meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №6 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Технологический процесс»

  • Копчение Clean Smoke: технология, мифы, преимущества
  • Практические аспекты классификации и подтверждения соответствия мясной продукции
  • Собственный дизайн колбасных оболочек

    Специальная тема:

  • Петритест® для выявления органического загрязнения поверхностей

    Также читайте в номере

  • Рост потребления мяса идет за счет стран с низким и средним уровнем дохода
  • Ключевые тенденции и перспективы на рынке упаковочного оборудования

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    "Новые возможности в мире термоформовочной упаковки"

    Материал прочитан 5679 раз и оценен
    0
    Ольга Ступникова, координатор по маркетингу, ООО «Мультивак Рус»

    MULTIVAC открывает новые горизонты в области термоформовочной упаковки с линейкой упаковочных машин Х-line. Производитель упаковочного оборудования из района Альгой впервые показал на выставке Interpack-2017 свою новинку, которая устанавливает новые стандарты на рынке на основе целого ряда уникальных технологических разработок. Благодаря комплексной оцифровке, полномасштабной сенсорной системе и сетевому взаимодействию с MULTIVAC Cloud, X-line гарантирует высочайшие надежность, качество, характеристики и отличные перспективы использования упаковки.

    MULTIVAC Pack Pilot позволяет оптимально настроить машину с помощью системы управления. При создании новых наборов команд машина регулирует свои параметры в соответствии с оптимальным режимом работы на основе заданных настроек пресс-формы и характеристик выбранной упаковки, продукта и упаковочного материала. Это означает, что машину можно применять, даже не имея специальных знаний и навыков.

    Pack Pilot имеет доступ к различной специальной информации, что позволяет выгодно использовать обработанные данные более чем от 1000 новых упаковочных систем в год. X-line производит упаковку, которая отличается максимальной надежностью, стабильным качеством и высокой эффективностью без снижения производительности во время запуска машины. Это ведет к значительной экономии продукта, упаковочных материалов и времени изготовления.

    X-line отличается высоким уровнем сенсорного управления, поскольку система Multi Sensor Control целиком охватывает все части процесса. Благодаря замкнутым контурам управления система датчиков постоянно контролирует широкий диапазон параметров технологического процесса, например формирование, вакуумирование и уплотнение. С помощью электронных сенсорных модулей производится управление даже формовочными и уплотняющими пресс-формами. Все этапы процесса согласовываются в соответствии с оптимальными характеристиками.

    Несоответствия, связанные с продуктом или системой, автоматически исправляются по мере возможности, ошибочные настройки операторов независимо друг от друга обнаруживаются и отображаются. Благодаря системе Multi Sensor Control машины X-line работают постоянно в оптимальном режиме эксплуатации.

    Интуитивно понятный пользовательский интерфейс HMI 3 Multi-Touch характеризуется высоким разрешением и по операционной логике может быть приравнен к современным мобильным устройствам. Он обеспечивает более простое и надежное управление операционными процессами и может быть индивидуально настроен под конкретного оператора. Сюда также относятся различные права доступа и операционные языки. Вход пользователя в систему – бесконтактный, с помощью карт с RFID-чипом. Все необходимые параметры машины отображаются на одной экранной странице.

    Пресс-формы нового поколения под названием X-tools гарантируют самые низкие эксплуатационные затраты на рынке. В конструкции, системе датчиков и приводных механизмах пресс-формы X-tools используется множество новейших разработок. Они позволяют сократить время вакуумирования, увеличивая таким образом количество производственных циклов. В качестве опции пресс-формы X-tools могут быть сконструированы с меньшей шириной среза кромки. Это означает, что обрезка пленки уменьшается на 30 %. Все элементы пресс-формы имеют коды и могут быть идентифицированы термоформовочной упаковочной машиной. При правильной установке пресс-формы машина автоматически регулирует свои параметры, что гарантирует оптимальное управление процессом. Это означает, что эксплуатационная надежность увеличивается, в частности, на машинах с частой сменой формата.


    Источник: Журнал «Мясные Технологии» №7 2017
    Подписка на журнал

    С полными текстами всех статей
    вы можете ознакомиться
    на страницах журнала

    Новые упаковочные материалы и концепцииНовые упаковочные материалы и концепции
    В статье дан обзор публикаций DLG за 2012–2013 гг., в которых отражены основные упаковочные тренды р...
    Металлодетектор или рентгенодетектор: как сделать выборМеталлодетектор или рентгенодетектор: как сделать выбор
    Выбор защитного и контрольного оборудования для выявления потенциальных включений может оказать огро...
    Естественный цвет мяса  можно сохранитьЕстественный цвет мяса можно сохранить
    Цвет является одним из важнейших показателей качества мяса. Привлекательный внешний вид, красивая...
    Вкус как наука: арсенал решений для мясной промышленностиВкус как наука: арсенал решений для мясной промышленности
    Компания Kerry, один из мировых лидеров на рынке продуктов питания и пищевых ингредиентов, давно и у...
    Инновационные технологии  обработки пищевых продуктовИнновационные технологии обработки пищевых продуктов
    Производство пищевых продуктов часто можно рассматривать в виде целенаправленного комбинирования св...
    Технология применения  панировочных системТехнология применения панировочных систем
    Основными аргументами в пользу нанесения панировки на пищевые продукты является улучшение их характ...
    Убой и переработка  с максимальной эффективностьюУбой и переработка с максимальной эффективностью
    Значительное оживление на рынке проектов по убою и переработке в России привело к появлению новых п...
    Вторичные продукты птицепереработки –  источник биологически активных компонентовВторичные продукты птицепереработки – источник биологически активных компонентов
    С позиций содержания и использования биологически активных компонентов в мясном сырье, интерес пред...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «Агропродмаш 2024»
    Зарегистрированных посетителей: 10007

    Амитекс Сонет
    Амитекс Сонет выпускается с уже закреплённой на поверхности текстильной нитью или пластиковой лентой

    Сорбат калия
    Е202 (Сорбат калия) — пищевая добавка, относящаяся к классу консервантов. По химическому составу представляет калиевую соль ...

    Орсель, орсеин
    Краситель. Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Феде...

    Аскорбиновая кислота
    Добавка Е300 (Аскорбиновая кислота) имеет искусственное происхождение и очень низкий уровень опасности (не оказывает значительного...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 16 Jul 2024 02:58:51