meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №6 2024 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Технологический процесс»

  • Копчение Clean Smoke: технология, мифы, преимущества
  • Практические аспекты классификации и подтверждения соответствия мясной продукции
  • Собственный дизайн колбасных оболочек

    Специальная тема:

  • Петритест® для выявления органического загрязнения поверхностей

    Также читайте в номере

  • Рост потребления мяса идет за счет стран с низким и средним уровнем дохода
  • Ключевые тенденции и перспективы на рынке упаковочного оборудования

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Новости


    Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

    География: 
    Рубрика: 
    Поиск:

    Всего новостей: 1362, показаны: 1156-1170

    20 декабря 2022
    Мясо индейки может быть включено в закупки для госнужд
    Президент России Владимир Путин поручил правительству представить предложения по этому вопросу Мясо индейки может быть включено в список продуктов, закупаемых для государственных нужд. Президент России Владимир Путин ждет предлож...
    Изменены перечни стандартов к ТР ТС 021 «О безопасности пищевой продукции»
    18 декабря вступили в силу изменения в перечни стандартов к ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» устанавливает: объекты технического р...
    Бренд «Горячая штучка» – «Марка №1 в России»
    Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает: бренд «Горячая штучка» стал лауреатом ежегодной национальной премии доверия потребителей МАРКА №1 В РОССИИ® 2022. Бренд «Горячая штучка» ст...
    Приглашаем на вебинар по законодательству в пищевой отрасли
    Друзья, приглашаем вас на БЕСПЛАТНЫЙ вебинар «КЛЮЧЕВЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА В ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ», который начнется 21 декабря в 10-00 (по МСК).Что бы мы ни делали, какие бы Лучшие практики ни внедряли, сколько бы процессов ни ...
    19 декабря 2022
    Россиянам назвали лучшую вареную колбасу
    Роскачество провело исследование, которое помогло обнаружить лучшую вареную колбасу. Продукт марки «Окраина», занявший лидирующую позицию, соответствовал опережающим стандартам. «В колбасе не обнаружено в количествах, опасных для...
    Решение «1С» для мясопереработки получило новые возможности
    Внедренческий центр «Раздолье» завершил первый этап развития решения «1С:ERP Управление мясоперерабатывающим предприятием». Программный продукт в редакции 2.5 успешно прошёл испытания и признан совместимым с системой программ «1С...
    Бренд «Вязанка» представил на рынке новинки: вареную колбасу и ветчину «Сливушка»
    Аби, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания, сообщает о старте продаж вареной колбасы и ветчины «Сливушка» от бренда «Вязанка». Бренд «Вязанка» расширяет линейку продукции «Сливушка»: в продаже ...
    16 декабря 2022
    «Дамате» инвестировала в новое оборудование собственных лабораторий 40 млн рублей в 2022 году
    Группа компаний «Дамате» в 2022 году увеличила парк лабораторного оборудования на шесть аналитических приборов от ведущих мировых производителей в области безопасности пищевых продуктов и высокоточных аналитических решений. Компан...
    За качеством халяльной продукции в России проследят Роскачество и религиозная организация
    Духовное собрание мусульман России, в лице муфтия Альбира хазрата Крганова, и АНО «Российская система качества» (Роскачество), в лице руководителя Максима Протасова, заключили Соглашение о сотрудничестве в рамках развития рынка ха...
    Ставка на цифровизацию: ГК «Агропромкомплектация» и фирма «1С» продолжат сотрудничество
    В Москве прошла встреча генерального директора ГК «Агропромкомплектация» Сергея Новикова и директора фирмы «1С» Бориса Нуралиева.Обоюдная заинтересованность в цифровизации современного агропромышленного комплекса стала заглавной т...
    Российские мясоперерабатывающие предприятия получили право поставок в Венесуэлу
    13 декабря Россельхознадзор в рамках 16-го заседания Российско-Венесуэльской Межправительственной комиссии высокого уровня провел встречу с компетентными ведомствами Венесуэлы – Министерством Народной власти по вопросам продуктивн...
    Минсельхоз предлагает внести изменения в правила ветсанэкспертизы мяса
    Новые регионы России получат свои коды для проведения ветеринарного клеймения мяса и других продуктов убоя. Такие изменения содержатся в проекте приказа Минсельхоза, который размещен для обсуждения на портале regulation.gov.ru.  ...
    15 декабря 2022
    Подмосковная колбаса будет идти на экспорт
    Сыровяленые колбасы и деликатесы премиум класса будут поставлять из Подмосковья в Армению. Об этом сообщила пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области. В совокупном объеме экспорта продукции...
    ГОСТы, вступающие в силу в январе 2023
    В январе 2023 года вступает в силу большое количество стандартов в мясной отрасли. С перечнем вступающих в силу ГОСТ и областью их применения можно ознакомиться в таблице: ГОСТ Область применения Дата приня...
    Российские животноводы получили 747 млн рублей страховых выплат
    За 11 месяцев 2022 года животноводы в России получили 747 млн рублей страховых выплат, сообщили в Национальном союзе агростраховщиков (НСА). Уточняется, что еще 69 млн рублей страховщики перечислили за гибель товарной аквакультур...
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 74 75 76 77 78 79 80 81 82 ... 91

    Архив новостей: 2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2012  2011  2010  2009  2008  2007 
    Новые ГОСТы  на полукопченые и жареные колбасыНовые ГОСТы на полукопченые и жареные колбасы
    Специалистами ВНИИМП им. В. М. Горбатова были разработаны новые национальные с тандарты: ГОСТ Р 5...
    Новые возможности в мире термоформовочной упаковкиНовые возможности в мире термоформовочной упаковки
    MULTIVAC открывает новые горизонты в области термоформовочной упаковки с линейкой упаковочных машин ...
    Вкус как наука: арсенал решений для мясной промышленностиВкус как наука: арсенал решений для мясной промышленности
    Компания Kerry, один из мировых лидеров на рынке продуктов питания и пищевых ингредиентов, давно и ...
    Рассольные препараты от компании «Керри»Рассольные препараты от компании «Керри»
    Вопрос снижения себестоимости и улучшения органолептических свойств продукции для пищевой промышленн...
    MES-системы: логика внедренияMES-системы: логика внедрения
    Мясопереработка – это очень специфическое производство. Если в других отраслях IT-системы класса M...
    Особенности холодильной обработки  и хранения мясаОсобенности холодильной обработки и хранения мяса
    В данной статье рассмотрены основные способы холодильной обработки и основные параметры хранения мяс...
    Новое технологическое вспомогательное средство для повышения безопасности и качества мяса курНовое технологическое вспомогательное средство для повышения безопасности и качества мяса кур
    Птицеперерабатывающая промышленность является одной из самых динамично развивающихся отраслей мясной...
    Ингредиенты в производстве  мясных полуфабрикатовИнгредиенты в производстве мясных полуфабрикатов
    Сегодня помимо заводов многие крупные магазины и торговые сети стремятся организовать собственные м...


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «Агропродмаш 2024»
    Зарегистрированных посетителей: 10007

    АМИТЕКС
    АМИТЕКС – семислойная колбасная оболочка, производимая компанией «Атлантис-Пак»

    Диоксид кремния аморфный
    Добавка, препятствующая слёживанию и комкованию, разделитель, носитель, антивспенивающий агент, осветлитель. Диоксид кремния. Аэ...

    Инозинат калия
    Модификатор (усилитель) вкуса и аромата. Бесцветные или белые кристаллы, белый или почти белый кристаллический порошок без запаха...

    Вазелин
    Покрытие, разделитель, носитель, антивспенивающий агент. Очищенная смесь полутвердых, насыщенных углеводородов, гл. обр. парафино...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ
    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Tue, 16 Jul 2024 14:03:46