meatbranch
support@meatbranch.com ENG
О портале Реклама в журнале Реклама на портале Архив номеров Свежий номер Подписка Электронная версия журнала О журнале
Форум «INTEKPROM MEAT 2025»

Форум «INTEKPROM FOOD TECHNOLOGIES 2025»

запомнить
Просмотр выпуска
Выпуск №4 2025 г.


Архив номеров | Подписка

Тема номера: «Куриный король»

  • Свежее и почти готовое по версии 2.0 для любых продуктов из курицы
  • Рынок мяса птицы: оценка ключевых показателей
  • Грейдер-сортировщик продукта: автоматизация контроля веса и категоризации

    Специальная тема: «Технологии холода»

  • Сравнительная оценка показателей качества мяса уток в зависимости от температуры замораживания воздушным методом Также читайте в номере

  • Инновационные решения для модернизации традиционного куттера
  • Мы – первые: мобильное приложение для микробиологического контроля
  • Незаменимый помощник в пищевой промышленности

    Подробнее

  • КОНТАКТЫ
    Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

    Редакция:
    Телефон: +7 (499) 267-40-10
    E-mail: nvy@vedomost.ru

    Отдел подписки:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10
    E-mail: podpiska@vedomost.ru

    Отдел рекламы:
    Прямая линия:
    +7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-10
    E-mail: reklama@vedomost.ru

    Вопросы работы портала:
    E-mail: support@meatbranch.com
    ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Публикации

    Рубрика: 

    Сделайте выбор

    Поиск:

    Всего записей: 1181, показаны: 511-540

    Вироцид в присутствии животных – новые аспекты безопасности
     
    Современный инсектоакарицид для профилактики и лечения арахноэнтомозов птиц
    Зубарев В.Н., кандидат ветеринарных наук, специалист по продвижению ветеринарный врач ЗАО «Нита-Фарм», г. Саратов 
    Физико-химические, органолептические и морфологические показатели мяса цыплят-бройлеров, получавших тканевый иммунокорректор в течение всего цикла выращивания
    Н.А. Кольберг, кандидат ветеринарных наук, доцент, Уральская ГСХА 
    Интервью с Иваном Айснером, консультантом по кормлению коров компании Kemin в Германии
     
    Николай Федоров: мы обеспечили замещение того, что выпадало из-за так называемого продовольственного эмбарго
     
    "Рынок продуктов сейчас действительно на нерве"
     
    Ограничения для пау 4 в мясных продуктах: коптить или не коптить?
    С. Г. Потапов, руководитель направления «Техника», ООО «Реттенмайер Рус» 
    Практические решения для идеального мясокомбината
    В. И. Казаков, ООО «Аутсорс-консалт» 
    Холодильная цепь – основа качества скоропортящихся продуктов
    С. П. Андреев, канд. тех. наук, ГНУ «ВНИХИ Россельхозакадемии» 
    Будущее наших продуктов
    Римма Давыдова, член немецкого сельскохозяйственного общества DLG 
    Новые упаковочные материалы и концепции
    Игорь Талаловский, независимый эксперт, Германия 
    Автоматизация составления рецептур весовым методом
    Александра Ивлева, «Меттлер Толедо» 
    Металлодетектор или рентгенодетектор: как сделать выбор
     
    Мониторинг состава мясного фарша в потоке
    А. Кожухарь, ООО «Фосс Электрик» 
    Порционирование мясных и рыбных продуктов с помощью водной струи
    Франк Диттманн, региональный представитель в странах СНГ, John Bean Technologies LLC 
    MES-системы: логика внедрения
    Алексей Поваляев, генеральный директор ООО «ИСИТ» 
    Фермеры боятся рисковать
     
    $2 млрд на масле: как африканец сделал состояние на семейном бизнесе
     
    Почем нынче поддержка орловских фермеров?
     
    Другие ожидания. Блиц-интервью с Сергеем Волковым, менеджером категории «Системы управления фермой» компании «ДеЛаваль», РУКАР
     
    Блиц-интервью с ветеринаром Катариной Берг
     
    Know-how
     
    Интервью с Bjarne Rune, вице-президентом по продажам компании Afimilk
     
    Интервью с директором филиала Южный ГК "Корпас" Виктором Ереминым
     
    Пища для спекуляций: что двигает цены в магазинах
     
    Свиньям и коровам сделают генетическое обезболивание
     
    Якутская строганина на зависть иностранцам
     
    Мной обожаемый индюк...
    Татьяна МАРЬИНА 
    Селекция отечественного скота: мифы и реальность
    Виктор Мадисон, кандидат биологических наук ГСЦУ (Переяслав-Хмельницкий) 
    Комментарий. Кооперативы помогают селянам
     
    Страницы   ← Ctrl предыдущая   cледующая Ctrl
    1 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 40
    Пребиотики : эффективная стратегия  развития продуктов для здоровьяПребиотики : эффективная стратегия развития продуктов для здоровья
    «Обычная питьевая вода, при добавлении в нее нескольких граммов пребиотика, может стать более полезн...
    Тестируем этикетки дополненной реальностиТестируем этикетки дополненной реальности
    По мере роста отечественного потребительского рынка, наполнения прилавков предприятий розничной торг...
    Логистика в виде  интегрированного процессаЛогистика в виде интегрированного процесса
    Системы управления складом и комплектации заказов обеспечивают прозрачность и снижают затраты. К со...
    Опыт внедрения электронной ветеринарной сертификацииОпыт внедрения электронной ветеринарной сертификации
    В соответствии с обновленным законом «О ветеринарии» с 1 января 2018 г. все предприятия пищевой пром...
    Отечественные IT-технологии для убоя и первичной переработки
    Переход на российский продукт сегодня является жизненно необходимым для многих сфер деятельности, ин...
    Витаминно-минеральные смеси в колбасных изделиях для детского питания
    В настоящее время большое внимание специалисты, исполнительная власть и общественность уделяют вопро...
    Автоматизация составления рецептур весовым методомАвтоматизация составления рецептур весовым методом
    В условиях жесткой конкуренции производители продуктов питания вынуждены постоянно повышать производ...
    Упаковка поможет сохранить ваши продуктыУпаковка поможет сохранить ваши продукты
    Проблема все возрастающего количества пищевых отходов быстро набирает обороты во всех странах мира....


    ПОИСК ПО САЙТУ
      Карта сайта
    Выставка «GRAS EXPO 2025»

    Зарегистрированных посетителей: 10070

    Термоусадочные пакеты АМИВАК тип MB
    Барьерные пакеты, предназначенные для упаковки под вакуумом, хранения и реализации мяса в сортовом разрубе и полуфабрикатов из него

    Хлорид магния
      азначение Отвердитель, питание для дрожжей, носитель. Внешний вид Бесцветные хлопья, гранулы, комки или кристаллы без з...

    Холевая кислота
    Холевая кислота (3α, 7α, 12α-триокси-5β-холановая кислота) — монокарбоновая триоксикислота из группы ...

    Алюмофосфат натрия
    Эмульгирующая соль, разрыхлитель, регулятор кислотности. Белый порошок без запаха. Хор. раств. в соляной кислоте, нераств. в вод...
    ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

    Еще по теме "Мясо перепелов"

    Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

    В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

    Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

    Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

    Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

    Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

    Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

    Принимаю условия соглашения

    support@meatbranch.com
    © 2007-2025. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
    Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
    Рейтинг@Mail.ru
    Fri, 18 Apr 2025 14:09:58