meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале
Форум «INTEKPROM MEAT 2025»

Форум «INTEKPROM FOOD TECHNOLOGIES 2025»

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №4 2025 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Куриный король»

  • Свежее и почти готовое по версии 2.0 для любых продуктов из курицы
  • Рынок мяса птицы: оценка ключевых показателей
  • Грейдер-сортировщик продукта: автоматизация контроля веса и категоризации

    Специальная тема: «Технологии холода»

  • Сравнительная оценка показателей качества мяса уток в зависимости от температуры замораживания воздушным методом Также читайте в номере

  • Инновационные решения для модернизации традиционного куттера
  • Мы – первые: мобильное приложение для микробиологического контроля
  • Незаменимый помощник в пищевой промышленности

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    "Как в Томской области реализуют концепцию ускоренного развития мясного скотоводства"

    Материал прочитан 1513 раз и оценен
    0

    К развитию интенсивного животноводства подключились все районы

    В Департаменте по социально-экономическому развитию села Томской области состоялась видеоконференция с представителями администраций муниципальных образований. В ходе совещания были обсуждены текущие вопросы реализации концепции в районах и сельских поселениях.

    Участие в видеоконференции приняли члены рабочей группы: специалисты Национального союза производителей говядины, Департамента по социально-экономическому развитию села, регионального Управления ветеринарии, Россельхознадзора, Аграрного центра и регионального информационно-селекционного центра.

    Напомним, концепция ускоренного развития мясного скотоводства Томской области разработана по заказу областного Департамента по социально-экономическому развитию села Национальной Ассоциацией Скотопромышленников совместно с НП «Центр инновационного развития АПК Томской области» при поддержке Национального союза производителей говядины и Министерства сельского хозяйства РФ.

    Концепция включена в число пилотных проектов Корпорации МСП, а также утверждена Научно-техническим советом АПК Томской области.

    Как сообщил заместитель начальника Департамента, председатель комитета по производству Александр Савенко, на этой неделе документ направлен в муниципальные образования для организации дальнейшей работы. Перед главами районов и сельских поселений поставлена задача выявить потенциальных участников программы и провести анализ имеющихся производственных и природных ресурсов. – Смысл концепции в том, что мы должны создать в регионе такие условия, чтобы любой житель мог стать фермером в отрасли мясного скотоводства, получив максимальную государственную поддержку, – заявил генеральный директор Национального союза производителей говядины Роман Костюк. – Впервые в России на базе Томской области создается лифт социально-экономического развития, где ключевая роль отводится муниципалитетам. Район сам определяет для себя ключевого и комфортного партнера, желающего стать интегратором. А вместе с тем решает ключевую задачу по организации занятости населения на местах, что особенно актуально для севера области.

    Муниципалитетам предложили, детально изучив принятую в области концепцию, определить территории, которые могли бы быть предложены хозяйствам для организации мясных ферм. Следующий шаг – заключение соглашения с потенциальным интегратором, которому будет поручено дальнейшее взаимодействие с хозяйствами, готовыми выращивать скот в своих хозяйствах. При этом интегратор может находиться как в самом районе, так и за его пределами, а продажа скота новым фермерским хозяйствам, вступающим в мясную кооперацию, будет осуществляться на льготных условиях через систему Росагролизинга.

    В свою очередь представители муниципальных образований, в том числе главы районов, в ходе видеоконференции заявили о готовности включиться в работу по реализации концепции – для этого имеются как свободные земли, так и желающие поучаствовать в программе.

    В рамках реализации концепции ускоренного развития мясного скотоводства, в 2017 году в регионе откроются не менее пяти новых фермерских хозяйств, в 2018 году – свыше 30. К 2025 году на территории Томской области будут действовать более 300 мясных ферм, вовлеченных в кооперацию. Маточное поголовье мясного стада при этом планируется увеличить с 3,6 до 30 тыс. коров. (Источник: Национальный Союз Производителей Говядины).


    Источник: agroxxi.ru
    Новые направления развития барьерных технологийНовые направления развития барьерных технологий
    В статье рассмотрены современные разработки в области барьерных микробиотехнологий и эффективность и...
    Молочные белки  в мясных деликатесахМолочные белки в мясных деликатесах
    Особое место в рационе российских потребителей занимают мясные деликатесы. К сожалению, стоит отме...
    Инновационные решения  защиты колбас от плесениИнновационные решения защиты колбас от плесени
    Предотвращение потерь и сохранение качества пищевых продуктов связано в первую очередь с их защито...
    Как повысить градус надежности в термокамереКак повысить градус надежности в термокамере
    Наиболее энергоемким и длительным процессом в производстве мясных изделий является термическая обраб...
    «ИСИТ::Бойня» – единая система управления убойной деятельностью
    Система «ИСИТ::Бойня», разработанная специалистами компании «ИСИТ», является комплексным прикладным ...
    Автоматизация оперативного производственного учета на участке обвалки и жиловкиАвтоматизация оперативного производственного учета на участке обвалки и жиловки
    Автоматизация оперативного производственного учета на участке обвалки и жиловки представляется непро...
    Мясные продукты и пищевые добавки:  где правда и ложь?Мясные продукты и пищевые добавки: где правда и ложь?
    В последнее время на различ ных каналах телевидения и в других средствах массовой информации появл...
    Витаминно-минеральные смеси в колбасных изделиях для детского питания
    В настоящее время большое внимание специалисты, исполнительная власть и общественность уделяют вопро...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «GRAS EXPO 2025»

    Зарегистрированных посетителей: 10070

    Амитекс Сонет
    Амитекс Сонет выпускается с уже закреплённой на поверхности текстильной нитью или пластиковой лентой

    Метилцеллюлоза
    Загуститель, эмульгатор. Разрешена для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на террит...

    Бензойная кислота
    Природный консервант. Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Росс...

    Термически окисленное соевое масло с моно- и диглицеридами жирных кислот
    Эмульгатор. Разрешено для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской Фе...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Рейтинг@Mail.ru
    Tue, 22 Apr 2025 01:22:07