Выставка «Агропродмаш 2026»
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №5 2026 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Упаковка»

  • Автоматизация этапа фасовки и упаковки продуктов питания
  • Нарезанные продукты: доля на рынке и рост
  • Экономика выбора нового лотка: как снизить издержки

    Специальная тема: «Расширение ассортимента»
  • Гриль: вкус лета, свобода и удовольствие от простых вещей
  • Смеси пищевых волокон: синергия функциональных свойств как тренд рынка ингредиентов

    Также читайте в номере
  • Особенности применения некоторых заменителей жира в мясной промышленности
  • Химия цвета свежего мяса и готовых мясных изделий

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 
    Рубрика: 
    Поиск:

    Всего новостей: 1873, показаны: 16-30

    25 мая
    «Дамате» провела дегустационный вечер с блюдами из индейки в Китае
    В рамках программы участия в международной выставке SIAL Shanghai 2026 группа компаний «Дамате» устроила дегустационный вечер в одном из самых известных ресторанов Шанхая, сообщает пресс-центр агропромышленного холдинга. Катего...
    В Петербурге провели экспертизу тушенки на соответствие ГОСТам
    Межрегиональная организация «Общественный контроль» проверила мясные консервы, купленные в магазинах Петербурга, на соответствие требованиям ГОСТам 32125-2013 и ГОСТ 34177-2017, сообщает портал Crispy News. Результаты экспертиз...
    22 мая
    Сосиски «Хайперсы» от «Вязанки» предлагают яркие вкусы для нового поколения
    Российский рынок продуктов питания получил яркую новинку, ориентированную на молодых потребителей, которые ценят эмоции и нестандартные вкусы. Бренд «Вязанка», принадлежащий компании Аби, запустил линейку сосисок «Хайперсы» с дерз...
    21 мая
    Бренд «Дух Хакасии» развивает производство продукции из мяса косули и марала
    Портал Crispy News сообщает о расширении производственных мощностей производственно-торгового потребительского кооператива «Дух Хакасии», выпускающего продукцию из мяса диких животных с натуральными ингредиентами — брусникой, кедр...
    Фееричное выступление Любови Савкиной на Саммите «Аграрная политика России» вызвало большой интерес отрасли и приглашение в эфир Вести ФМ
    19 мая 2026 года в рамках пленарного заседания Саммита «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции», проходящего на площадке международной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для ...
    20 мая
    В январе–апреле Россия увеличила экспорт свиных субпродуктов на 36%
    По данным федерального центра «Агроэкспорт», в январе–апреле объем поставок замороженных свиных субпродуктов из России на внешние рынки вырос на 36% в натуральном выражении в сравнении с аналогичным периодом 2025 года, сообщает фе...
    На саммите «Аграрная политика России» обсудили развитие экспорта российской мясной продукции
    19 мая в московском Тимирязев Центре начал работу саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции», организованный в рамках международной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АП...
    19 мая
    Рынок мяса 11–17 мая: главное за неделю
    По данным еженедельного мониторинга агентства EMEAT, на 20-й неделе на мировом рынке стоимость всех видов мяса росла, а в нашей стране снижение цен отмечалось только на свинину. В Бразилии свинина подорожала на 6% По данным ...
    Штрафы за фальсификат мяса хотят увеличить в 10 раз: что изменится для мясного рынка
    Размеры взысканий недобросовестным производителям не пересматривались с 2014 года, пишут «Известия». Нынешние штрафы для крупных предприятий легко окупаются прибылью от продажи подделок. Нарушителю выгоднее заплатить 100–500 тысяч...
    18 мая
    «Важная Цыпа» расширяет географию: любимая марка куриных полуфабрикатов становится еще ближе жителям Татарстана и Башкирии
    Холдинг «АГРОСИЛА» расширяет присутствие бренда «Важная Цыпа» на рынках республик Татарстан и Башкортостан. Усиление позиций в этих регионах — стратегический шаг, направленный на увеличение доли в средней ценовой категории в сегме...
    15 мая
    Торговый дом «Мясная держава» запустил производственный цех в Томске
    Платформа AGRONEWS сообщает о запуске современного цеха ООО «Торговый дом „Мясная держава"». Проект реализован с государственной поддержкой и сопровождением со стороны Агентства инвестиционного развития Томской области. Компан...
    14 мая
    Группа «Черкизово» подтвердила статус лидера мясной отрасли России
    Группа «Черкизово» по итогам 2025 года сохранила первое место в ежегодном рейтинге топ-25 крупнейших российских производителей мяса, составляемом авторитетным отраслевым журналом «Агроинвестор». За год компания произвела 1,53 млн ...
    13 мая
    Компания «Сибирские колбасы» запустила производство паштетов и риетов
    ООО «Сибирские колбасы» ввело в эксплуатацию современную линию выпуска мясных паштетов и риетов в ламистерной упаковке. Компания, основанная в Омске более четверти века назад, с устойчивой репутацией на региональном рынке, пла...
    12 мая
    В столице Таймыра открылся первый цех по переработке мяса домашнего оленя
    В городе Дудинке состоялась торжественная церемония открытия нового цеха по глубокой переработке и консервированию мяса домашнего северного оленя мясоперерабатывающего комплекса «Фактория». С запуском нового производства всех п...
    8 мая
    Маркировка полуфабрикатов и замороженных продуктов: новые правила для рынка России
    Потребители в России смогут больше доверять качеству полуфабрикатов и замороженных продуктов благодаря новым правилам обязательной маркировки, которые вступят в силу с 1 сентября 2026 года. Эта инициатива Минпромторга России напра...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 125

    Архив новостей: 2026  2025  2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    Упаковка под контролем: все гениальное простоУпаковка под контролем: все гениальное просто
    При использовании модифицированной газовой среды для упаковки продуктов питания главным фактором обе...
    Ограничения для пау 4 в мясных продуктах: коптить или не коптить?Ограничения для пау 4 в мясных продуктах: коптить или не коптить?
    Новые ограничения по содержанию полициклических ароматических углеводородов в пищевых продуктах, при...
    Мониторинг состава мясного фарша в потокеМониторинг состава мясного фарша в потоке
    Важность постоянного мониторинга производства мясного фарша признается всеми производителями, потому...
    Новые возможности в мире термоформовочной упаковкиНовые возможности в мире термоформовочной упаковки
    MULTIVAC открывает новые горизонты в области термоформовочной упаковки с линейкой упаковочных машин ...
    Перфорированные куттерные ножи –  объективные преимуществаПерфорированные куттерные ножи – объективные преимущества
    Специалисты немецкой компании BE Maschinenmesser GmbH & Co. KG, одного из самых крупных производит...
    Ингредиенты в производстве  мясных полуфабрикатовИнгредиенты в производстве мясных полуфабрикатов
    Сегодня помимо заводов многие крупные магазины и торговые сети стремятся организовать собственные м...
    Новые направления развития барьерных технологийНовые направления развития барьерных технологий
    В статье рассмотрены современные разработки в области барьерных микробиотехнологий и эффективность и...
    Металлодетектор или рентгенодетектор: как сделать выборМеталлодетектор или рентгенодетектор: как сделать выбор
    Выбор защитного и контрольного оборудования для выявления потенциальных включений может оказать огро...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Зарегистрированных посетителей: 10128

    АМИЛЮКС Т
    АМИЛЮКС Т – уникальная сосисочная оболочка, впервые в мире созданная компанией «Атлантис-Пак»

    Яблочная (малоновая) кислота
    Консервант, регулятор кислотности. Разрешена для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на т...

    Калия йодат
    Калия йодат (E917) - пищевая добавка группы «Антифламинги, глазирующие добавки». Запрещен для применения в качестве п...

    Этилгаллат
    Антиокислитель. Запрещен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории Российской...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2026. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 09 Jun 2026 09:33:21