meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале
Форум «INTEKPROM MEAT 2025»

Форум «INTEKPROM FOOD TECHNOLOGIES 2025»

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №4 2025 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Куриный король»

  • Свежее и почти готовое по версии 2.0 для любых продуктов из курицы

    Специальная тема: «Технологии холода»

    Также читайте в номере

  • Инновационные решения для модернизации традиционного куттера

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Вышел из печати октябрьский номер журнала «Мясные технологии»

    06.10.2014

    Вышел из печати октябрьский номер журнала «Мясные технологии».

    Уважаемые читатели!

    Данные статистики свидетельствуют, что, несмотря на политические, экономические и другие события, россияне не разлюбили колбасу. Они покупают ее в больших количествах (хотя неустанно критикуют ее качество) и пока остаются верны колбасным продуктам российского производства. Это означает, что производство колбасы также остается при деле, только с поправкой на текущий момент. Какие вопросы сейчас самые важные? Дефицит качественного сырья? Самые дальновидные еще десять лет назад вложились в собственное производство птицы, свинины и говядины, и теперь пожинают плоды удачной стратегии. Остальным приходится искать альтернативные виды сырья, и такой путь тоже имеет шансы на успех!

    Нет спроса? А давайте продадим продукцию соседям, в другой регион? Перевозка скоропортящихся грузов – это рискованно? Да, несомненно. Но есть выход! Доверьте перевозку своей дорогой и любимой колбасы профессионалам логистики, и все будет отлично! Так считает В. Шкарупа, руководитель логистической компании «Санна», и с его аргументами можно познакомиться на страницах нашего тематического выпуска «Логистика – путь к успеху».

    Какой должна быть настоящая колбаса? Мы обсуждаем этот вопрос на страницах журнала. У каждого есть свой идеал. Какие специи положить? Какое мясо взять? В какую оболочку набить фарш? Подумайте и вы над ответам.

    Наш эксперт-форум в этом выпуске журнала собрался не только обсудить вопрос «кто виноват?», но, главным образом, ответить на вопрос «что делать?» Возможно, мы нашли-таки рецепт «настоящей колбасы»!

    Дело за вами, наши читатели. Вам воплощать идеалы в жизнь. Вам решать, какими продуктами будут питаться наши сограждане в ближайшее время. А наша команда желает вам удачи и напоминает, что открыт сезон подписки на журнал на следующий, 2015 г.

    Подробно ознакомиться с содержанием 10-го номера за 2014 г. и анонсами 11-го номера за 2014 г. можно на нашем сайте.

    Оформить подписку на журнал «Мясные технологии» можно на нашем сайте.


    <<< 14.10.2014
    А вы знаете, что было самым интересным на выставке «Агропродмаш-2014»?
     25.09.2014 >>>
    Открылась подписка на электронную версию журнала


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «GRAS EXPO 2025»

    Выставка «GIS 2025»
    Зарегистрированных посетителей: 10070

    Амитекс Сонет
    Амитекс Сонет выпускается с уже закреплённой на поверхности текстильной нитью или пластиковой лентой

    Гуаниловая кислота
    Модификатор (усилитель) вкуса и аромата. Бесцветные или белые кристаллы, белый или почти белый кристаллический порошок без запаха...

    Дельта-токоферол синтетический
    Антиокислитель. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской...

    Крахмал, обработанный кислотой
    Стабилизатор, загуститель, гелеобразователь, средство для капсулирования, наполнитель, носитель, покрытие. Белый или жёлтый порошо...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Еще по теме "Печать картонной упаковки"

    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Рейтинг@Mail.ru
    Wed, 16 Apr 2025 20:07:05