаковке
    Крупнейший в России производитель свинины АПХ «Мираторг» в связи с растущим спросом на удобные в приготовлении блюда увеличивает ассортимент полуфабрикатов в натуральных маринадах. Накануне 23 февраля компания представила рынку но...
    Объём производства мясных консервов в Подмосковье за 2022 год вырос более чем на 60%
    За 2022 год Московской областью произведено более 44,8% от общего объёма мясных консервов ЦФО и 20,3% от общероссийского объема. «По данным Федеральной службы государственной статистики объём производства мясных консервов, включа...
    22 февраля 2023
    В Брянской области введен в эксплуатацию новый свинокомплекс
    16 февраля заместитель Губернатора Брянской области Борис Грибанов и директор департамента сельского хозяйства Брянской области Сергей Симоненко приняли участие в открытии свиноводческого комплекса АПХ «Мираторг» в Почепском район...
    Завод глубокой переработки индейки «Дамате» увеличил выпуск продукции в 5 раз в 2022 году
    Крупнейший в Европе завод глубокой переработки индейки «Дамате» увеличил выпуск продукции в 5 раз до 15,6 тысячи тонн в 2022 году. Основной объем производства составили сосиски, ветчины и вареные колбасы. Крупнейший в Европе заво...
    «Мясокомбинат Клинский» будет поставлять продукцию в ОАЭ
    Россельхознадзор включил подмосковное предприятие Группы «ПРОДО» в федеральный реестр экспортеров готовой мясной продукции в Объединенные Арабские Эмираты. Это уже четвертая страна, в которую «Мясокомбинат Клинский» имеет право о...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

    Архив новостей: 2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    Инновационные решения для упаковки мясных продуктов
    Сегодня упаковка – конечный элемент единой цепи производства мясной продукции для ее хранения и посл...
    Новые направления развития барьерных технологийНовые направления развития барьерных технологий
    В статье рассмотрены современные разработки в области барьерных микробиотехнологий и эффективность и...
    Повышение эффективности логистических процессов на предприятии
    Термин «логистика» нередко связывают со складированием и перемещением грузов, т. е. логистикой поста...
    Будущее наших продуктовБудущее наших продуктов
    Данная публикация представляет собой дальнейшее развитие темы сценарного планирования производства ...
    У нас есть оболочки, необходимые вашему производствуУ нас есть оболочки, необходимые вашему производству
    Фирма «Голден Кейсинг» – ведущее предприятие по обработке натуральных бараньих колбасных оболочек из...
    Оборудование A&D на страже российского качества в «Черкизово»Оборудование A&D на страже российского качества в «Черкизово»
    Научно-испытательный центр «Черкизово» – это инновационный лабораторный комплекс европейского уровня...
    Опыт внедрения электронной ветеринарной сертификацииОпыт внедрения электронной ветеринарной сертификации
    В соответствии с обновленным законом «О ветеринарии» с 1 января 2018 г. все предприятия пищевой пром...
    Свиноводство в России – прыжок через пропастьСвиноводство в России – прыжок через пропасть
    Падение цен и рост импорта свинины, неурожай зерновых и угроза АЧС – в таких условиях отрасль была ...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «Агропродмаш 2024»
    Зарегистрированных посетителей: 10007

    АМИФЛЕКС
    АМИФЛЕКС – пятислойная барьерная колбасная оболочка

    Кармин
    Добавка Е120 (Кармины) имеет натуральное происхождение и очень низкий уровень опасности (не оказывает значительного негативного вл...

    Соляная кислота
      Назначение Регулятор кислотности, кислота, катализатор гидролиза и инверсии. Внешний вид Прозрачная бесцветная или слег...

    Стеарилтартрат
    Улучшитель для муки и хлеба. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территор...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 16 Jul 2024 11:34:29