meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале
Форум «INTEKPROM MEAT 2025»

Форум «INTEKPROM FOOD TECHNOLOGIES 2025»

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №4 2025 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Куриный король»

  • Свежее и почти готовое по версии 2.0 для любых продуктов из курицы

    Специальная тема: «Технологии холода»

    Также читайте в номере

  • Инновационные решения для модернизации традиционного куттера

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Статьи по рубрике "Оборудование"

    Подписка на журнал

    С полными текстами всех статей
    вы можете ознакомиться
    на страницах журнала

    Выпуск №4 (256), 2024 г.
    Оборудование для производства и упаковки готовых блюд

    Дмитрий Прадун



    Выпуск №5 (257), 2024 г.
    Автоматизированные решения для дозирования и упаковки полуфабрикатов из птицы

    Павел Прадун



    Выпуск №6 (258), 2024 г.
    Массажеры – прогрессивное решение для мясопереработки

    Кшиштоф Смык



    Выпуск №7 (259), 2024 г.
    Русский куттер немецкого качества

    И.Н. Ким, А.А. Давыдов



    Выпуск №8 (260), 2024 г.
    Эффективные решения для упаковки птицы

    Дмитрий Прадун



    Выпуск №9 (261), 2024 г.
    Импортозамещение основных машин для мясопереработки: вакуумные куттеры

    В.В. Алёхин



    Новое поколение компактных трейсилеров – то что нужно для вашей упаковки

    Паоло Мондини



    Оптимизация тепловой обработки продукта в индустриальной кулинарии

    Анна Сидоренко



    Трейсилеры премиум-класса SEALPAC AMAX

    Кшиштоф Смык



    «КОМПО»: эволюция бренда при неизменном качестве

    Дмитрий Батуля



    Выпуск №10 (262), 2024 г.
    Глубокая переработка отходов скотобоен в пищевой жир

    Максим Вебер

    Скачать файл (pdf, 492 KB)


    Импортозамещение технологического оборудования в российских условиях

    И.Н. Ким, А.А. Давыдов



    Технология 3 DAY – современное решение для предприятий

    Т.Б. Шугурова



    Эффективное перекачивание фарша при производстве пельменей

    А.А. Золотников



    Выпуск №11 (263), 2024 г.
    Импортозамещение технологического оборудования в российских условиях

    И.Н. Ким



    Решение проблемы кадрового голода – роботы

    С.Ю. Шугуров



    Выпуск №1 (265), 2025 г.
    Отечественное оборудование в ходе технической эволюции

    Михаил Иванов



    Рекомендации по применению нержавеющего крепежа при отрицательных температурах





    Выпуск №2 (266), 2025 г.
    Новое прочтение известного бренда «РАЙХ»

    Владимир Пономаренко



    «ОЗАР»: роботизацию – в мясоопереработку!





    Выпуск №3 (267), 2025 г.
    КУТТЕРЫ NOMA: эргономичность и универсальность в каждой машине

    Кшиштоф Смык



    Упаковка для сохранения качества и увеличения сроков годности продуктов





    Выпуск №4 (268), 2025 г.
    Индустриальные процессы при производстве готовой еды

    Татьяна Шугурова



    Страницы: ... 16 17 18 19 20


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «GRAS EXPO 2025»

    Выставка «GIS 2025»
    Зарегистрированных посетителей: 10068

    Оболочка ЭКСТРАФЛЕКС – пятислойная колбасная оболочка.
    Отличительной особенностью оболочки ЭКСТРАФЛЕКС является сочетание функциональных свойств пластиковых оболочек с внешним видом вискозно-армированных оболочек

    Бифенил, дифенил
    Консервант. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российско...

    Гликан пекарских дрожжей
    Стабилизатор. Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Ф...

    Формиат натрия
    Консервант. Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Фед...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Рейтинг@Mail.ru
    Mon, 14 Apr 2025 01:11:00