meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале
Форум «INTEKPROM MEAT 2025»

Форум «INTEKPROM FOOD TECHNOLOGIES 2025»

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №3 2025 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Быстрое питание»

  • Как меняется рынок готовой еды в России
  • От идеи до прилавка: простые решения для создания готовых блюд
  • Людям не нужны продукты

    Специальная тема: «Современный мясокомбинат»

  • MES: построение единого информационного пространства

    Также читайте в номере

  • 30 лет успеха «Могунции» в России

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 

    Сделайте выбор

    Рубрика: 

    Сделайте выбор

    Поиск:

    Всего новостей: 1178, показаны: 196-210

    25 декабря 2024
    ГОСТ на шаурму появится в России в 2025 году
    ГОСТ на шаурму будет утвержден в следующем году, тогда же он вступит в силу. Об этом сообщил руководитель Роскачества Максим Протасов, пишет ТАСС. «Буквально накануне была завершена подготовка первой редакции стандарта, потом о...
    24 декабря 2024
    «Мираторг» запустит производство консервов для домашних животных
    «Мираторг», ведущий оператор мясного рынка России, сообщает, что в первом квартале 2025 года компания введет в промышленную эксплуатацию линию по производству консервированных кормов для домашних животных на предприятии в Курской ...
    Минсельхоз утвердил поправки в ветправила по АЧС
    Минсельхоз России внес ряд изменений в действующие ветеринарные правила по борьбе с африканской чумой свиней (АЧС). Поправки вступят в силу с 1 сентября 2025 года и будут действовать до 1 марта 2027 года. В числе изменений&#...
    Более 370 тысяч тонн скота и птицы в живом весе произведено в Липецкой области за 11 месяцев
    По данным статистики, за 11 месяцев текущего года в хозяйствах всех категорий произведено 373 тысячи тонн скота и птицы в живом весе. Рост к аналогичному периоду прошлого года составил 13,8%. 95% от общего объема мяса производи...
    23 декабря 2024
    Рынок мяса 16 – 22 декабря: главное
    В нашей стране за неделю подорожали все виды мяса. Мировые цены на свинину падают В мире ускорился рост цен на говядину, понемногу дорожает цыпленок-бройлер. В сегменте свинины сохраняется тренд снижения расценок, стоимость ...
    Минсельхоз подготовил изменения в ветправила по гриппу птиц
    Проект поправок в действующие ветеринарные правила по борьбе с высокопатогенным гриппом птиц (ВГП) подготовил Минсельхоз России. Основное изменение касается включения в действующие ветправила понятия инфицированного объекта. Устан...
    Дозировки антибиотиков для животных пересмотрят в ЕС
    Комитет по ветеринарным лекарственным препаратам (CVMP) Европейского агентства по лекарственным препаратам (EMA) пересмотрит дозировки ветеринарных антибиотиков первого ряда для повышения их эффективности. Воздействие некоторых...
    20 декабря 2024
    Продажи сала в России выросли почти на четверть
    Продажи сала и шпика растут опережающими темпами. Шмат сала с чесноком да с черным бородинским хлебом, несмотря на стремление россиян к здоровому образу жизни, снова в моде. Но проблема в том, что практически все крупные россий...
    Колбаса из мяса: в РФ предложили вернуть советские ГОСТы
    В России хотят привести к советскому стандарту качества некоторые виды продуктов. Изменения могут затронуть популярные мясные и кондитерские изделия. В Россельхознадзоре предложили вернуть советские стандарты качества продукто...
    «Мираторг» запустил третью линию по производству влажных кормов для домашних животных в Курской области
    «Мираторг», лидер в производстве свинины и говядины в России, сообщает о вводе в промышленную эксплуатацию третьей линии по производству влажных кормов для домашних животных на автоматизированном предприятии в Курской области. Зав...
    19 декабря 2024
    Россия с начала года поставила в КНР свинины на сумму более $100 млн
    Экспорт российской свинины в Китай с начала 2024 года составил около 40 тыс. тонн на сумму более $100 млн. Об этом заявил руководитель федерального центра “Агроэкспорт” Дмитрий Краснов на стратегической сессии “Российский агроэксп...
    Российский рынок мяса птицы: основные показатели
    Аналитическое агентство Emeat описало, что происходит в отечественном птицеводческом секторе. Приводим основные тезисы. Производство мяса птицы в убойном весе по итогам января-сентября 2024 года достигло 3,6 млн тонн (+2,6% год...
    Марокканский колорит новогоднего стола: баранина от «Мираторга» — просто и вкусно
    Новый год — не только семейный праздник. Это ещё и праздник вкуса. Каждый вкус что-то символизирует. Вкус мандаринов —  детство и радость. Вкус шампанского —  веселье. Легендарный новогодний оли...
    18 декабря 2024
    Продавцов в РФ обяжут публиковать ссылки на сертификаты соответствия товара
    Российские продавцы и агрегаторы товаров с 1 сентября 2026 года будут обязаны размещать в описании к товару ссылку на реестр выданных сертификатов соответствия. Госдума РФ приняла такой закон во втором и третьем чтении. «Проект...
    Без ГМО и по ГОСТу: колбаса «Сибагро» успешно прошла проверку качества в Улан-Удэ
    Ежегодно Министерство промышленности, торговли и инвестиций республики Бурятия проводит смотр качества продовольственных товаров. В этом году в число проверяемых групп продуктов вошла полукопченая «Краковская» колбаса Томского мяс...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 79

    Архив новостей: 2025  2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    эффективная технология ветчинно-рубленых колбас с высоким выходом
    Исторически сложилось, что такой продукт, как ветчинно-рубленые колбасы, пользуется высоким спросом ...
    Новые возможности в мире термоформовочной упаковкиНовые возможности в мире термоформовочной упаковки
    MULTIVAC открывает новые горизонты в области термоформовочной упаковки с линейкой упаковочных машин ...
    «ИСИТ» поможет управлять качеством продукции на предприятиях мясной отрасли«ИСИТ» поможет управлять качеством продукции на предприятиях мясной отрасли
    Информационные системы стали неотъемлемой частью современных компаний. Бизнес ощутил, насколько важн...
    Перфорированные куттерные ножи –  объективные преимуществаПерфорированные куттерные ножи – объективные преимущества
    Специалисты немецкой компании BE Maschinenmesser GmbH & Co. KG, одного из самых крупных производит...
    Наноразмерные компоненты  в упаковочных материалахНаноразмерные компоненты в упаковочных материалах
    Термин «нанотехнология» может относиться и к материалам, и к структурам, и к технологиям. Общим дл...
    Рецептуры Clean-Label: текущие запросы потребителей, новые концепции продуктовРецептуры Clean-Label: текущие запросы потребителей, новые концепции продуктов
    Разработчики компании HYDROSOL предлагают крайне востребованные сегодня технологические концепции, с...
    Как повысить градус надежности в термокамереКак повысить градус надежности в термокамере
    Наиболее энергоемким и длительным процессом в производстве мясных изделий является термическая обраб...
    Натуральные ингредиенты  для обогащения мясных изделийНатуральные ингредиенты для обогащения мясных изделий
    Пересмотр традиционно сложившегося в стране ассортимента мясопродуктов в сторону увеличения объемо...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «GRAS EXPO 2025»

    Выставка «GIS 2025»
    Зарегистрированных посетителей: 10066

    НАНОСМОК
    НАНОСМОК – новое поколение оболочек с повышенной проницаемостью для коптильного дыма, созданное с использованием последних достижений науки

    Лецитин
    Сырой лецитин: вязкое коричневое масло или масса с ореховым вкусом; очищенный лецитин: жёлто-коричневый воск; фракционированный ле...

    Силикат калия
    Добавка, препятствующая слёживанию и комкованию, разделитель, носитель, адсорбент. Раств. в воде. Получение Нагреванием смесей, с...

    Ксилит
    Сахарозаменитель. Белый кристаллический порошок практически без запаха со сладким вкусом (почти таким же, как у сахара), вызывает ...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Рейтинг@Mail.ru
    Sun, 06 Apr 2025 05:46:52