meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале
Форум «INTEKPROM MEAT 2025»

Форум «INTEKPROM FOOD TECHNOLOGIES 2025»

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №4 2025 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Куриный король»

  • Свежее и почти готовое по версии 2.0 для любых продуктов из курицы
  • Рынок мяса птицы: оценка ключевых показателей
  • Грейдер-сортировщик продукта: автоматизация контроля веса и категоризации

    Специальная тема: «Технологии холода»

  • Сравнительная оценка показателей качества мяса уток в зависимости от температуры замораживания воздушным методом Также читайте в номере

  • Инновационные решения для модернизации традиционного куттера
  • Мы – первые: мобильное приложение для микробиологического контроля
  • Незаменимый помощник в пищевой промышленности

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    "Программа кормления коров в сухостойный период"

    Материал прочитан 1615 раз и оценен
    0

    Кормовой рацион для коров в период сухостоя должен удовлетворять все потребности организма животных для формирования хорошего иммунитета, запаса сил и энергии, ведь от этого напрямую зависит развитие плода, накопление питательных вещества, которые будут поддерживать нормальную жизнедеятельность коровы после отела

    В сухостойный период (8-9 месяцы стельности) происходит наиболее активный рост плода, организм коровы готовится к предстоящему отелу и новой лактации.

    Как составить идеальный рацион для коров в сухостойный период

    В сухостойный период (8-9 месяцы стельности) происходит наиболее активный рост плода, организм коровы готовится к предстоящему отелу и новой лактации.

    Сухостойный период подразделяется на период раннего сухостоя (от запуска до 21 дня до отела) и позднего сухостоя (от 20 дней до отела до отёла). В первый сухостойный период правильное управление рационом позволяет обеспечить растущий организм теленка необходимыми питательными веществами и предотвратить накопление жировых запасов в организме коровы, чтобы избежать заболеваний и нарушений обмена веществ в новотельный период.

    Задача кормления в период позднего сухостоя – подготовить корову к лактации, для чего требуется следить за потреблением сухого вещества, формированием рубцовой микрофлоры и предотвращением нарушений обмена веществ.

    Первая и последняя четверти периода стельности (при средней продолжительности ее у коров 285 суток) должны быть взяты под особый контроль. Нарушения в рационе и несбалансированная диета в этот период приведет к нарушению обмена веществ, что неизбежно отразится на здоровье как коровы, так и плода. Давайте остановимся поподробнее на упомянутых этапах, чтобы понять, почему так важно правильно составить рацион.

    Итак, в первую четверть формирующийся плод в теле коровы приобретает характеристики своей жизнеспособности, получая питательные вещества от матери. Хотя масса плода еще мала (месячный эмбрион теленка весит от 8 до 15 грамм), но именно сейчас закладываются основы его развития.

    Согласно проведенных исследований, если заводчики в начале стельности экономили на кормах или составляли рацион «по-старинке», то есть довольно скудно, то большинство телят появлялись на свет ослабленными и были подвержены болезням.

    Очень важно протестировать рацион в начале сухостойного периода на наличие и соотношение всех необходимых веществ, в том числе протеина, минеральных элементов и витаминов.

    Теперь перейдем к последней четверти периода стельности, когда плод теленка стремительно наращивает массу. За два месяца до отела показатели суточного прироста массы плода составляют от 300 до 400 грамм. Если семимесячный теленок весит от 12 до 16 кг, то новорожденный — от 30 до 40 кг.

    Три недели до отела и восемь недель после — один из наиболее ответственных этапов, влияющий на рентабельность молочного производства. Животноводы могут управлять этим этапом при помощи правильного кормления, когда создается необходимый резерв питательных веществ. Кроме того, увеличение энергии, полученной с кормом, отвечает за рост плода и обновление тканей молочной железы, стимулирует рост сосочков эпителия рубца и усиливает работу рубца.

    Помните, что в это время корова на производство молока тратит больше энергии, нежели потребляет с кормом. Это явление называется отрицательным энергетическим балансом, что может приводить к проблемам со здоровьем и выбраковке. На производстве наиболее часто встречается выбраковка коровы после второго отела, и в основном, причина кроется в неправильном кормлении в период поздней лактации и сухостоя. Недостаток или, напротив, переизбыток одного из веществ в рационе влечет за собой дисбаланс в отношении других компонентов корма, и в результате, организм животного функционирует не так, как требуется в соответствии с физиологией, нарушается метаболизм, и молочная продуктивность падает.

    Особенности составления рациона в сухостойный период

    В сухостойный период организм коров особенно нуждается в витаминах А, D, E и в селене, который отвечает за «трансфер» витамина Е. Следует полностью исключить из рациона кальций - убрать подкормки с мелом, не давать патоку и сенажи с люцерной. Это позволит исключить ряд проблем после отела, такие как задержание последа и эндометрит. Кроме того, данный прием позволит подготовить организм к началу лактации.

    В сухостойный период нельзя перекармливать животное. Это приведет к накоплению лишних жировых запасов в теле коровы, что повлияет на обменные процессы в новотельный период и спровоцирует развитие маститов, парезов, затруднит прохождение отелов, усложнит восстановление репродуктивных функций и ухудшит результативность с осеменением в дальнейшем.


    Источник: www.agroxxi.ru
    Тенденции развития рынка активной и «умной» упаковки
    Согласно отчету компании BCC Research «Активная, контролируемая и умная упаковка для пищевых продукт...
    Натуральные ингредиенты  для обогащения мясных изделийНатуральные ингредиенты для обогащения мясных изделий
    Пересмотр традиционно сложившегося в стране ассортимента мясопродуктов в сторону увеличения объемо...
    Молочные белки  в мясных деликатесахМолочные белки в мясных деликатесах
    Особое место в рационе российских потребителей занимают мясные деликатесы. К сожалению, стоит отме...
    Мониторинг состава мясного фарша в потокеМониторинг состава мясного фарша в потоке
    Важность постоянного мониторинга производства мясного фарша признается всеми производителями, потому...
    Тестируем этикетки дополненной реальностиТестируем этикетки дополненной реальности
    По мере роста отечественного потребительского рынка, наполнения прилавков предприятий розничной торг...
    Новые возможности в мире термоформовочной упаковкиНовые возможности в мире термоформовочной упаковки
    MULTIVAC открывает новые горизонты в области термоформовочной упаковки с линейкой упаковочных машин ...
    Опыт внедрения электронной ветеринарной сертификацииОпыт внедрения электронной ветеринарной сертификации
    В соответствии с обновленным законом «О ветеринарии» с 1 января 2018 г. все предприятия пищевой пром...
    Холодильная цепь – основа качества скоропортящихся продуктовХолодильная цепь – основа качества скоропортящихся продуктов
    На всех этапах продвижения к потребителю практически всех видов сельскохозяйственного сырья и пищевы...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «GRAS EXPO 2025»

    Зарегистрированных посетителей: 10070

    Термоусадочные пакеты АМИВАК тип MB
    Барьерные пакеты, предназначенные для упаковки под вакуумом, хранения и реализации мяса в сортовом разрубе и полуфабрикатов из него

    Сульфаты аммония
    Улучшители муки и хлеба, стабилизаторы. Разрешены для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов пи...

    Цитраты калия
    Регуляторы кислотности, стабилизаторы, комплексообразователи. Разрешены для применения в качестве пищевой добавки или для про...

    Глутамат магния
    Глутамат магния (E625) - пищевая добавка группы «Усилители вкуса и аромата». Разрешен для применения в качестве пищев...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Рейтинг@Mail.ru
    Tue, 22 Apr 2025 05:09:43