meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №11 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Конкурентоспособность»

  • Плановая и фактическая себестоимость в «1С:ERP Управление мясоперерабатывающим предприятием»
  • Год вкусовых открытий для «Профи.Био»

    Специальная тема:«Праздничный стол»

  • Современная азиатская кухня: новые вкусовые тренды из Кореи
  • «Комплексные решения Almi для ферментированных колбас

    Также читайте в номере

  • Приоритетные особенности пищевой продукции для здоровьесбережения
  • Организация работы микробиологической лаборатории на пищевом предприятии

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    ЭКОС – комплексные пищевые добавки и моноингредиенты для мясной отрасли

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 
    Рубрика: 
    Поиск:

    Всего новостей: 702, показаны: 316-330

    1 августа 2023
    На Ангарском мясокомбинате началась оптимизация производства в рамках нацпроекта
    Ангарский мясокомбинат, который на следующий год отметит своё 60-летие, повысит эффективность с помощью нацпроекта «Производительность труда». Команда предприятия прошла обучение всем необходимым инструментам бережливого производс...
    31 июля 2023
    Завод «Черкизово-Кашира»: 15 фактов о самом современном предприятии компании
    Завод-робот Группы «Черкизово» по производству сырокопченых колбас был запущен в подмосковной Кашире пять лет назад. Сегодня он остается единственным в России предприятием в своей отрасли с таким высоким уровнем автоматизации всех...
    «Мираторг» запустил производство блинчиков с ветчиной и сыром
    АПХ «Мираторг», крупнейший производитель основных видов мяса в России, запустил производство блинчиков с ветчиной и сыром на заводе кулинарных блюд в Брянской области. «Мираторг» – крупнейший инвестор в агропромышленный сектор ...
    Продажи мяса утки за три года выросли втрое
    Объем российского рынка мяса утка за три года вырос более чем в три раза, подсчитала аналитическая компания BusinesStat. Если в 2020 году в стране было продано 13,7 тыс. т этого вида мяса, то в 2021‑м уже 24,5 тыс. т, а в 20...
    28 июля 2023
    Башкирские сельхозорганизации увеличили выпуск скота и птицы на убой на 9%
    Согласно данным Росстата, в январе — июне 2023 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах Республики Башкортостан выросло на 4,9% по сравнению с уровнем за аналогичный период 2022 года, состави...
    В Подмосковье построят ферму для производства премиальной говядины
    КФХ «Абсолютные продукты» планируется построить в Московской области ферму по разведению коров герефордской породы для производства мяса премиального качества. Как сообщила пресс-служба регионального Минсельхозпрода, под строитель...
    Госдума приняла закон о создании единой базы племенного скота
    В России создадут федеральную государственную информационно-аналитическую систему для учета и регистрации племенных животных. Законопроект о создании такой электронной базы Госдума приняла сразу во втором и третьем, окончательном ...
    27 июля 2023
    ФАО прогнозирует спад мирового производства свинины из-за АЧС
    По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), в 2023 году ожидается сокращение мирового производства свинины до 121,7 млн тонн. Такие данные публикует федеральный центр «Агроэкспорт» Минсельхоза России....
    27 июля – День рождения гамбургера: как котлета на булочке покорила мир
    Каждый год 27 июля любители фастфуда по всему миру отмечают неофициальный праздник – День рождения гамбургера. В 2023 году он выпадает на четверг. О том, кто придумал класть котлету и овощи между двух булочек и как называли гамбур...
    Аби и сеть компьютерных клубов COLIZEUM заключили соглашение о сотрудничестве
    Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает: продукция бренда «Горячая штучка» эксклюзивно представлена в сети компьютерных клубов COLIZEUM. Аби и COLIZEUM заключили соглашение о сот...
    26 июля 2023
    Челябинский мясокомбинат ускорил выпуск колбасы на 39,7%
    Мясоперерабатывающий завод «Концерн митмонд» (Челябинск) по итогам шести месяцев участия в нацпроекте «Производительность труда» ускорил выпуск варено-копченой колбасы на 39,7%. Срок производства сократился с 70 до 42 часов, сообщ...
    Эксперт рассказал, как выбрать мясные тушеные консервы
    Мясные тушеные консервы – универсальный продукт, не требующий особых условий приготовления, но обладающий насыщенным вкусом и ароматом как в качестве самостоятельного блюда так и в составе других блюд. Однако недобросовестные прои...
    В России введут уголовное наказание за фальсификацию колбас, сливочного масла и сыров
    В Уголовный кодекс РФ, а также в Кодекс РФ об административных правонарушениях планируют ввести поправки о наказании за фальсификацию пищевой продукции. Инициативу о разработке такого законопроекта содержит постановление Госдумы, ...
    25 июля 2023
    Ферма будущего: заботливые роботы-доярки и небоскребы для свиней
    РОБОТ, КОТОРЫЙ ГОНЯТ КУР Все, у кого есть домашняя птица, знают – в каждой стае обязательно найдется курица или утка, которая отказывается нестись в гнезде. И тогда каждый сбор яиц превращается в квест. С такими же проблемам...
    Группа «Черкизово» улучшает условия труда на предприятиях «Здоровой фермы»
    Группа «Черкизово», крупнейший российской производитель мясной продукции, заботится о том, чтобы на всех ее предприятиях у сотрудников были достойные условия труда. Так, на площадках холдинга «Здоровая ферма», недавно приобретенны...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 47

    Архив новостей: 2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    Криозамораживание  продуктовКриозамораживание продуктов
    Во время замораживания продукта происходит трансформация агрегатного состояния воды из жидкой стади...
    Вкус как наука: арсенал решений для мясной промышленностиВкус как наука: арсенал решений для мясной промышленности
    Компания Kerry, один из мировых лидеров на рынке продуктов питания и пищевых ингредиентов, давно и ...
    Опыт внедрения электронной ветеринарной сертификацииОпыт внедрения электронной ветеринарной сертификации
    В соответствии с обновленным законом «О ветеринарии» с 1 января 2018 г. все предприятия пищевой пром...
    «Всевидящее око» металлодетектора: внимание к мелочам«Всевидящее око» металлодетектора: внимание к мелочам
    Нет ничего хуже, чем обнаружить в сочной котлете... болт или металлическую стружку! Съев такое блюдо...
    Ограничения для пау 4 в мясных продуктах: коптить или не коптить?Ограничения для пау 4 в мясных продуктах: коптить или не коптить?
    Новые ограничения по содержанию полициклических ароматических углеводородов в пищевых продуктах, при...
    Системы «ИСИТ» позволят держать «мясные» проекты под контролемСистемы «ИСИТ» позволят держать «мясные» проекты под контролем
    Закономерно, что предприятия – участники пищевого рынка хотят сегодня не только достойно конкурирова...
    Перфорированные куттерные ножи –  объективные преимуществаПерфорированные куттерные ножи – объективные преимущества
    Специалисты немецкой компании BE Maschinenmesser GmbH & Co. KG, одного из самых крупных производит...
    Новые ГОСТы  на полукопченые и жареные колбасыНовые ГОСТы на полукопченые и жареные колбасы
    Специалистами ВНИИМП им. В. М. Горбатова были разработаны новые национальные с тандарты: ГОСТ Р 5...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «Продэкспо 2025»

    Зарегистрированных посетителей: 10030

    оболочка / пластиковая
    Оболочка АМИТЕКС Элита-С - семислойная пластиковая оболочка, которая позволяет хранить продукты до 90 суток

    Тартраты натрия
    Стабилизаторы, комплексообразователи. Разрешены для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов пита...

    Сульфит кальция
    Консервант, антиокислитель. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на терр...

    5'-Рибунуклеотиды натрия 2-замещенные
    Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Федерации. 5&#...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Fri, 22 Nov 2024 19:04:13